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看到山楂片,想起一生卑微,沒喝過晚輩一碗水、賣糖葫蘆的小姑

作者:時髦荷葉Vr

#精品長文創作季#

(本号原名“八義集”和“八義集的草根”,因頭條平台例行檢查,發現“八義集”是行政區域所在地的鎮名,不符合平台個人昵稱使用規範,,随機給改了時髦荷葉Vr,月底重新更名。)

(适逢小姑去世3周年,本文是追憶小姑一生的長文,在之前基礎上修改而成,全文6600字,設定了廣告解鎖,廣告15秒,如有廣告,請暫時休息一下您的眼睛,創作累心、閱讀累眼,謝謝。)

吊孝返鄉回來,發現大姐給我買的一堆果子裡,竟有十幾包山楂片。

這是老家自制的一種風味食品,酸甜可口,富含維生素,還是老式包裝,非常親切。

這讓我一下子想起了去世快3年的小姑。

66歲的她去世時,因為疫情封控,無法回家奔喪,至為内疚。

1.賣糖球的小姑

小姑矮小瘦弱、善良勤儉、一生唯唯諾諾、一個草棒子的便宜都不占别人的,如一根蠟燭,火苗微弱,也是燃燒自己、照亮了親人。

想起小姑,鼻子就有些發酸,心裡也挺内疚的。

老家這些長輩中,逢年過節我都會和他們坐下來唠唠家常。

唯獨沒有機會和小姑說上幾句正兒八經的貼心話,因為她吃飯不上桌、來了娘家就幹活,要不就是送東西就匆匆走,對娘家總是一味的付出,沒有自我、謙卑到了塵埃裡。

小姑如果還在,臘月裡,正是她沿街賣糖球、賣蕃薯的季節。

越是天冷,她生意越好,手都凍成饅頭了,在街裡從早站到晚,扛着糖球把子,從街南頭逛到街北頭。

我們家遺傳牙口都不好,小姑怕送我們的糖球太硬,她春節前會費心地做成山楂片,挨家給送一些,作為送給娘家的特别年貨,讓我們肚子吃油膩了,用山楂片消消食。

父親兄妹6個、大姑和小姑是兩頭的,中間兄弟4個,算上二老爺家,兩房兄妹11個,小姑一送就是10份,路上遇到侄孫子也忙不疊的給,一籃子的山楂片,一個孩子隻能分兩衣兜,不夠吃的。

我和幾個堂哥,那時頑皮 ,對小姑不太禮貌,覺得小姑太小氣——山楂片太少了。

小姑總是有些羞愧,“沒時間做山楂片,你們有空到小姑家去吃,管夠。”

我們這些抱怨,不敢讓四叔聽到,四叔脾氣不好,又心疼小姑,他作勢要打我們,“你們知道做山楂片多費事麼?你小姑起五更、睡半夜,舍不得賣,一送就是10家,你們太不懂事了。光知道吃,還嫌少。”

現在想想,那時真是不懂事。

見四叔要打我們,小姑趕緊給我們緩頰,“俺四哥,你可别打孩子,誰讓她們小姑家窮呢。俺家窮,侄子也不上門,怕俺家給他們丢人。”

其實,我們不愛去位于街北頭、距離我們老屋不遠的小姑家,倒不是嫌小姑窮,而是她太慷慨、太大方了,每次去她家,她都恨不得把家底子抖散開了,給我們找吃的,千方百計的給我們做好吃的,不吃飽喝足不讓走。

有幾次都把自己養的、不多的雞鴨鵝給宰殺了,笑吟吟的招待我們,還大聲的跟鄰居說,“這是俺大哥的兒子,那兩個是俺二哥家的、那一個是三哥家的......”

我們幾個堂兄弟,每次結伴到小姑家,都跟抄家一樣,吃着拿着兜着,以至于二叔、三叔、四叔都會吼我們,“下次别去了,去一次,你們小姑家窮三年!”

