冰淇淋、咖啡、巧克力超額提前完成年度名額！茅台又提出“王炸”理念

12月30日，茅台集團2024年度市場工作會在三亞舉行，全面盤點2023年市場工作、謀劃2024年工作任務。

茅台集團黨委書記、董事長丁雄軍表示，作為推動品牌年輕化的重要戰略級産品，“茅小淩”美食2023年營收超額提前完成年度目标，2024年要在此基礎上再實作增長。

與此同時，茅台将進一步拓展國際市場，從2024年開始逐漸增加茅台酒、醬香系列酒和集團家族産品的出口量，力争在2027年實作“國際出口市場營業收入超100億元”的目标。

“茅小淩”超額提前完成營收目标

作為消費者最為熟悉的“茅小淩”美食，茅台冰淇淋、醬香拿鐵、茅小淩酒心巧克力“三品”，既是茅台推動品牌年輕化的重要戰略級産品，又是茅台圍繞“美酒+美食”的碰撞交融和味覺體驗，為年輕人精制了“第一口茅台”。

在2024年度“茅小淩”美食市場工作會上，丁雄軍指出，冰淇淋、咖啡、巧克力項目2023年度營業收入超額提前完成年度目标。

目前，茅台已構築了“冰淇淋杯裝産品-冰淇淋小巧支-醬香拿鐵-茅小淩酒心巧克力”的産品體系，拓展建立了9個層級的産品價格帶，建成覆寫31省（市、區）的“34家旗艦店+96家體驗店+76家快閃店”的基本體系，線上以i茅台、巽風平台為主，延展至天貓、京東、抖音等平台。

丁雄軍表示，推動“茅小淩”這一新興美食品牌迅速成長，關鍵在于抓住規模化終端和數字化賦能，與消費者建立更加直接和深度的連結。

丁雄軍強調，2024年，“茅小淩”美食營業總收入要在上一年度基礎上實作再增長。要深耕“三品”的基礎款、經典款，打造爆款，開發新款，不斷提升“産品力”，塑造産品優勢。要找準場景角色占位，塑造年輕化溝通場景，融入年輕群體之中，運用年輕化語言說好産品故事。

力争2027年

國際出口市場營業收入破百億

2023年，茅台實作了從“走出去”到“走進去”的積極轉變。截至目前，茅台國際市場覆寫了全球64個國家和地區，現有106家國際管道商，建有44家專賣店、3家茅台文化體驗館。

丁雄軍在茅台集團國際化市場工作會上表示，從2024年開始，茅台将逐漸增加茅台酒、醬香系列酒和集團家族産品的出口量，力争在2027年實作“國際出口市場營業收入超100億元”的目标。

資料顯示，2023年前三季度，貴州茅台實作海外市場銷售收入29.84億元。

“下一步，茅台将圍繞‘1+2+N’總體管道布局，運用多因素分析方法，通過響應共建‘一帶一路’國家、中外經貿交流大國等名額，對現有市場和未來開發市場進行能級綜合評估，推動覆寫更多國家和地區。在總體堅持‘合同簽訂主體不增、合同計劃總量不增’的情況下，采用‘1+1’的實作路徑，通過激勵政策、配比政策、價格政策、業務政策等，引導鼓勵各管道商積極拓展國際市場。”丁雄軍表示。

具體來看，在保障措施方面，要圍繞2027年目标規劃，實行清單管理，研究成立“茅台國際化”工作上司小組，建立“1+1”工作協同機制。要持續優化國際化人才培養體系，加快推進海關“AEO”認證。深刻了解“濮、美、茅、香、工法”等代表茅台文化的漢字，掌握其豐富内涵要義，通過漢字讓世界“讀懂茅台”，通過茅台讓世界“讀懂中國”。

提出“王炸”理念

産品為王、管道為王、品牌為王、終端為王——作為此次會議中的核心内容，丁雄軍對此進行了解析。

丁雄軍首先分析了白酒市場發展的四個時期：從計劃經濟年代的産品為王，到20世紀90年代後的管道為王，從2010年後的品牌為王，再到從目前開啟的終端為王。

在這四個時代中，茅台在做好了産品的基礎上，也跟随市場步伐開拓管道。直到品牌為王的時代，茅台在做好産品和管道的同時，更加注重做品牌和文化，逐漸開始成為行業龍頭。

“在玩撲克牌中，拿到四個王，就是‘王炸’了。”丁雄軍如此說到。

他表示，要堅持形态、業态、生态“三态”齊抓共建。要通過定義、分類、執行，科學做好“三态”工作。形态方面，要重點抓好選址和建設；業态方面，要重點抓好物流、資金流和數字流建設，提升終端業态運作效率；生态方面，重點要建構鞏固緊密的利益、情感和命運共同體。同時，終端也要落到國際市場，進一步踐行好茅台國際化戰略。

“i茅台”注冊使用者突破5000萬

長期以來，茅台高度重視數字化建設。在茅台集團營銷數字化一盤棋研讨會上，茅台集團黨委副書記、總經理王莉表示，數字文明時代，資料已經成為企業發展重要的生産要素，數字化轉型也成了茅台的重要戰略。

王莉透露，目前“i茅台”數字營銷平台注冊使用者已突破5000萬。貴州茅台2023年三季報披露，公司通過“i茅台”數字營銷平台實作酒類不含稅收入超148.7億元。今年前三季度，茅台直銷收入超462億元，占前三季度主營業務收入的44.9%，較2022年全年提高4.9個百分點。

王莉表示，要通過數字化技術不斷創造新的商業模式，探索新的商業業态，系統建構全面觸達終端的生态系統，打造茅台數字化生态優勢。

欄目主編：趙翰露 文字編輯：盧曉川 題圖來源：視覺中國 圖檔編輯：蘇唯

來源：作者：中國證券報