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陽台變菜地,這些榕城年輕人正在加入“種菜隊伍”

作者:海峽都市報

N海都全媒體記者 周婉怡 實習生 何丹瑩 文/圖

春日和煦,正是種植的好時節。在家中的小天地裡,不少福州市民已經開辟出了自己的種菜樂園,在陽台上種植着蔬菜瓜果,辣椒、黃瓜、番茄……隻要想吃,就能輕松種植,種植隊伍中還有許多年輕人的身影。那麼,哪些農作物适合在陽台上種植呢?為什麼越來越多的年輕人加入種植大隊?

零經驗也能輕松種植,蔬果苗成新手首選

22日上午,記者來到台江區六一中路的多家蔬果種子店。記者發現單包種子的價格多數在2元至30元上下,而一株蔬果苗的價格則在2元至15元上下。

陽台變菜地,這些榕城年輕人正在加入“種菜隊伍”

種子店裡正在售賣的種子

一家種子店的從業人員告訴記者,定價主要受到進貨成本和品種級别的影響,是以同種類的種子價格也會有所不同。他還提到,如果将種子催芽成苗後再進行售賣,價格會相對較高。

“如果是沒有種過蔬果的年輕人,更推薦購買蔬果苗,這樣更容易種活。”另一家店鋪的店員表示,新手小白可以提前準備好泡沫箱、泥土,然後來店裡購買現成的蔬果苗,目前的季節比較适合種植辣椒、菜椒等蔬果,養護起來也十分簡單。記者了解到,如果要購買店裡的辣椒苗,單株價格在2元/株。

在店内,記者還看到了嫁接苦瓜、絲瓜、百香果等多種蔬果苗。但該名店員并不推薦購買絲瓜、百香果這類需要“搭架子”的苗。“如果是在家中陽台種植‘搭架子’的蔬果,要打造一個生長的空間,會比較麻煩。”

陽台變菜地,這些榕城年輕人正在加入“種菜隊伍”

蔬果種子店内正在售賣的辣椒苗、冬瓜苗

年輕人加入“種植隊伍”,種植蔬果好玩又解壓

如今,福州有越來越多的年輕人加入種菜隊伍中,也在陽台上種上喜歡的蔬菜水果。其中,不少人在社交平台上分享種植經驗。

“我一般會種辣椒、香菜和快菜,這些果蔬其實很好打理,生長周期也相對較短。”家住閩侯的陳女士有着兩年的種植經驗,她告訴記者,一開始在陽台種菜是想在疫情時期也能吃上新鮮蔬菜,後來有些“上瘾”。“市面上蔬菜價格并不貴,但看到從一顆顆種子生長出豐碩的蔬果時,那種滿滿的成就感讓我覺得所有付出都是值得的。”

陳女士還分享道,種植果蔬很“解壓”。“我買了一根蘑菇棒,在陰涼處放置三天出菇,出菇後噴水養護,兩周左右就可以采摘了。”陳女士告訴記者,這不僅能觀察蘑菇生長,還能讓她體驗采蘑菇的樂趣。

陽台變菜地,這些榕城年輕人正在加入“種菜隊伍”

市民陳女士購買的已經出菇的蘑菇棒

鼓樓區的周女士也加入了“種植隊伍”,作為一名上班族,她選擇了草莓作為自己的種植對象。周女士認為,比起養小動物,種植植物相對省心,而且如果成功長出果實,自己也會開心,但沒有經驗的她以失敗告終。

家住馬尾區的市民小敏對種植蔬菜頗感興趣,她準備在家中陽台放置一個泡沫箱,在箱中種植辣椒。“我去種子店裡問了老闆,他推薦我這個‘種菜小白’種植辣椒、菜椒這種好打理還容易活的蔬菜。”小敏說。

脫離“壓力” ,收獲滿足感和期待感

那麼,為什麼會有越來越多的年輕人加入“種植隊伍”呢?對此,記者聯系了福州八中心理學科老師謝維興,謝維興表示,種植活動能讓年輕人親近自然,釋放生活中的壓力,是一個不錯的放松心情的途徑。

謝維興指出,社交媒體和網絡平台為年輕人種植活動提供了更多的展示和交流空間。“通過分享自己的種植經驗和成果,年輕人能夠獲得更多的認同感和歸屬感,也能與其他種植愛好者進行交流和互動。”

此外,謝維興還提到,種植自己喜歡的果蔬不僅能確定食材的新鮮和安全,還能帶來自給自足的滿足感和期待感,讓年輕人在享受種植樂趣的同時,也提升了生活品質。

編輯:肖肖

實習編輯:陳璇