一、毛豆肉沫
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二、回鍋肉
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三、肉沫豆腐蛋
【腌制】醬油1勺+澱粉1勺+油1勺，攪勻，腌制15分鐘
【料汁】醬油1勺+番茄醬1勺+澱粉1勺+半碗清水，攪勻
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四、涼拌平菇
【醬汁】碗裡蒜末+小米辣+辣椒面+白芝麻+2勺醬油+1勺陳醋+1勺蚝油+少許鹽
一、毛豆肉沫
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二、回鍋肉
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三、肉沫豆腐蛋
【腌制】醬油1勺+澱粉1勺+油1勺，攪勻，腌制15分鐘
【料汁】醬油1勺+番茄醬1勺+澱粉1勺+半碗清水，攪勻
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四、涼拌平菇
【醬汁】碗裡蒜末+小米辣+辣椒面+白芝麻+2勺醬油+1勺陳醋+1勺蚝油+少許鹽