2.一碗水都沒讓晚輩端過

小姑是大前年的正月初八去世的,正是疫情肆虐蔓延時,各地都限制了流動。

小姑有過腦梗,治療後恢複沒好利索,就上街賣糖球了。

那時街裡沒人,一天賣不了幾串,她從早晨逛到天黑,心想能賣一串也能多賺幾毛錢 ,在家一分錢進項也沒有。

初六那晚回來,她就昏昏沉沉躺倒了,舍不得花錢去醫院;

躺了一晚上,等清明表弟發現,送到醫院就不行了。

因疫情防控需要,喪事從簡,村裡通知,徐州以外的親屬不要回家奔喪。

我那次沒能回去,心中一直隐隐作痛。

可憐一生卑微、活在塵埃中,心中隻有兒女、始終牽挂娘家的小姑,就這麼匆匆的走了,一輩子光照顧伺候别人了,晚年一天都沒讓人伺候,哪怕一碗水都沒讓晚輩端過。

硬氣的四叔提起小姑就歎氣,說小姑這輩子都替别人活了,白搭一輩子。

3.僥幸存活的小姑

小姑是奶奶最小的孩子,生過四叔後,奶奶身體已經很虛弱了。

1956年出生的小姑,生下來胳膊沒有筷子粗,哼哼唧唧的,哭聲跟蚊子一樣,别人都說養不活。

那時農村正窮,鬧饑荒,多一個口人,就多一張嘴。

重男輕女的祖奶奶當家,看見比小貓大不了多少的小姑,一臉的不屑,說,“沒有二指寬,喘氣都費勁,趕緊遠遠地扔了,别讓我瞅見。”

奶奶舍不得,當時已經十幾歲的大姑也護着,說哪怕娘倆少吃兩口,權當養個小狗小貓。

娘倆好歹留下了先天不足的小姑,白天黑夜輪番的照顧,終于把小姑養活了,幾個月之後,哭聲才像嬰兒。

即便如此,小姑從小個矮體虛,整天病歪歪的,走路、說話都晚,同齡人都不願跟她玩,她就成天黏在奶奶身邊,拖油瓶一樣寸步不離。

小姑知道祖奶奶嫌棄她,她從小不敢進祖奶奶的老屋,也不敢吃祖奶奶扔過來的東西(怕被藥死)。

她從小聽奶奶、大姑的話,娘倆在院子裡幹活,給她一個白芋幹子、一顆山楂,她都能靠在角落舔半天,半天不挪動地方。

祖奶奶一直罵小姑沒出息,豆芽菜一樣,肯定活不大。

可小姑就像一棵小草,生命力頑強,竟然一天長大了,還可以力所能及幫奶奶做點事了。

那年月,祖奶奶當家,非常重男輕女,她在屋吃飯,奶奶、大姑、小姑等一幫女眷都不能上桌的,她和幾個孫子吃完,才能讓女眷們吃點剩菜。

祖奶奶嫌棄小姑,還給她起了個綽号,“掃底大王”,意思是每次最後一個吃完飯,把碗碟殘羹冷炙都得舔食幹淨。

窮人家的孩子好養活,小姑還是在爺爺奶奶的呵護下長大了,個子雖然矮點,性格、相貌、幹活各方面都不錯,是奶奶的好幫手,也一起照顧大家庭的侄男侄女,那時一個院子十幾個小孩,每天跟打仗一樣,小姑忙的跟秤砣一樣,滴溜亂轉。

可以說,小姑從懂事起,就沒吃過家裡閑飯,都在給石家幹活,嫂子罵她、抱怨她,她從不吭聲,每天早早的起床,晚晚的休息,勞碌命。

4.婆家生活的艱難

小姑到了出嫁年齡,雖然個頭不高,但模樣還周正,陸續有人給小姑介紹對象了。

爺爺傳統觀念比較重,不願意把瘦弱老實的小姑嫁到條件太好的家庭中去,怕規矩多,嫁過去受氣。

小姑父家風厚道,是街北頭的坐地戶,知根知底,但一家幾代都窮。

爺爺把小姑嫁過去才後悔,小姑父家生活條件太差了——公婆都有病,兩個殘疾弟弟,一個傻,一個半語,也就小姑父是正常人,還很老實。

小姑父早年間在水泥廠拉水泥,腰受過傷,不能幹重活,性格有點窩囊。

用我大姑的話說,小姑嫁過去後,連同小姑父一家6口人,三棍子都打不出一個屁來。

在這樣的家庭裡,小姑自然成了支撐家庭的主力,隻能起早貪黑的地裡幹、家裡幹,兩頭不見太陽,很快生了兩個兒子,負擔更重了。

為增加點家庭收入,也給兩個殘疾的小叔子找點事情幹,小姑跟别人學,做起了冰糖葫蘆(老家也叫糖球),讓兩個小叔子沿街叫賣,有時小姑父和小姑也上街賣。

我們幾個小孩,小時候不懂事,覺得當街做生意丢人,有時遇到小姑,都趕緊躲。

小姑很敏感,平時就愛哭,見我們老躲着她,到奶奶跟前抹眼淚,說娘家侄看不起她這個賣糖葫蘆的。

奶奶寬慰她,“你幾個嫂子叮囑的,怕你塞糖葫蘆給他們,你掙點錢容易?一根糖葫蘆賺不了幾個錢,他們一個個都都餓狼一樣。你誰也不要給,就屬你家過的窮,還手把那麼大,誰家不比你強?”

