大家好，這裡是楊爸爸的育兒書，主題介紹簡單的育兒輔料和育兒知識，隻是為了更好地為孩子分享。這道菜适合3歲以上的兒童。
在我們的日常生活中，我相信很多人都應該喜歡牛肉幹作為美味佳肴。
畢竟對于傳統肉類來說，這種美味不僅能儲存很長時間，而且營養十足，味道也很豐富。
而且人們一般對肉的偏愛度很高，是以如果能在家裡做孩子最喜歡的牛肉幹，那應該是一個非常好的選擇。
比如今天分享的這道咖喱牛肉幹，筆者用一種非常簡單的烹饪方法，在家裡很容易重新刻上這種食物。
雖然操作過程有6個步驟，但成品的味道讓孩子們愛得了加分，是以他們覺得付出的努力是值得的。
如果您對今天的菜肴感興趣，請檢視它的烹饪方式。
食物名稱：咖喱牛肉幹。
原料配制：牛後腿肉2斤，咖喱粉25克，洋蔥一勺，蜂蜜兩勺，肉桂兩片，五片，八角三，辣椒30，姜片适量。
補充準備：酒、鹽、雞精、糖均可。
第1步：首先，我們将整塊牛肉放入鍋中，加入尚未兩厘米的水的牛肉，三分鐘後燒火，魚出鍋邊的漂浮泡沫。
第2步：然後将準備好的洋蔥切成小塊，放入裝有牛肉的平底鍋中，加入準備好的肉桂，八角形，茴香葉，辣椒，六片生姜，兩勺葡萄酒，攪拌一下，蓋上蓋子，煮一個小時。
步驟3：然後将煮熟的牛肉從冷水中取出，适當控制幹燥，反花紋切出約兩毫米厚的薄片。至于煮熟的牛肉湯，過濾掉清湯，大約需要100毫升。
步驟4：啟動平底鍋，将切片的牛片放入其中，加入準備好的咖喱粉、蜂蜜、白砂糖6克、鹽和雞精一克、生姜6片、牛肉湯100ml，攪拌幾次，将火燒開，用小火擦幹鍋80%的水即可關掉。
步驟5：然後在烤盤上鋪上一層錫箔紙，并逐個平鋪煮熟的牛肉。
第6步：最後直接進入烤箱，在180度的溫度下烘烤12分鐘，然後戴上防熱手套，拖出烤盤将牛肉片翻過來，再次放入烤箱，繼續以180度烘烤6分鐘以去除味道。
相比于今天的美味，筆者覺得很多孩子應該非常喜歡這種風格。
如果您也對今天的美味佳肴感興趣，請在家中親自嘗試。
是以今天的育兒食品在這裡分享，如果你還想了解更多關于育兒食物和知識，不妨多關注一下我！如果你仍然不了解文章的介紹，你也可以和作者私下聊聊，我會很詳細地為你解開這個難題。本文由楊爸爸的育兒方式個人原創，歡迎大家多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天就不散了。