現在天氣慢慢已經變暖和了，而且現在的蒜苗已經長上來了，像這個大蒜我們買回家之後，由于儲存不當，特别容易發芽，發芽的大蒜還是可以去食用的，但是它的口感不太好，因為發芽大蒜上邊長出來的芽已經把大蒜本身的營養成分全部吸收了，發芽的大蒜等它的芽發出來之後，下面會變得比較幹癟，而且有一些黴爛的斑點，是不建議大家去食用的。
當然像這種發芽大蒜如果說不能吃了，也千萬别扔，我們可以放在家裡邊，居然隐藏了這麼多的妙用，真的是太值錢了。
第一個妙用，可以直接用來種植蒜苗，這個方法特别簡單，隻需要準備一個這樣的盆子，或者是飲料瓶，或者一次性紙杯都可以，可以直接放在水裡邊種植，也可以直接放在土壤裡邊進行種植.
等個十天半個月之後，我們就會發現這個大蒜上面的這個蒜苗就會越長越多，等到長成之後，長到10~15cm之後，我們就可以用剪刀剪下來，直接去炒菜或者是包餃子吃了，吃起來特别的鮮美，而且它養殖的方法特别的簡單，
第二個妙用就是這個大蒜皮了，大蒜皮的用途有很多，比如說我們可以把這個大蒜皮收集起來，很多朋友都喜歡在家裡邊兒養一些花草樹木，我們在家裡邊養花草的時候，就可以把這個大蒜皮直接埋在土壤裡邊，可以起到疏松土壤的效果。
而且，這個大蒜皮，很多朋友喜歡在家裡邊養殖一些家禽，可以把這個大蒜皮一起打碎之後放在飼料裡邊，家禽吃了之後，可以提高這個産蛋量。效果非常的不錯，像這個大蒜皮，也千萬别扔。
第3個妙用，我們準備大蒜，然後把這個大蒜切成均勻的薄片，準備一個小碗，把切好的大蒜直接放在小碗裡邊，有噴壺的話，我們也可以把它放在噴壺裡邊，倒入适量的清水。我們在家裡邊養殖花草的時候，會發現花草的葉子上面含有這個根部有很多的小蟲子，怎麼辦？
我們就可以把這個大蒜水均勻的噴在這個葉子上面，它可以有效的驅趕上面的小蟲子，而且還具有殺菌消毒的效果，預防這個病蟲對植物的傷害，可以讓我們家裡邊的養殖的花草長得更加的茁壯茂盛。
怎麼樣？您學會了沒有？發芽的大蒜千萬别扔，放在家裡邊兒真的是太厲害了。