奶奶越是這樣說,小姑越是挂念娘家。

她家裡但凡有一點好東西,起了藕、逮了野兔、養大了雞、割了幾斤羊肉,也要讓表弟朝我們這幾家送。

奶奶氣的用小拐棍,朝外攆表弟,“一點半星的東西,一送就是四家,你娘送的起麼?給你娘說,讓她自己吃,天天吃糠咽菜的,蒸了點饅頭都送娘家來,哪有這樣過日子的?”

5.小姑對娘家的感情

姑表親,姑表親,打斷骨頭連着筋。小姑對我們這些侄子侄女的愛,是全身心的。

我父親和二叔、三叔都在廠裡上班,半工半農;

四叔識文斷字,有思想,會寫會畫、會算命、會看日子,也會種地。

小姑就靠種地、家庭養殖和街裡賣點糖葫蘆補貼生活,可她還是盡可能地回饋娘家。

逢集時,她會買點軟糯的牛舌餅、糖糕之類的,繞路給奶奶,奶奶不吃,就落到了我們嘴裡;

堂弟生病了,她急匆匆趕去衛生所,替換嬸子回家吃飯;

看到農忙時節,我們在打谷場打稻揚場,囑咐清明送一大箱冰糕過來;

我大姐開裁縫店需要人幫着挑線頭、縫扣子時,她熬夜幫到很晚;

歐姐在糧管所值班怕黑,她趕去陪夜;

麥口時,自家的活不顧,也要熬夜給我們幾個叔家幹,幹完就走,不吃飯.......

我1994年上學時,大專自費,小姑知道了,先是順大溜給了50,然後偷偷的又塞給我100,說,“連你爸媽都别跟說,侄子多,别說我偏心偏向,你這窮姑以後就不好辦了,乖。”

她善意和藹的話語、強迫的親昵動作,霎時觸動了我的淚點。

說真的,我是不想要小姑的錢,但不收,她就哭,說我看不起她這個窮姑。

唉,十五個侄子侄女,二老爺那邊還有十幾個,那些年家裡那麼多事,結婚的、生孩子的、生病的、上學的、蓋屋的.......

小姑家就在街裡,娘家有事,她知道了就得來,來了就不能空手。

這方面,她遠不如大姑灑脫,大姑人也好,但大姑心大。

大姑曾跟小姑說,“咱娘家有紅白事,你别主動朝前湊,人家主事的都會報喜、報喪,咱姐妹倆一起行動,量力而行,十五個孩子,你能一個個顧得過來麼?你倒好,三寸的小腳、跑的比兔子還快,侄媳婦的婆家有事,你知道了,還屁颠颠跑去,牙縫裡省錢,你過得多累啊?早知道,讓咱大(爸)把你嫁遠了,嫁遠了,眼不見為淨。”

大姑說了小姑多次,沒用,小姑再沒錢,也要面子。

這些小錢雖然不多,可架不住源源不斷。

她對我們娘家人,事無巨細的付出,也是小姑家一直生活艱難的重要原因。

她眼裡,隻有别人,沒有自己。

可歎,小姑生前獲得的回報,豈有付出的十分之一?

想至此,滿目凄然。

6.大兒子的婚事

小姑的大兒子清明比我小兩歲,憨厚老實、相貌端正,國中畢業後,半大的孩子,就在建築工地做小工了,認了師傅,學會了瓦匠、木匠、電工、裝修都能幹一些。

他幹起活來,一個能頂我們堂兄弟兩三個,四叔這麼挑剔的人,都稱贊這個外甥幹活精細、“過得去”。

清明找對象失敗了好幾次,主要他家窮,他自己沒信心。

有一年春節,我大學回來,帶點東西去看望小姑,正好遇到清明要出門相親。

他穿的衣服太土了,我趕緊脫掉衣服、皮鞋,讓他換一下。

清明笨拙的穿上我的衣服、皮鞋,竟然相親成功了。

(前面幾次,他都是從工地回來,就直接見的,人家女孩覺得他太敷衍,衣服都斑斑點點的。這孩子太老實,嘴也笨。)

