非遺物食品，湖南食品煮活魚，網友：這也可以成為不可遺物，結束誤區
水煮活魚，湖南湘潭是好吃的，我們不說它的無遺頭，反正小編在第一時間聽到這個名字，第一想到的就是這個也可以變成非嬭活魚，"那就是活魚啊"，現在還不是都提倡保護動物，怎麼會有這樣的做法。
但在看完江西衛視發來的視訊後，我們才知道這是一個愚昧無知引起的笑話，然後查了一下資訊，才發現原來是一個誤會。
其實這道菜隻是一個讓人誤解的名字，但其實是實踐的什麼，雖然說起來并不準确，但我們可以參考水煮魚。
這道菜的做法是選擇三到四斤的鲭魚，這樣的魚肉要吃軟嫩肉，好吃，做完後會比一般的鲱魚更美味。
接下來是正常的加工環節，這是不一樣的，也就是說，通常我們處理的都是從魚肚刀，但這裡是魚的背面，然後去掉内髒和腹部的黑色膜。
其他的都是正常的烹饪過程，如花刀，易嘗、腌制。準紫色，洋蔥，大蒜等調味料。
然後還有通常的烹饪不一樣的地方，通常的鍋裡炸魚都是用普通的植物油，但這裡是豬油，為了讓魚更柔軟嫩滑，湯的味道更新鮮。
最後加入魚體的山泉水，火炖，保火，使魚湯顔色像玉石一樣柔軟潔白，顔色很好看。
最後撒上适量的鹽，洋蔥花，紫色的陰性調味料。是以一鍋活魚就完成了。
其實我們往下看，這道菜真的是正宗的"水煮"魚，而且我們常說，水煮魚的味道和一道菜有很大的不同，雖然兩者都很新鮮美味，但是一個軟弱的女人卻像玉一樣柔軟，滿滿清新亮，清淡。另一個更像是熱辣的辣妹，隻有你才能抓住裡面的熱辣，才能看到裡面柔軟清新的裡面。
但為什麼叫水煮活魚的名字，小編沒有找到具體資訊，但總體思路應該是強調用活魚來做這道菜，味道鮮美吧。
其實，如前所述，兩者的名稱差別自然相關，水煮活魚是從水煮魚的表面改良而來的。
我們現在看這道菜，好像沒有太大的難度，但其實這種事情從無到有的過程是困難的異常，發明的每一件事，都是無數天才的想法，都是前輩們的無限積累和自己辛勤的付出來實作的。
像前身水煮活魚一樣，水煮魚，剛發明時，震撼四，用濃稠的辛辣，新鮮的美人魚肉，引領着當地的餐飲潮流。
即使是現在，大大小小的餐館也一定會做這道菜。
說回水煮活魚，這道菜現在是非子遺食品，小編一開始覺得疑惑也是因為他們的無知，是以，學得無止境，我們要不斷學習，豐富自己，而從上面這道菜，我們還可以知道，看東西，不能隻看表面，喜歡這道菜的名字， 如果隻看名字，小編也覺得食物是什麼殘忍。
而編者最後想說，雖然我們都吃肉，但大多數人都不是素食主義者，而是像原來的黑熊内髒、象牙、猴腦，還是讓人聽到的震耳欲聾，真的會無情，有點不人道。
是以，我仍然希望我們能善待動物。
文案編輯：看食物一目了然會
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