不承想，在這個冬天，最冷的哈爾濱，成了最火熱的旅遊目的地。這一文旅熱潮不僅吸引了無數南方人、外國人，更是引發了全民玩梗的網際網路狂歡。甚至哈爾濱已經不再是哈爾濱，而是被親切地稱為“爾濱”。網友說，“這一次，爾濱要把失去的全部奪回來。”
△哈爾濱冰雪大世界
上半年有淄有味，下半年濱至如歸。從總要來一趟春天的南京，到讓燒烤飄香整個夏天的淄博，再到專寵南方人的“讨好型市格”哈爾濱，這一年的文旅爆款可謂層出不窮，各有千秋。
哈爾濱是如何接住了這“潑天的富貴”？現代快報記者就此采訪了江蘇匠工營國規劃有限公司總經理、江蘇省揚子江創新型城市研究院理事長、南京市文旅創新融合研究博士工作站負責人邵穎萍。
△邵穎萍
哈爾濱這次做對了什麼？
熱氣球在冰雪大世界上飛、氣墊船在松花江上跑、索菲亞教堂升起了人造月亮、中央大街鋪起了地毯，甚至連鄂倫春族人都自發來到中央大街表演馴鹿……這個冬天的哈爾濱，讓本地人直呼“感到陌生”。不少當地網友評論，在哈爾濱生活了30多年，都沒見過這些好玩的。
△索菲亞教堂的人造月亮 圖源：央視新聞
而這些“大招”的出現，都是為了迎接從南方來的無數“小洋芋”們。為了讓這些“南方小洋芋”玩得舒心，哈爾濱可謂“有求必應”——從機場開始就一路熱烈歡迎，還把音樂會搬進了商場，廣場上設立起了溫暖驿站，就連企鵝和鴕鳥都拉上了街，還有185大帥哥倒紅糖水，網友辣評“家裡來兩客人，真是啥活都往上整啊”。
△廣場上的溫暖驿站 圖源：央視新聞
“哈爾濱的成功是多方因素共同促成的。”邵穎萍告訴現代快報記者，首先哈爾濱深刻認識了文旅對城市的價值和意義，從頂層設計和系統謀劃上都在積極探索文旅創新驅動城市經濟結構轉型和新時代東北振興的有效路徑。
△黑龍江省文化和旅遊廳黨組書記、廳長回應哈爾濱出圈
1月2日，黑龍江省文化和旅遊廳黨組書記、廳長何晶接受央視新聞采訪時曾表示，哈爾濱的火爆其實不是偶然的，已經做了一年的準備了。
據哈爾濱市文化廣電和旅遊局提供大資料測算，截至元旦假日第3天，哈爾濱市累計接待遊客304.79萬人次，實作旅遊總收入59.14億元。
一時間，“三天60億”的詞條沖上熱搜，閱讀量達2億。這是什麼概念？以哈爾濱2022年全年的GDP資料5490.1億元作類比，等于三天幹了近1%的生産總值。
△“小砂糖橘”和“淘學企鵝”同框
“其次，我們開玩笑說哈爾濱是‘讨好型市格’，其實是它充分尊重了遊客和使用者的實際需求。”邵穎萍表示，人們希望在快節奏、高強度的工作間隙中尋找旅遊的樂趣，會更加注重治愈、獵奇、探險等沉浸式氛圍感的旅遊體驗，而哈爾濱懂得如何滿足了這些“情緒價值”。從東北虎、雪狐和遊客的互動，到凍梨擺盤和咖啡，以及對11個“小砂糖橘”的密切關注，哈爾濱讓遊客看到真誠的東北，同時也讓遊客感受到了自己被優待、被重視，對遊客最大的吸引力也從原來依賴漫天飛雪的資源優勢到如今憑借全城一腔熱血的服務優勢。
哈爾濱火了之後，提振的其實是東北整體的城市品牌和形象。很多哈爾濱市民自發免費拉客，為遊客提供便利；甚至大家集體學起了“夾子音”，隻為獨寵“南方小洋芋”。邵穎萍指出，如果隻靠誠懇态度是遠遠不夠的，這次爾濱的出圈，很大程度上是因為勇于正視原來文旅産品和服務的短闆而做出的針對性調整和提升，是實實在在地用行動來證明“爾濱值得”。
“前幾年東北曾被曝出‘雪鄉宰客’事件，讓雪鄉旅遊業一度受創，再加上不久前冰雪大世界遭遇‘退票風波’，早前人們對于東北旅遊有一種戒備心，擔心被宰客被拉黑車，而哈爾濱所做的一切正在慢慢打破這些刻闆印象。”邵穎萍表示。
△哈爾濱冰雪大世界的緻歉信
例如，面對冰雪大世界的口碑危機，哈爾濱“緻歉、整改、退票”一套連貫的組合拳下來，迅速拉回了遊客的好感。甚至，哈爾濱政府釋出了《緻全市人民的一封信》，号召市民一起做東道主，展現冰雪之城的溫暖。
△哈爾濱緻全市人民的一封信
“另一點不容忽視的是，我們幾乎可以稱這次哈爾濱出圈是一場全民狂歡，全國恐怕找不到第二個地方比東北更具有網絡營銷的人才基數和集體氛圍優勢，老鐵們新梗熱搜頻出，人人都是段子手和營銷員，這份天然的幽默感與生俱來、無需培養，正是東北人民對于家鄉的深情熱愛充分感染了全國人民，某種程度上，上哈爾濱旅遊也能為東北振興出份綿薄之力，這份家國情懷被深刻地共情了。”邵穎萍看到很多網紅部落客在哈爾濱火了之後，暫時停下了帶貨的腳步，通過直播間不遺餘力地宣傳自己的家鄉。“我覺得很觸動的一點是，一名當地部落客說，這些年東北經濟持續衰落、人口流失嚴重，好久沒有看到那麼繁華的哈爾濱了。其實哪一個年輕人願意離開自己的家鄉呢？我們稱文化旅遊是幸福産業，因為它産業鍊長、輻射面寬、就業門檻低、連帶效應強，能夠創造大量的就業和消費。元旦期間繁華的哈爾濱讓人們重新看到了這座城市的活力。”