小姑經常跟清明說,“不是你哥的衣服、皮鞋,你對象都找不到,你成家了,多虧你大哥。”

清明表弟結婚時,四叔要求我們給小姑抓面子,點響、點歌都不要吝啬,讓辛苦半輩子、疼我們半輩子的小姑高興起來。

我們這麼多堂兄弟,當然恭敬不如從命,一人點一炮,都能響半天,那也是難得的一次我們回報小姑的時候。

那天,也是小姑最開心的一天,人都喝醉了,被鬧的臉上塗得亂七八糟。我們從來不知道小姑原來這麼能喝酒。

第二天,小姑想起了我們幾個侄子幫清明表弟點響、點歌的錢,拿了現金要還我們,氣的我四叔說,“炸完了、唱完了,你把錢扔天上去吧!”

小姑拿着錢、難為情的十分局促。

清明表弟婚後生了三個孩子,都是小姑帶大的,一家生活條件一般化,都靠清明一個人在外打工,現在大女兒國中畢業,也南下打工了。

7.小兒子不省心

小姑晚年最牽挂的是小兒子清風。

清風從小就不省心,醜的奇葩,也作的奇葩,好吃懶做、好逸惡勞,嘴巴還刁滑,一句正話沒有,還七個不服、八個不忿,天天懷才不遇的樣子。

以前在家時,能睡到日上三竿,家裡沒飯沒菜,他不管三七二十一,舀幾勺子糧食去街裡換鍋餅、油條,先吃個肚兒圓再說;

地裡的活,清風是從來不幹的,他說自己不是種地命,好男兒不賺有數的錢,他天生是做大事的。

上街賣糖球,他更不去,小姑做的山楂片,做的緊、吃的緊,吃滑腸了,他還抱怨父母老實窩囊,沒給他一份家業繼承,光會賣糖球、做山楂片。

清風今年應該43歲了,長年混迹躺平于各大城市,甯肯白水煮挂面,也不願回老家,過着一人吃飽、全家不餓的光棍日子。

他曾經有一次聯系我,想讓我投資幹件驚天動地的大事(類似傳銷),我一口否決了他,他還大言不慚地說,“俺大哥,你别看你讀了20年的書,我在社會大學也學了30多年,比你眼光好,不然咱們30年後,看誰混的好?”

聽說這貨最近去緬北了,估計不是被騙去的,以他的流裡流氣,應該是主動去找組織的。

清風17、18歲,就離家出走了,揚言要出去發财,但20多年過去了,在外混的不如意,一回來就吹牛,說在外如何的揮金如土,但直到小姑去世,也沒見到這個熊孩子的錢。

8.家父和小姑

2010年後,家父兩次中風,後一次挺嚴重的,生活半自理,也隻能在院子裡挪動了,幸好大姐、二姐晨昏照顧。

小姑經常來看家父,都稱贊大姐、二姐孝順,還說我父親命好,女兒多,她歎息自己兩個兒子,一個老實八交、一個鬼頭日腦,還不知自己的晚年怎麼樣呢?

父親去世前的幾個月,小姑每天都來,早早的來、晚晚的回,握着大哥幹瘦冰涼的手,久久的哭。

過來看家父的親鄰,都勸小姑,“你可别這麼掉眼淚,光顧你哭。你大哥心裡不難受麼?”

小姑眼淚更多了,“看大哥這樣,幫不上忙,心裡難過,從小淚窩子淺,俺大哥日子剛好過,就這樣了,一輩子愛吸煙喝酒、撒魚唱戲,現在都沒不能做了。”

家父去世的前一天,回光返照,斜躺在病榻上,說想吃白芋飯,小姑趕緊起身去買,一陣風走、一陣風又回來,買了白芋(蕃薯),洗淨了、切斷煮上,給父親喂了半個。

十幾個小時後,她的大哥,我的父親就溘然而逝了。

小姑大哭一場,然後就不哭了,也勸我們不要哭,說生前盡孝了,哭一氣就行了。

在家父後面殡葬事宜上,愛哭的小姑卻不哭了,心細如發的幫我們料理後事,叮囑我們該怎樣做、怎樣做。

父親的身側擺放了他生前愛喝的酒、愛抽的煙、愛吃的花生米和愛聽的唱片.......

