真沒想到哈爾濱談上南方小洋芋之後，會順勢爆出亞洲最大蔓越莓産地居然就在黑龍江，讓東北人再次破防。
要知道，直到10萬盒新鮮蔓越莓作為回禮送往廣西之前，很多東北人都以為它屬于進口玩意，平常也隻是摳摳搜搜地吃點烘焙點心上的蔓越莓幹。
好在我在抖音上看到#心動種草指南，才發現各地明星都有私藏的探店寶地，種草還是得看當地人，不過得是消息最靈通的那一批。
探店也分流派，有人傾向于開拓處女地，不成功便成仁；也有人習慣回歸主場，確定自己不用成為那個慘烈的先行者。
@徐冬冬 帶男友尹子維的探店之旅就首選老家哈爾濱。
别隻說徐冬冬喝椰汁從小喝到大，她在馬疊爾冷飲餐廳還有一套從小吃到大的組合吃法。
讓冒着熱氣的面包和冰淇淋一同夾擊味蕾，不去按摩城也能體驗一把冰火兩重天。
如果一個探店人告訴你，他腦海内可以3D還原每個胡同、店鋪，不用看菜單就能報出一連串招牌菜，服務員還不打岔，那他簡直就是這片街區裡行走的美食地圖。
這就是武林外傳“錢掌櫃”@洪劍濤 在北京牛街的樣子。
@洪劍濤 探店首選“白記”，一家開了二十多年的老北京家常菜館，尤其忘不了 “窩骨筋”這道菜。
顧名思義，就是牛膝蓋骨上的筋。
要點是連筋帶肉，Q彈，手捧着它忍不住搖晃，有一種涉世未深的顫栗、懵懂，但讓人吃一口卻直愣神，頓時舌底和眼眶都變濕潤。
探店有一種分享個人藏品的感覺，你生怕沒人知道它有多好，又怕太多人知道，導緻自己反而排不上号。
@王祖藍 在《矮仔多情》電影結局裡見新歡忘舊愛，但在現實生活中，他對一家香港街頭小店專情到幾十年如一日。
店雖小，但叫“金鳳大餐廳”，是香港鐵闆牛排餐的鼻祖之一。
端上桌後，服務員将黑椒汁現淋到滾燙的鐵闆上，噗嗤冒泡，再均勻抹上蒜蓉，給牛扒做一個貴婦級蒜香spa。
切開後中心則是泛粉的嫩肉，咬一口下去，可以好吃到人在餐位上晃肩蹦迪，如同渾身被電流遊走一遍，或者上了發條在玩搖搖樂。
要是你習慣去一個地方之前先搜尋那裡的探店視訊，恍惚間會有種自己的人脈進軍娛樂圈的感覺。
@高海甯 既是《新聞女王》裡上岸先斬前東家的Cathy許詩晴，也是跟你分享1957年老字号燒鵝濑粉的探店人。
濑粉和燒鵝的搭配看似平平無奇，卻像是港式美食界裡深藏不露的掃地僧，能讓她舉起手機仔細拍照。
讓手機先吃，無疑是對美食發自内心的最高禮遇。
有時你探店吃什麼并不是重點，關鍵在于吃的姿勢夠帥、表情夠怪，以及吃東西的地點能讓你留下難以磨滅的快樂回憶。
比如，中國女足守門員@趙麗娜 在迪士尼瘋狂動物城探店解鎖出隐藏玩法。
她沒有高舉兔朱迪和狐尼克的CP大旗，反而跟着低調的豹警官啃同款甜甜圈。
探店隊伍裡面也不缺學院派。
南大考古系@張良仁教授 随便找個南京路邊的蒼蠅館子，就能讓你如同親臨博物館聽講解，還是需要帶藍牙耳機防蹭聽的專業版本。
從一口京華湯包之中，他能咀嚼出上下7000年的曆史，談及古代蒸籠由陶或青銅制成，又告訴你打虎亭漢墓出土廚房壁畫上就有蒸籠。
聽完再吃，效果更佳，咬下去迸發出來的鮮味仿佛橫貫古今，從它還叫“山洞梅花包子”的宋朝時期就注定征服你的味蕾。
@真探高文麒 身兼斯坦福哲學碩士、《舌尖上的中國》美食顧問等頭銜， 他将探店的嚴肅性上升到另一個層面。
探店如斷案。面對一隻燒鵝，隻要它做得有失水準，高文麒就能拿出六親不認的态度，羅列出三宗罪。
皮不脆；香味沒有在咬第一口的時候出來，得嚼；鵝肉又老又幹，感覺可以給人當老幹爹。
允許批判，認同才有意義，探店人說出來的話對大衆才有參考性，店家也有改正的驅動力和空間。
