“為什麼我喝了3個月枸杞，身體反而越來越差了！”
中醫院診室裡，李先生對着醫生不解問道。原來早在3個月前，41歲的李先生就感覺自己腰子不太行，夫妻生活時不夠給力。
網上一查，說這是腎虛的表現，最好的養生方法就是枸杞泡水，而且枸杞既能養腎，又能降血糖。于是李先生開始每天保溫杯裡泡枸杞。
就這樣堅持了3個月，結果症狀不但沒有得到緩解，還出現了小便黃，舌苔發白等上火表現，無奈之下才來到醫院求助醫生。
醫生了解情況後，說枸杞雖然好，但李先生是陰虛體質，并不适合，用量過度隻會加重症狀。
一、每天吃上一把枸杞，身體會有什麼變化？
95歲國家級中藥師徐錫山和中藥材打了一輩子的交道，雖然年齡很大了，但他眼不花、腰不彎，問及保健的秘方，他說自己每日都會幹嚼20g左右的枸杞。
無獨有偶，89歲國醫大師劉嘉湘近90歲高齡還活躍在醫療一線，他的保健秘訣也是每日吃20粒左右的枸杞。
《神農本草經》内直接将枸杞列為上品，認為其“主五内邪氣，熱中，消渴，周痹。久服，堅筋骨，輕身不老”。
現代研究也表明，枸杞雖小，好處卻不少，每天吃上一把，身體會迎來3個好的變化。
1.養肝明目
《營養素》雜志上發表過一項由加州大學戴維斯分校科研團隊進行的研究，研究稱一周内有5天攝入28g枸杞，持續3個月即可讓眼睛以及皮膚内的胡蘿蔔素含量顯著增加，對預防老年性黃斑病變有預防作用。
2.改善血脂
新加坡國立大學曾發表過一項研究，研究稱在健康飲食的基礎上額外添加14g枸杞，可讓甘油三酯水準下降0.14mmol/L，高密度脂蛋白膽固醇水準上升0.06mmol/L。
3.消調節免疫
枸杞内的多糖成分，可以提高吞噬細胞的吞噬功能，對改善淋巴細胞增殖能力、抗病能力有好處。
二、枸杞能增精、降血糖，真的還是假的？
相信很多人都聽過類似的說法，這是因枸杞内有多糖成分，而多糖被認為可幫助養腎增精、降血糖，但這個說法并不可信。
所謂的枸杞可增精、降血糖的實驗更多是基于動物、細胞上進行的，人體結構比細胞和動物要複雜許多，是以得到的結果不能直接推論至人體。
且實驗中使用的是枸杞提取物，這和直接吃枸杞完全不同，想要通過吃枸杞達到有效劑量，是做不到的。
廣州中醫藥大學第一附屬醫院内分泌科主任醫師表示，枸杞内的一些成分的确可以輔助降糖，且枸杞也屬于低GI的食物。但想要單單通過吃枸杞來降糖是不推薦的，它頂多可作為輔助治療的食材。
需要提醒的是，日常攝入枸杞一定要控制量，過量攝入容易讓身體發熱，進而引起上火、流鼻血等不适出現。健康的成年人每日攝入枸杞的量保持在20g左右即可，切不可多吃。
三、枸杞泡水好處多，但不能和這個藥一起吃
《歐洲心髒雜志》上的一項研究指出，服用心血管藥物氟卡尼以及華法林期間，食用枸杞很容易導緻身體中毒。
因為枸杞會抑制代謝這些藥物的酶的活性，藥物進入體内後無法及時代謝，蓄積在體内容易導緻心動過速、血流動力不穩定等發生。
還有研究發現，僅需要6~12g的枸杞即可顯著增加華法林的抗凝作用，容易引起皮下出血等發生。
不僅僅在服用上述兩類藥物時不能吃枸杞，要是身體有下面4種情況，枸杞也是能不吃就不吃。
1.感冒發燒
這類人本身就存在虛火旺盛的問題，而枸杞又屬于熱性食物，感冒發燒的同時吃枸杞無疑是在雪上加霜，會加重不适症狀。
2.發炎
發炎患者不管是口服還是枸杞泡水喝，都容易讓發炎症狀加重，還可能會誘發一些其他的不适症狀出現。
3.腹瀉
腹瀉人群不建議食用枸杞，否則容易讓腹瀉症狀加重，還會影響身體的其他機能。
4.胃腸虛弱
腸胃不好的人吃枸杞容易引起食欲不振、消化不良，甚至胃悶吐酸的情況。
枸杞雖然好，但也不能盲目服用，不然帶來的就不是益處，而是對身體的傷害。
參考資料：
[1]《枸杞泡水好處多，但這4類人勸你别吃！發炎、中毒都可能找上門……》.我是大醫生官微 2022-08-25
[2]《這種“不老果”物美價廉、好處太多！一年四季這樣搭配吃》.健康時報 2023-11-09
[3]《科普面對面 | 哪些人不宜吃枸杞子？》.山東藥品監管 2022-01-03
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