每年的4月20日是“世界痛風日”，今年的主題是“精準防控、暢享生活”。世界痛風日之是以選擇這一天，是因為“420”正是高尿酸血症的診斷标準：非同日2次檢測血尿酸水準均超過420μmol/L，即可診斷為高尿酸血症，飲食水準的提升是痛風病的最大根源，日常大吃大喝，容易引起體内嘌呤太高，是導緻痛風的最大隐患，患病人群也越來越年輕化。
在打浦橋街道商圈上班年輕的王女士，前一陣被痛風折磨得要命，那尿酸鹽結晶刺激着她的關節滑膜，猶如一根根“針”紮得關節紅腫，随之而來的就是關節發熱和劇痛。等稍微好轉之後，她忙到該街道社群衛生服務中心挂了個号。
“我之前痛風，尿酸數值500多，痛起來蠻結棍的，随後西藥醫生開了一點西藥，我吃了現在也不疼了 。這尿酸忽高忽低的，我想中醫方面調理。”
近年來，越來越呈現出年輕化的趨勢。來自《2021中國高尿酸及痛風趨勢白皮書》的資料顯示，大陸高尿酸血症患者人數已達1.77億人，其中痛風患者逾1466萬人，近60%是18到35歲年輕人，已經成為繼“高血壓、高血糖、高血脂”後第四高，跻身常見病、多發病的行列。主要原因就是餐桌上出現了越來越多的高嘌呤、高蛋白、高脂肪及高糖食物。中醫治療痛風最好辦法有針灸、中藥治療和飲食調理。
該中心中醫全科主治醫師張麗慧說：“現在年紀輕，喜歡吃辣的，偏油膩的，很容易産生濕，跟熱化濁，是以濕熱體質比較重，我們關節疼痛就比較多了。”
其實，痛風患者在生活上必須格外重視飲食的調整，應注意少進食嘌呤含量高的食物，禁煙限酒，每天充分飲水，增加新鮮蔬菜攝入并規律運動，将尿酸長期控制在360μmol/L以下。不過，對網上流行說堿性水、蘇打水能“消除體内酸性垃圾、幫助人體酸堿平衡”。
該中心主管營養師楊勇則表示，需要因人而異。主管營養師楊勇認為：“蘇打水，我們建議喝天然的，成分比較簡單，水和碳酸氫鈉的。蘇打水有的品牌添加果糖甜味劑，這個喝多了，對胰島功能、血糖是不利的，還有一些氣泡水，鈉含量超标，喝得太多，對腎髒也是不利 ，一定要适量。”
對于還沒有發現有痛風症狀的年輕人，醫生建議每天堅持适當的有氧運動30分鐘以上，同時最好保證日攝水量在1500ml以上，以促進尿酸排洩。
記者 / 李德翔
編輯 / 孫超慧
圖檔 / 李德翔
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