時光荏苒，歲月如梭。在一年四季的輪回中，大寒作為二十四節氣的最後一個節氣，如期而至。它标志着一年即将結束，同時也預示着新年的到來。大寒時節，大陸大部分地區呈現出冰天雪地、寒風刺骨的冬日景象，讓我們感受到歲末寒冬的甯靜與美好。

大寒概述

大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，标志着一年四季的輪回即将完成，新一年的序幕即将拉開。在公曆的1月19日至21日之間交節，太陽到達黃經300度時，即為大寒。大寒在農曆中的位置處于冬季的最後一個月，是一年中最寒冷的時期，是以得名“大寒”。

據《授時通考·天時》引《三禮義宗》記載：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大寒，氣之逆極，故謂大寒。”這裡說明大寒是表示天氣寒冷程度的一個節氣，位于小寒之後，是一年中最後一個節氣。這一時期，氣候特點是最寒冷，寒潮南下頻繁，大部分地區出現大風、低溫、地面積雪不化等嚴寒景象。

大寒三候

大寒三候是大陸古代農曆中用來描述大寒節氣期間自然界中一些特定現象的三個階段，這些現象反映了季節的變化和氣候特征：

一候雞乳：這個階段的開始意味着母雞可以開始孵小雞了。在古代，人們觀察到，随着大寒節氣的到來，日照時間逐漸增加，光照的增強促使母雞開始下蛋繁殖。是以，"雞乳"這一候被用來指代大寒節氣時雞的繁殖行為。

二候征鳥厲疾：征鳥，又稱為鷹隼，是指一些兇猛的鳥類，如鷹和隼。在大寒節氣期間，這些鳥類正處于捕食能力極強的狀态。由于天氣寒冷，它們需要更多的食物來補充能量，抵禦嚴寒。是以，它們會更加積極地捕食，表現得更為兇猛和迅捷。

三候水澤腹堅：這個階段描述的是湖泊或水域的冰層狀态。在大寒節氣期間，氣溫極低，湖水或水面的冰層會當機得非常堅實，甚至一直凍到水中央。這時，冰層足夠厚實，人們甚至可以在上面行走或滑冰。這一現象在黃河以北地區尤為常見。

大寒三候不僅僅是對自然現象的描述，它們也反映了古人對季節變化敏銳的觀察力和對自然規律的深刻了解。

大寒标志着一年中最寒冷時期的到來，其氣候特點主要展現在以下幾個方面：

溫度極低：大寒期間，大陸大部分地區的氣溫降至一年中的最低點。尤其是在北方地區，氣溫可降至零下10攝氏度以下，甚至更低。而在南方，雖然氣溫相對較高，但也會出現寒冷天氣，特别是在高山地區。

雨雪較多：在大寒期間，由于冷空氣的頻繁南下，大陸大部分地區會出現雨雪天氣。特别是在北方，可能會出現大雪或暴雪。而在南方，雖然雨量較前期略有增加，但總體上仍較為幹燥。

大風降溫：大寒期間，大氣環流比較穩定，但每隔約20天，會有一次大範圍的氣溫調整，常伴随着大風和降溫現象。這種天氣變化可能會對交通、農業和人們的生活産生一定的影響。

凍土深度達最大：在大寒期間，由于低溫的影響，土壤中的水分會結冰，形成凍土。此時，凍土深度達到一年中的最大值，可達30至40厘米。

寒潮頻繁：大寒期間，寒潮南下的頻率較高，這也是大陸冬季氣候的一個特點。寒潮的南下會導緻氣溫驟降，風力增大，給人們的生活帶來不便。

光照時間增長：雖然大寒期間天氣寒冷，但太陽的照射時間逐漸增長。這為冬小麥等越冬作物提供了更好的生長條件。

總的來說，大寒期間的氣候特點是寒冷、大雪、幹燥、風大、溫度低等，這些特點決定了這個時期需要特别注意防寒保暖，同時也要做好農業和生活中的各項防護措施。

大寒時節，民間有許多風俗習慣和活動，既有預報春節即将到來的喜慶氣氛，也有對自然規律的順應和敬畏。以下是大寒期間的一些主要習俗活動：

除塵：大寒期間的除塵，又稱為大掃除，是民間傳統的家庭清潔活動。這不僅僅是為了迎接新年的到來，更是一種寓意着驅除舊歲、迎接新生的儀式。通常，這一活動會安排在臘月二十三或二十四，也就是祭竈日進行，人們相信這樣可以掃除一年的黴運，為來年帶來好運。

糊窗：與除塵相伴的還有糊窗，這是用新紙裱糊窗戶的傳統。糊窗戶不僅能夠使家居煥然一新，還帶有驅邪避災的意義。有的人家還會剪制吉祥圖案貼在窗戶上，既美觀又寓意吉祥。

尾牙祭：尾牙祭是南方一些地區的習俗，特别是在商業發達的地方。這一天，商家會舉行儀式祭拜土地公，感謝土地公一年來的庇佑。尾牙祭通常在農曆十二月十六日舉行，這一天家家戶戶會準備豐盛的餐席，而在企業中，老闆會宴請員工，表達對員工的感謝和激勵。

食糯：在大寒時節，古人有吃糯米食物的習俗。糯米因其獨特的口感和營養，被視為冬季理想的食材。人們會制作各種糯米食品，如年糕、八寶飯等，以增加節日的氣氛。

喝粥：喝臘八粥是另一個古老的傳統。臘八粥是由大米、豆類、棗、蓮子、花生等多種食材熬制而成，營養豐富，既能夠滋養身體，也寓意着對來年的美好願望。

做牙祭：做牙祭原本是祭拜土地公的儀式，後來演變成一種飲食習俗。人們在臘月二十三或二十四會進行做牙祭，全家團聚共享美食，預兆着新年的到來。

此外，大寒期間還有一些其他的活動，如趕婚、趕集、洗浴等，這些都是為了迎接新年的到來，表達出對美好生活的向往和追求。

大寒作為冬季的最後一個節氣，它承載着冬季的寒冷與嚴寒，也孕育着春天的生機與希望。讓我們在這最後的冬季時光裡，感受大寒的魅力，同時期待春天的到來，迎接新一年的美好時光。