馬上就是農曆新年了，很多人過年前都會去美發店重新打理一下自己的頭發，比如說燙個卷發。那麼，燙發時頭發會發生什麼變化？理發店中一瓶小小的藥水是怎麼讓頭發變彎的？應該怎樣選擇燙發方式？
燙發是改變頭發形态的一種“整發術”，也是各類美發項目中較為常見的，主要分為實體燙發和化學燙發，一般去發廊做的非一次性燙發都是采用化學燙發的形式。在燙發之前我們先了解一下頭發吧。
頭發是怎樣構成的
頭發是角質蛋白質，由一連串的氨基酸連接配接而成，這種大分子結構就像一條長長的鍊條，氨基酸就是其中的一個個鍊結。頭發中含量較多的一種氨基酸叫做半胱氨酸，被安插在不同地方的兩個半胱氨酸，以硫-硫橋鍵連接配接起來，形成一個胱氨酸，這些胱氨酸就像一節節小彈簧，使頭發具有一定的形狀和彈性。
如何進行燙發
現在的燙發技術主要有電燙和冷燙兩種，都需要用化學藥水來處理頭發。燙發一般是先用還原性的化學藥水來拆散胱氨酸的小彈簧，使胱氨酸的硫－硫橋鍵斷開，成為兩個半胱氨酸。這時，頭發的氨基酸連接配接便松動開來，發型師先将頭發盤卷成一定的波形，然後再塗抹固定劑——氧化性的過硼酸鈉，使斷開的半胱氨酸再就近兩兩結合，形成新的彈簧，這樣發型就固定下來了。燙發步驟如下：
1.燙前護理
全面的燙發流程必然包括燙前護理環節。一般是先将頭發噴濕，再塗抹藥膏。目的在于填補頭發在日常損傷中産生的空隙，并為頭發提供充分的滋養。
2.軟化頭發
在燙發過程中，軟化這個步驟間接決定了燙發後的成型情況。具體方法如下：首先，在頭發上塗抹适量的軟化膏，随後用保鮮膜将頭發包裹起來。15～20分鐘後，對頭發軟化程度進行測試，并根據實際情況決定是否繼續等待軟化。需要注意的是，發尾與頭頂部分的頭發應分别塗抹，因為發尾較為脆弱，過度軟化可能會造成損傷。
3.上卷
在确認頭發軟化效果達到預期後，将頭發上殘留的軟化劑徹底洗淨，并用專業工具為頭發卷繞定型。一般情況下，卷發過程自上而下分别為：中卷、大卷、小卷。
4.加熱
在卷發過程中，會同步為頭發加上加熱紙，外部包裹隔熱墊。随後進行加熱處理，通常加熱時長為15～20分鐘。
5.塗定型液
加熱之後，會再往燙發卷上塗一層定型液，8分鐘後用水沖洗，即完成一次燙發的過程。
燙發劑成分有哪些？
在一般情況下，實體燙僅需用卷發棒即可實作，而化學燙則需采用燙發類化妝品——燙發劑。目前常見的燙發劑為二劑型組合，主要包括卷發劑和中和劑兩部分。值得注意的是，熱燙法與冷燙法所使用的卷發劑配方存在差異。
熱燙法卷發劑。主要成分包括亞硫酸鹽和堿化劑（如氨水、碳酸铵等）。此類卷發劑工藝簡潔，應用便捷，對頭發較為溫和，較少引起頭發脆弱和色澤黯淡等問題。
冷燙法卷發劑。主要成分包括巯基化合物、堿化劑、表面活性劑、螯合劑、抗氧化劑、調理劑、滋潤劑以及香精、色素等。能夠有效縮短燙發時間，提高卷發效率，刺激性較低，使用起來相對安全。
中和劑。主要成分包括氧化劑、有機酸及添加劑等，對頭發具有定型和固定的功效，同時能有效清除殘留的卷發劑。
選什麼燙發方式更安全？
燙發前，對發質的判斷非常重要，建議發質細軟、極度受損的人群選擇冷燙，這樣可有效減輕化學品對發質的損害，使發卷度得到更好地展現。頭發健康的人群冷燙、電燙都可以選擇。
燙發後如何進行護理
有些人燙發後發現發質變得幹枯毛糙，這是因為在燙發過程中燙發劑對頭發造成了損傷。是以，在燙發後更加需要注意對頭發的護理。
減少洗頭頻次。頻繁洗發會使得頭發起保護作用的油脂被清洗，導緻頭發更加脆弱；同時洗發時不要用力揉搓頭發，這樣很容易使頭發受損。
堅持使用護發産品。洗頭時可以配合護發素、發膜、護發精油一起使用，能減少頭發之間摩擦力，降低頭發靜電等。
挑選适合受損發質的洗髮乳。幹性頭皮可選擇成分溫和的洗髮乳（如月桂醇聚醚硫酸酯鹽），同時複配有護發素（如聚二甲基矽氧烷）使用。油性頭皮可選擇有控油效果的洗髮乳配合護發産品。
雖然愛美之心人皆有之，但燙發不能過于頻繁，燙發時間不宜過長，每次燙發間隔時間以半年以上為佳。
參考資料：
1.《想要一頭美麗的卷發，不妨試試燙一下》，安安網
2.《過年燙發換新顔 你知道頭發是怎麼被燙彎的嗎？》，科普中國