看香港大學生物系博士@若以食為天 的探店視訊，則會讓你産生一些夢回高中生物課的錯覺。
不同的是，記住知識點不是為了考高分，而是為了在餐廳點到最合你心意的牛排部位。
他說，一頭800公斤的牛身上隻有4公斤的菲力，它是牛身上最少運動到的腰内肉，主打嫩瘦的夢中牛郎。
而菲力中的菲力心隻有一頭牛的千分之一，又名夏多布裡昂，隻因18世紀同名法國大作家就好這一口軟嫩細滑。
事實上，比起吃吃喝喝，種草景點才是探店江湖中的名門，是以吸引了不少自帶buff的轉職派入場。
@泰山娟姐 從導遊傳統行業絲滑轉型，化作手機螢幕裡的賽博向導，讓你知道，除了現場花錢請講解員、排隊租自動講解裝置外，還有一個最佳選擇。
要是你自己在雷峰塔瞎逛，也能看到倒塌的塔基，但絕對想不到抽磚塊的主力軍都能分成三批。
有父母抽磚替子女求學業，理由是白娘子出塔後兒子已經中狀元；養蠶人抽磚用來驅蛇，名曰雷峰塔鎮蛇妖；還有人抽磚就像抽盲盒，希望拿到内藏經文的空心磚，帶回家圖個吉祥。
有時你看别人探店不是為了有個向導，而是帶着一種我命由我不由天的反叛。
有網友去五次黃山才有幸看到一次雪景，而搜尋@黃山查理 的探店視訊能瞬間解鎖下雪版本的黃山。
你未必有充足的時間和運氣，蹲守到景點最美的特殊天氣，但你可以跨時間共享查理帶團看過的風景。
它隔着螢幕都能觸動到你，懂得多的作詩幾句，懂得少的直呼牛B。
@小黑諸鳴 在抖音上将探店内容做成搜尋智庫，按照國内各省分類成不同收藏夾，包含1000個景區。
并且内容還在實時更新中。
你能在裡面看到零下22度的鄂爾多斯野生動物園，得知被白鲸強吻後脖頸的濕身風險。
而他就像一個未曾見面的老朋友，要是你笑話他走路過于外八，他會還擊以企鵝仿生步法，再解釋這樣在雪地裡走得更平穩。
有道是英雄不問出處，探店也不卡專業，它允許每個人将自身經曆化作一種天分，将探店玩出不一樣的風格。
安徽臨泉縣就有一群寶媽組團将探店發展成職業，創作内容接地氣的同時更在意食品安全。
和姐妹們一起吃喝玩樂的同時拿到一筆穩定收入，基本等同于夢幻工種走進現實，而擁抱這種美妙現實的人，在抖音上還有58萬之衆。
抖音ID：@農村小妹探店
無論遠近，每次出行都像是一場冒險，你得在心裡先做好遇刺的準備，卻不知道對方會攻擊你的味蕾、錢包還是心态。
然而，探店人在哪裡活躍，哪裡就像是一個寫出詳細攻略的副本，随時歡迎你投身進來盡情享受。
抖音上的探店門派還在不斷湧現更多分支，你可以在上面看到明星、教授、大廚、導遊、寶媽等各行各業的人，跨度之大，可見一斑。
但他們身上都有引路人的品格，樂于分享前往安全屋的最佳線路。
他們本質上注重發現、分享生活的樂趣，還不忘夾帶自身專業、經曆的種種幹貨，讓一些知識點似乎以入室搶劫的方式進入你的腦海，讓人猝不及防，又印象深刻。
看一眼最近抖音生活服務釋出的年度資料報告，你就會發現，探店不止是簡單的種草過程，它正在給現實世界帶來或大或小的改變。
光是去年，抖音上探店達人共助力實體商家增收946億，一腳踏入天文數字的範疇。
那些被明星安利過的路邊小店生意和口碑再次飛升，張良仁教授去過的京華湯包店又多了不少雅客。
即使是那些細小的改變，對參與進來的每個人來說，也有不一樣的重大意義。
一些導遊從沒落的夕陽行業走進朝陽，而寶媽拿到職業女性的入場券，靠探店安身立命，而不是在傳統就業領域四處碰壁;
有人在迪士尼複刻趙麗娜模仿豹警官的打卡新玩法，也有人在看到菲力、西冷等牛排選餐時會聯想到全牛解剖圖。
正是有探店達人的存在，想要探索世界的我們永不落單，一直擁有走在前方的美好生活發現者引路。