冬季過去之後，哈爾濱還能維持熱度嗎？
冰雪賦予了哈爾濱獨特的城市魅力，也成了其獨特的旅遊資源。今年，哈爾濱冰雪大世界更是以81萬平方米的園區面積，成功挑戰吉尼斯世界紀錄，獲得“世界最大的冰雪主題樂園”稱号。
△哈爾濱冰雪大世界獲“世界最大的冰雪主題樂園”吉尼斯世界紀錄稱号 圖源：哈爾濱文旅
那麼當冬季過去後，哈爾濱的旅遊熱度還能維持多久？
在邵穎萍眼中，這個問題的解答，不僅在于哈爾濱還能給遊客怎樣的驚喜，還在于我們是否足夠了解哈爾濱。“這次的熱度是一扇窗，它讓遊客走進哈爾濱，而走進之後大家會發現，它其實是一座寶藏城市。我願意用‘明珠蒙塵’來形容之前的哈爾濱，它擁有非常豐富的文旅資源，是一座被嚴重低估的目的地城市。”
△“音樂之都”哈爾濱
現代快報記者了解到，哈爾濱是“歐陸之城”，中央大街被譽為“萬國建築博物館”；也是“冰城夏都”，太陽島是中國唯一的城市中心江漫灘濕地景觀；同時，哈爾濱還是亞洲唯一被聯合國教科文組織授予“音樂之都”的城市，“哈爾濱之夏音樂會”是中國曆史最悠久的城市音樂節。
△群力音樂公園大雪人 圖源：哈爾濱文旅
哈爾濱其實還有“奧運冠軍之城”的稱号。去年7月8日，亞奧理事會全體會員國大會宣布2025年第九屆亞洲冬季運動會舉辦城市為哈爾濱，哈爾濱再度成為亞冬會舉辦城市。
“此外，哈爾濱既是東北亞區域中心城市，被稱為‘東方小巴黎’‘東方莫斯科’，有風華絕代的曆史和宗教建築文化遺産，中俄文化交融，國際風情濃郁，待入境遊全面恢複後，哈爾濱還擁有東北亞廣闊的國際遊客市場；作為國家曆史文化名城，哈爾濱是金、清兩代王朝發源地，生活着47個少數民族，這些少數民族的餐飲、住宿、服飾、民俗節日等，其實都還沒有被完全挖掘出來。”邵穎萍表示，現在強調“文旅融合”，需要城市把自己的文化家底通過旅遊通道表達出來，形成高品質的文旅産品和服務供給，哈爾濱擁有非常深厚的人文底蘊，下一步将如何發展，令人期待。
網紅城市頻現，其他城市可以如何借鑒？
爾濱火了，吉林、沈陽、内蒙古、廣西等紛紛喊話，希望這“潑天的富貴”可以“有福同享”。
春有南京，夏有淄博，冬有爾濱，網紅城市頻頻出圈，讓全國的文旅局都蠢蠢欲動。這些網紅城市能否被複制？其他城市應該如何借鑒？
邵穎萍認為爆款頻現的原因：一是人們對美好生活更加向往，不再隻滿足于物質生活需求，而是更加追求精神文化的豐盈；二是當下城市正處于經濟結構轉型階段，文旅産業提供了城市發展的另一種選擇機會場景，大家都願意去探索新的可能。
“文旅産業對于提升城市知名度和美譽度是非常快速和有效的，有利于推動優化營商環境，促進招商引資項目落地，并與吸引青年人才留駐形成前後手；也創造了大量就業，極大提升了當地人民生活的幸福感和滿足感，對于城市繁榮會産生良好的循環效應。”邵穎萍說。
邵穎萍還指出，比淄博、洛陽等網紅城市更具有優勢的在于，哈爾濱是黑龍江的省會城市，城市基礎設施和配套設施相對齊全，接待能力和服務水準也有充足的容量，有舉辦世界級節慶賽事等活動的豐富經驗，具有應對短時期内巨大客流湧入的城市管理能力和應急能力。同時，哈爾濱非常清楚此次目标客群是哪些人，是以能夠制定更精準的營銷政策。
“我建議想要效仿的城市，要找準目标客群和區域市場量身定制營銷政策，思考自己核心的文旅資源如何投遊客所好形成拳頭産品和系列産品，如何創造新的文旅消費場景和經濟增長點，如何不斷提升地區接待能力和服務品質讓遊客一來再來。隻有知道遊客是誰、遊客為何來、遊客為何留下來、遊客願意為哪些産品和服務買單，才能像哈爾濱一樣接住這‘富貴’。”
不少人好奇，為啥就突然叫起了“爾濱”，甚至還有人稱“濱子”？現代快報記者觀察到，坊間主要流傳了兩種說法：一是因為哈爾濱文旅釋出了一條宣傳片《我姓哈，哈爾濱的哈！》，為了顯得親切大家就直接叫“爾濱”了；另一種說法則是因為現在哈爾濱花活太多，本地人已經“哈”不出來了。
不過，無論是哪一種，其實這都是出于大家對一座城市的喜愛。哈爾濱的文旅市場還有多大的潛力？是否還會出現更多的“爾濱”？2024年似乎有了更多期待。
現代快報+記者 龍秋利
（校對 張靜超）