9.小姑的晚年

過了60歲,小姑身體就不好了,高血壓、腦溢血、骨質增生都有,拖着病體,幹農活、賣糖葫蘆,還幫着大兒子清明帶孩子。

農村當婆婆很難,尤其是婆婆沒錢,兒媳也看不起,給臉色看。

小姑父在街裡找了一個打掃衛生的活,一個月能有500塊,兩口子輪着幹,有時也在街頭賣點糖葫蘆,一搖一天。

老家鎮上這些年,出去打工的人多,留下來的都是老弱病殘,沒有消費能力的,隻有逢年過節才有一些人流,小姑的糖葫蘆一天也賣不掉幾串。

有個堂姐在街裡看五金店,說看到小姑起早貪黑的賣糖葫蘆,沒有生意,還要走來走去,心疼的想哭。

我們這些孩提時,接受她無私關愛的侄子侄女,偶爾也去看她,買點餅幹、牛奶、友善面、火腿腸之類,她每次都跟打架一樣,說什麼都不要,推來搡去的,十分客氣,說,“能來看看小姑,就沒算白疼你們,家裡又不缺這些東西。我胃口消化不了,牙也咬不動。”

有時給了她東西,她轉回頭還捎回來,想想真是無奈。

後來,大姐、二姐、花姐、娟姐、美姐、歐姐她們鬥智鬥勇,總結了經驗,說給小姑送東西,你得把米袋子、油瓶子、友善面這些都撕開口,倒出點,說是剩下的,讓她不收也得收。就這樣,才勉強在晚年時,回饋了她早年愛之萬一。

2020年後,我們就知道小姑身體不太好了,清明表弟經常拉着平闆車,帶小姑到衛生院挂水,她還不讓告知我們這邊的人,寬慰我們,怕我們去看她花錢。

後來我們知道了,陸續去看她,也帶她去拍過片子,去縣裡看過醫生,病情挺嚴重的,也沒有特别好的辦法,隻能是吃點藥、補充營養、減少勞作,注意休息,這些套話。

對于家庭一般的表弟來說,除了吃點藥維持,别的其實很難做到,而家裡一堆孩子,都要照顧,還有殘疾的兩個叔,也要問事,能分給小姑多少精力?

三年前,小姑拖着病體,終于熬到了油盡燈枯的那一天,時年六十六歲。

小姑這輩子,活的不易,活的卑微,她的一生,可以述說的不多,如塵土一般,風一起,就飄散的無可追尋;如小草一樣,默默無聞,毫不起眼。

也隻有我們這些親人,還能偶爾記起她,我們知道,她來過這個世界,她經曆過生死離别、酸甜苦辣,她有過普通人一樣的脆弱、病痛、煎熬、欣喜、熱切、願望、感動.......

她在我們的生命中,終究留下了一處難以抹去的親情回憶。

10.看到山楂片,又想到了小姑

小姑去世3年後,看到了家鄉的山楂片,又想到了小姑。

在網上找到了制作山楂片的方法,分享大家吧,也借此懷念一下,做了大半輩字糖葫蘆、山楂片的小姑。

山楂片的主要原料:山楂、白糖、砂糖。

制作山楂片需要的裝置用具:銅鍋(鋁鍋、不鏽鋼鋁)、細紮鋼絲篩。

山楂片的制作方法:

1.選無腐爛、無病蟲害的山楂。挖去果柄、果蒂,用水清洗,放入鍋中。

2.向鍋中加入果重50%的水、煮沸30~40分鐘,使果肉軟化。

3.打漿,再用細孔鋼絲篩篩除果柄、果皮、果核等雜質,制成果醬。

4.加糖濃縮後,刮片送入烘房,幹燥到七八成時取出,在表面上均勻地撒上一層白砂糖,再放入烘房烘幹,取出切成圓形或方形薄片,包裝出售。

看着做山楂片,還是挺繁瑣的,小姑當年日複一日的勞作,手工制作山楂片的時候,一定是心心念念我們這些娘家孩子吧?

今天,在千裡之外,在年關之時,我在上海的一家圖書館,含淚也敲下了對小姑的感恩和懷念。

(終)

看到山楂片,想起一生卑微,沒喝過晚輩一碗水、賣糖葫蘆的小姑
看到山楂片,想起一生卑微,沒喝過晚輩一碗水、賣糖葫蘆的小姑
看到山楂片,想起一生卑微,沒喝過晚輩一碗水、賣糖葫蘆的小姑
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