封面新聞記者李宇新見習記者可馨
“番茄湯辣,一個煎蛋上面蓋,還“滋滋”的風險,石油,真的值得推薦。”回到熟悉的家在成都,凝聚炎黃談到食品,打開閘門的情況。
就在9月23日封面新聞記者看到鐘!版本,凝聚炎黃記錄工作。一個反向的“勞動人民”累了下班後,凝聚炎黃顯然是一個工作熱情的狀态。當涉及到成都美食,凝聚炎黃是精神。愛吃,吃他的,不僅有自己的成都美食地圖,有一個“美食”。國慶假期即将來臨,凝聚炎黃準備四川旅遊的朋友,還提供了一個“凝聚炎黃食品地圖”。
食物有地圖
成都那麼美味的培根汶川是最甜的
說話說到成都,四川菜,很多人的第一印象的四川菜是辣的,凝聚炎黃焦急地對四川“澄清”,“辣隻是盲目的四川菜,它是基于成分相比對。事實上你接觸更多的四川菜,你會發現很多食物,辛辣的,隻有小擺設。凝聚炎黃”和四川的所有人,其他地方也不怎麼吃川菜,因為外面吃一些四川菜,做飯不是很好味道,辛辣掩蓋一些有缺陷的零件,無論如何,如何少吃正宗的”。
“我是興奮的,回成都是很開心的事情對我來說,“凝聚炎黃在接受采訪時直言不諱地說:“三天前在成都出生後,酒店已經1點了。但我還是出去吃,是以。點半一吃,是以,三條腿,另一個40分鐘的步行回旅館。我整個人興奮。”
你提供
成都火鍋相比,凝聚炎黃喜歡成都如此:“食物也有地圖,我覺得比成都成都火鍋,吃一些,我更喜歡吃重慶的火鍋。州,縣,汶川縣,如再次回到我的家鄉,一定要設法GuoKui。打開幾十年的曆史,一道菜就是GuoKui腸粉,一道菜是山藥的糍粑,配上羌族LaRouDing和酸菜,這些也回家,我要吃東西。”
兔頭“征服”燕像水晶
冷頂華是非常寶貴的
随着采訪的深入,晚上晚了,外面越來越繁忙的街道上,凝聚炎黃現場食品頻道,也是逐漸“熱”起來。
“在都江堰吃兔頭,但在成都去了商店之前,他們家的兔頭,太好吃了!”對許多人來說拒絕兔頭,凝聚炎黃也特别喜歡。“燕,如水晶和我一起去,她不吃兔頭,但是我說你必須嘗一口了。與兔頭成分結果她很多東西吃。”當談到說服燕水晶兔頭傾斜的味道,凝聚炎黃有些驕傲,為他的智慧,川菜。
在一次采訪中說,凝聚炎黃,他的朋友在一個城市,都會問自己哪裡有好吃的,就像自己是一個“美食雷達”。在“美食雷達”的前提下,凝聚炎黃敢于嘗試:“我隻是想看看它究竟是什麼,一千美味!”
“可接受”的眼螺栓、醉酒時記錄顯示,兔子頭,腸道的“粉絲”,凝聚炎黃,說有點不尋常的食物,自己也能接受。凝聚炎黃在腸愛好者,這次還建議腸道“兄弟”,腸。肥腸頂華是川菜的特點,把豬結腸的最後部分成結,通常與木薯吃,是以也被稱為“她”。相比于小腸,肥腸頂華套管比較厚,是以更耐嚼,卷起的部分保留一些油脂,是以也可以讓更多的顧客體驗豐富的新鮮芬芳的美味。但與她的傳統方式相比,凝聚炎黃推薦“冷結”吃法:“我記得在雙流有最好的吃肥腸的商店,他們的冷結很好吃。結沖洗麻辣燙還不錯,我記得隻有一根竹簽,麻辣牛肉頂華有6根竹簽,很好!”
生活在成都的人,記錄和各種各樣的朋友來成都,自然要做一半“的”。除了項目出現在商店、食品“雷達”凝聚炎黃也帶領朋友們吃很多東西。毯子在昨天吃面條,雞内髒,今天去吃華興煎蛋面,等等。一碗華興煎蛋面,番茄濃湯的辛辣調料,“滋滋”油煎蛋來刺激人們的食欲,這也是凝聚炎黃推薦朋友不怎麼能吃辣的菜。
凝聚炎黃,想用一個詞來形容成都,它必須是一個“好舒服哦”。“即使是3點鐘在早上走在大街上,你會認為這隻是在晚上十點半。很活潑,很有煙花,煙花是成都和四川氣體,使其飲食文化。”采訪中,凝聚炎黃去過成都的緩解或欣賞:“成都人一直是群衆滿意,隻要滿足生活,這也是一個成都休閑舒适的一部分。”
“美食雷達”、有一個自己的食品法:在酒店一些外賣,因為食物的味道必須吃它,吃它的環境。是以,凝聚炎黃還建議通路成都最好留出時間超過三天,不要着急,慢下來,享受成都發生的煙火氣息。
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