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快手年夜菜之海鮮拼盤!廚房小白20分鐘就能完成

作者:廣州新東方烹饪

雖然中國新年和一段時間,但是從今天開始廣泛小新每天學習一個夜盤,春節可以為我的家人做在家裡豐富和廉價的夜~今天教你做海鮮拼盤!20分鐘完成!

快手年夜菜之海鮮拼盤!廚房小白20分鐘就能完成

準備材料:

蛤蛤300克,300克,其他貝類,300克,500克蝦,球迷,姜、2小5星紅辣椒,大蒜,料酒,醬油,蚝油,蒸魚醬油、豆瓣醬,糖,鹽,洋蔥

快手年夜菜之海鮮拼盤!廚房小白20分鐘就能完成

生産過程:

(1)貝類多加入一匙鹽水浸泡一小時提前和沙子

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(2)蝦的胡須剪腳,驅車回蝦線加一匙鹽,一勺糖,一把勺子,一勺蚝油,姜絲,泡菜

(3)風機用冷水浸泡半個小時

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(4)貝類、加一勺料酒,蔥煮或取出以備後用

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(5)熱鍋熱油煽動甜蒜蓉,添加的小紅辣椒,炒,加一匙蒸魚醬油,勺子,一勺糖,半勺鹽,加火煮半碗水,小火煮汁

快手年夜菜之海鮮拼盤!廚房小白20分鐘就能完成
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6. 準備一個蒸闆,平坦的底部的風扇,再次殼,小海鮮,如蝦和煽動性的香大蒜撒在上面的材料

7)蒸箱蒸20分鐘

快手年夜菜之海鮮拼盤!廚房小白20分鐘就能完成
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圖形來源于紅寶書:陳偉辣

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