一、背景
鉛釉常用于陶瓷和玻璃器皿産品，因為鉛釉可以提高陶瓷或玻璃器皿的強度、氣密性、防污性和釉面光澤度。镉常用于釉料添加中，使釉料呈現淺黃色或橙色。
鉛和镉的毒性較強，攝入後會影響身體健康，尤其是對兒童影響較大。鉛會影響神經系統，攝入後可能産生抑郁、健忘和混亂等精神症狀。即使少量的鉛也會導緻兒童的學習和行為出現問題，鉛還會損害腎髒和血液系統。同時鉛會在體内積聚，持續接觸少量鉛可能會導緻體内含鉛量不斷提升。高劑量的鉛會導緻癫痫、昏迷和死亡。镉會導緻腎髒損傷和骨骼脆弱，镉含量較高時會導緻嘔吐、惡心、胃痛、腹瀉、頭暈和肌肉痙攣。短時間内接觸高濃度的镉會導緻休克、崩潰，有時甚至導緻死亡。
二、從釉面陶瓷和玻璃器皿中接觸鉛和镉
如果在與食品接觸的陶瓷、玻璃制品的釉料或其他裝飾元素中使用鉛或镉，鉛或镉可能會沾染到相關食品上，這些食品可能會将鉛或镉帶入體内。鉛和镉非常容易從器皿的磨損破裂表面溶解。同時還更容易溶解到熱食品和高酸含量的食品中。
三、加拿大釉面陶瓷和玻璃器皿法規（GCGR）
在加拿大制造、進口、宣傳或銷售的釉面陶瓷和玻璃器皿及相關産品均須遵守《加拿大消費品安全法》（ CCPSA）和 《加拿大釉面陶瓷和玻璃器皿法規》（GCGR）。根據GCGR，釉面陶瓷和玻璃器皿的鉛和镉的含量需要符合一定限值，否則相關産品不能用于食品器皿。此類産品必須具有設計特征或永久性警告提示，表明該産品不适合用于接觸食品。除此類特定要求外，釉面陶瓷和玻璃器皿還須遵守CCPSA的規定，其中包括：
- 禁止生産、進口、宣傳或銷售任何CCPSA中定義的“對人類健康或安全構成威脅”的消費品（CCPSA第7(a)和8(a)段）
- 準備和維護與供應商以及産品零售地點和持續時間有關的檔案的要求（CCPSA第13條）
- 強制事件報告的要求（CCPSA第14節）。
四、GCGR的産品範圍及示例
GCGR适用于在加拿大制造、進口、宣傳或銷售的産品，這些産品：
- 完全或部分由陶瓷或玻璃制成
- 完全或部分被含有鉛或镉的塗層、釉料或裝飾所覆寫
- 合理預見用于儲存、準備或盛放食物
下圖為GCGR範圍内的産品示例：
- 帶裝飾玻璃的水杯
- 釉面陶瓷塔吉鍋
- 釉面陶瓷勺
- 陶瓷水罐
- 帶裝飾玻璃的陶瓷杯和碟
- 釉面陶瓷桌闆
- 釉面碗
- 小釉盤
- 邊緣附近有裝飾的水杯
- 邊緣附近帶有裝飾玻璃的飲水杯
五、合規要求
釉面陶瓷或玻璃器皿中可能釋放的鉛或镉的含量受到産品尺寸和形狀的影響。是以，對于不同尺寸和形狀的産品，GCGR下可遷移鉛和镉的最大限量是不同的。下表總結了釉面陶瓷和玻璃器皿中可遷移鉛和镉的限量。
- 扁平器皿 （Flatware）是指内部深度不超過25毫米的産品，從内部最低點垂直測量到通過溢流點的水準面。
- 空心器皿（Hollowware）是指内部深度大于25毫米的産品，從内部最低點垂直測量到通過溢流點的水準面。如果其容量超過1.1升，則為大型空心器皿，反之則為小型空心器皿。
- 杯子/馬克杯（Cups or mugs）是指用于消耗液體的任何小型空心器皿。
- 水壺 （Pitchers）是指用于存儲和配置設定液體的任何大型空心器皿，但不包括奶油壺、咖啡壺或茶壺。
GCGR同時為僅用于裝飾用途的産品提供了例外。此類産品不需要滿足GCGR的可遷移鉛和镉限值，但必須具有設計特征或永久警告表明該産品不适合儲存、制備或盛放食品。
1、設計特征決定該産品不适合儲存、準備或供應食物。且這些設計特征是永久性的，如：
- 設定孔洞，使産品無法容納食物
- 産品需安裝鈎或固定器，且鈎或固定器在産品保存期限内不可拆卸，防止用于盛放食品
2、警示語需包含英語和法文兩種語言，且要求高度不低于3毫米，文字形式需為大寫字母。永久警告是指在正常使用和清潔條件下，整個産品的生命周期内始終清晰可見的警告。永久性警告可以是直接雕刻、壓印或印刷在産品上的警告。
DANGER!
CONTAINS LEAD — CONTIENT DU PLOMB
DO NOT USE FOR FOOD — NE PAS UTILISER POUR LES ALIMENTS
DANGER!
CONTAINS CADMIUM — CONTIENT DU CADMIUM
DO NOT USE FOR FOOD — NE PAS UTILISER POUR LES ALIMENTS
DANGER!
CONTAINS LEAD AND CADMIUM — CONTIENT DU PLOMB ET DU CADMIUM
DO NOT USE FOR FOOD — NE PAS UTILISER POUR LES ALIMENTS
警告标簽示例
以上内容來源Temu賣家課堂。