每年春節期間物價最貴的不是年貨,而是一些反季節水果,被人們稱之為水果刺客。說到水果刺客,我不得不讨論一下車厘子。想當初春節期間車厘子賣到100多元一斤,簡直不敢想象。不過今年關于車厘子的好消息來了,很可能車厘子會迎來大降價,會以一種大家都能接受的價格出現在超市裡。
水果
根據近幾天全國車厘子價格統計資料顯示,随着海運車厘子陸續到貨,車厘子的價格穩步快速下降。這些車厘子來自南美洲的智利,重量20萬噸,經過了整個太平洋,用貨輪從海上運輸,真的是漂洋過海來看你。
進口車厘子
經過了遠洋的車厘子價格自然上升不少,畢竟運輸成本上去了。在2023年11月份,智利車厘子價格是120元一斤,真的是水果刺客,一般人還真吃不起,那換成豬肉都能買10斤了。不過2024年好多了,部分地區一月份的車厘子價格已經降到60元一斤了,買的顧客多了許多,銷量也暴增。看來60元一斤的車厘子是大多數人能接受的價格。
車厘子
車厘子的價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同而有所波動,以下是一些近期部分地區的車厘子價格:
地區 價格(元/斤)
上海市黃浦區 81.66
江蘇無錫市惠山區 80
浙江嘉興市秀洲區 89
江西九江市武甯縣 90
山東煙台市栖霞市 85.09
北京市豐台區 95
四川成都市彭州市 87.8
四川雅安市漢源縣 83.96
四川阿壩藏族羌族自治州汶川縣 90
雲南昆明市官渡區 84.93
陝西渭南市大荔縣 95
以上價格僅供參考,因為價格每天都會有變化,甚至早晚價格都不一樣。
車厘子
這車厘子為啥會這麼貴?它不就是大櫻桃嗎?要不是反季節,車厘子也不會這麼貴,每年春節期間大家都喜歡買點特色水果,車厘子比較稀有,紅紅的外觀,酸甜可口,送人也有面子。大陸車厘子恰好在這個季節沒有果實,就算是大棚裡面種植也很難控制在這個季節上市。是以春節期間市面賣的車厘子全都來自國外,加上這段時間人們的購買力度上升,那車厘子供不應求啊,商人乘機擡價,最後把價格幹到120元一斤。
水果
車厘子價格較高的原因可能有以下幾點:
1. 生長條件要求高:車厘子一般生長在氣候較為寒冷的地區,如北美洲和歐洲等地。這些地區的生長條件對車厘子的生長和發育非常重要,包括适宜的溫度、光照和土壤條件等。是以,車厘子的種植和生産成本相對較高。
車厘子種植
2. 運輸和保鮮成本高:由于車厘子主要産自國外,需要經過長途運輸才能到達消費者手中。在運輸過程中,需要保持适宜的溫度和濕度,以確定車厘子的新鮮度和口感。這也增加了運輸和保鮮的成本。
3. 供需關系影響:車厘子在市場上的供應量相對較少,而消費者對其的需求卻相對較高。這種供需關系的不平衡也會導緻車厘子價格的上漲。
遠洋運輸船
4. 品牌和品質:一些知名品牌或高品質的車厘子可能會因其品牌價值和優良的品質而定價較高。秋季是大陸車厘子大量産出的季節,那時間的價格是最便宜的,去年9月份我去車厘子園子裡摘的,30元一斤。我認為這個價格是最合适的。
說到車厘子,大陸大部分地區都能種植,其實就是一種改良版本的櫻桃,我個人覺得車厘子口感一般,不如櫻桃好吃。可是經過這樣改良後的櫻桃有個優點,它能在特殊條件下存放一個月以上。而本地櫻桃不能存放這麼久,放上3天就壞了。這是車厘子的優勢,是以它能從南美洲被運到中國來,甚至賣到世界各地。
水果店
回顧幾年前,水果價格普遍是幾元錢一斤,貴一點的也才十幾元一斤,像榴蓮這類高價格水果是不好賣的,隻有特殊的閱聽人群體,算不上大衆水果。以前春節也沒有反季節水果,最多的就是蘋果、梨、橘子、青棗這一類水果。這幾年通過各種手段已經讓水果不分季節了,不管任何季節,都能吃到所有水果,前提是隻要你肯花錢。
山竹
曾經的水果刺客有哪些?車厘子、陽光玫瑰葡萄、山竹、榴蓮、藍莓、草莓。其中“陽光玫瑰”已經跌落神壇,從五六十元一斤降到現在10元錢3斤。山竹的價格也不像以前那樣高了。草莓根據季節不同,價格變化很大,最貴時30元一斤,最便宜時10元錢3斤。
草莓
榴蓮價格一直都貴,那是我們國家隻有極少地區能種植榴蓮,超市裡面的榴蓮基本都是進口的。加上榴蓮的營養對人體很好,被成為水果之王,貴一點理所應當。藍莓比車厘子便宜一點,一般在三四十元一斤是正常價格。大陸有很多地方在陸續種植藍莓,相信以後的價格會越來越便宜,不再是水果刺客。
藍莓
如今的水果這麼貴,你們平時都吃什麼水果呢?春節期間你會購買水果刺客嗎?
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