清園
利用春季清園來消滅葡萄園内越冬的幼蟲和蟲卵是十分有效的。清園的重點有兩個方面，一是明确防病先殺菌；二是貫徹防蟲先殺卵和幼蟲。
适時出土
當氣溫穩定在8℃-10℃時，就可以出土了，出土過程注意保護好樹體枝蔓，動作要輕，防止折斷損傷樹枝。出土後首先要剝除老皮，剝老皮剝到樹體露紅即可，千萬不能剝到樹體露白，露白的話對樹體有傷害，會削弱樹勢。然後讓樹皮在陽光下，利用紫外線殺菌滅蟲，撕下來的老皮要集中燒毀，同時要對葡萄進行上架。出土、剝老皮、上架要同步進行。另外注意上架過程中綁縛樹體不要用塑膠袋，最好用舊布條。
抹芽
抹芽的目的是去除弱的、小的、無用的芽，留下壯的芽。留芽要按架面留，15厘米-20厘米處留一個壯芽，小粒品種可以按15厘米留，中粒品種可以按18厘米-19厘米留，大果粒品種一定要按20厘米留。留芽太多容易導緻通風不足，病害發生。抹芽的工作一定要在展葉前完成。抹芽太晚弱芽會和壯芽争奪養分，消耗樹體營養，浪費養分，導緻樹體養分不足，直接影響産量。
摘副梢
葡萄的副梢一般是營養枝，不挂果，要在開花前一個星期摘副梢，留1片-6片葉，靈活掌握，保證葉片通風透光良好即可。摘副梢一定要注意及時控制副梢葉片的數量，不要超過6片葉。
防治病蟲害
葡萄萌芽前後是病蟲害防治的關鍵時期，一定要做好相關病蟲害的防治工作。萌芽前是一年中最重要的病蟲害防治時期，一定要噴好清園藥劑，及時鏟除園内越冬的病蟲卵。葡萄3葉-5葉時，每隔一星期左右要打一遍藥，對于防治黑痘病、灰黴病、霜黴病、白粉病、炭疽病具有良好的效果。露芽以後的害蟲主要有2種，薊馬和綠盲蝽。防治藥劑可以選擇氯氰菊酯、阿維菌素、毒死蜱、戊唑醇、嘧菌酯、多菌靈等，注意花開以後不能使用毒死蜱。
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