白粥，大家都喝過吧？都會做吧？把足量的清水燒開，加入上好的大米，再經過小火長時間熬煮，直到熬到米粒開花，粥液粘稠，香氣撲鼻。吃起來軟滑鮮香。一般家庭，隻要開火燒飯的，在家裡基本少不了粥，早餐飯後都會喝粥，感冒腸胃不好，醫生也會建議喝菜粥。
那麼如果給你一碗白粥，你最想就着什麼喝呢？
對于我這個油條狂熱愛好者來說，喝白米粥那必須有油條，隻有配上一根金黃酥脆的油條，這白粥喝起來才有靈魂，如果來上一盤椒鹽花生米，那更是錦上添花，白粥的清配上花生米的焦香，互相提味，營造出一種獨特的口感體驗。特别是在一些寒冷的天氣裡，一碗熱騰騰的白粥搭配幾粒花生米，可以讓人感到溫暖舒适，我最喜歡早上喝白粥配油條就花生米了。
我女兒喝粥喜歡就着鹹鴨蛋，不過我老公就有點奇葩，他喝粥從來不要吃菜，要不就隻喝清粥搭配一個水煮蛋，要不就放糖。
不過他喝粥的時候不多，也不知道從哪裡聽來的怪論，說白粥是最垃圾的食物，沒有營養不說還容易胃酸，我都不知道該如何反駁他，白粥不是最養胃的嗎？怎麼還有垃圾食品一說？他要說營養單一我倒是能認同！
話說回來，喝白粥很多人一般都是配一些鹹菜蘿蔔這樣的小菜，很少人喝粥吃大魚大肉的。那麼螢幕前的你，給你一碗白粥，如果隻能搭配一個菜，你會選什麼？