#網上100多一斤明前茶葉靠譜嗎?#

現在雖然距離清明節還有幾天的時間，但大陸大部分茶區的新茶已經開始上市。一般來說，清明節前采摘加工的茶葉，都可以叫做明前茶。俗話說，明前茶，貴如金。事實上，也的确如此。正宗的明前西湖龍井價格要四五千一斤，正宗的江蘇碧螺春更貴。

但是，在茶葉市場上，到處充斥着三五百一斤的明前新茶，其中不乏打着明前西湖龍井和碧螺春的旗号。在網絡電商平台，甚至有許多售賣價格不到100元一斤的明前新茶，那麼，這些新茶到底靠不靠譜？如何鑒别新茶和陳茶？接下來，我們一起聊聊這個話題。

一、茶葉價格與品質的關系

茶葉的價格通常與其品質相關，但并不是絕對的。在市場上，茶葉的價格受到多種因素的影響，如茶葉的品種、産地、采摘季節、制作工藝、包裝等。一般來說，高品質的茶葉通常價格較高，因為它們在采摘、制作等環節都需要更多的人工、時間和精力投入。

比如，核心産地的明前西湖龍井茶，價格不會低于兩千。但是，市面上很多浙江其他産區生産的龍井茶，價格要低得多，隻要三五百一斤。

然而，有時候茶葉的價格并不完全反映其品質。一些商家可能會利用市場熱度和消費者對高價茶葉的認知，将普通的茶葉标價較高，以擷取更高的利潤。是以，消費者在購買茶葉時，除了關注價格外，還需要結合其他因素來評估茶葉的品質，避免被虛假高價茶葉所誤導。

二、明前茶葉的價格

明前茶葉是中國茶葉中的一種特殊等級劃分方式，其采摘時間在每年的清明節前，故得名“明前”。由于明前茶葉的采摘時間早，茶樹新芽嫩葉含有更豐富的養分，茶葉口感更為鮮嫩，香氣更為濃郁。是以，明前茶葉通常被認為是高品質的茶葉，價格也相對較高。

雖然各地都有明前茶，但一般業内公認的明前茶主要是指江南産區的綠茶，比如浙江的西湖龍井、江蘇的洞庭碧螺春、安徽的黃山毛峰等。這些茶大多在明前開采，是典型的明前綠茶，等級高、品質好、價格貴。

一般來說，隻要是核心産地的正宗産品，價格都不會低于500。很多時候，可能都要1000元以上。但是，有些周邊平地茶園，開采時間早，到清明前後，茶葉的價格已經降下來了，可能隻要兩三百。

是以，消費者是有可能在市場上買到兩三百明前茶的。但是，明前茶想要低于100元一斤，幾乎是不可能的。哪怕是四川貴州等早産茶區，目前價格也在百元上下，隻不過我們一般不把這些早春茶叫做明前茶而已。

是以，消費者在網購時，需要擦亮眼睛，注意别上當，畢竟便宜無好貨，好貨不便宜。那麼，如何鑒别新茶和陳茶，防止不法商販以次充好、以舊當新呢？

1. 色澤

新茶幹茶通常呈現出明亮的色澤，光澤良好，而陳茶則表現為黯淡無光的狀态。在沖泡後，新茶的茶湯清亮透徹，而陳茶的茶湯則呈現出暗黃渾濁的色澤。

2. 香氣

新茶的香氣通常清新自然，具有濃郁的花草香氣或果香，香氣撲鼻而來。而陳茶的香氣較為低沉，甚至可能已經喪失了原本的香氣，或者呈現出一種陳舊的味道，陳味較重。

3. 滋味

新茶的滋味通常鮮爽，口感清爽，回味甘甜持久。而陳茶的滋味則較為厚重，口感不如新茶清爽，甚至可能呈現出一種苦澀的味道，回味平淡。

4. 葉底

通過觀察茶葉的葉底，也可以初步判斷茶葉的品質。新茶的葉底通常鮮活有力，葉片完整，不易折斷，有一定的韌性。而陳茶的葉底則會顯得綿軟無力，失去了新茶所具有的光澤，甚至可能出現雜亂無章的情況。

5. 含水量

新茶的含水量相對較低，是以在手中輕輕一捏，茶葉會立即成粉末狀，條索也會發出幹脆的聲音。而陳茶由于含水量較高，茶葉會顯得濕軟，手捏不易成粉，茶梗也不容易折斷。

上述的五招是區分新茶和陳茶的一些基本方法，但需要強調的是，這些方法并非是絕對準确的。有時候，一些商家會采取一些手段來僞裝陳茶，使其看起來更像新茶。是以，消費者在購買茶葉時，除了依靠這些方法外，還需要選擇正規管道購買，盡量避免購買品質不過關的茶葉。