文 | 椒麻魚魚
編輯 | 椒麻魚魚
前言
身為一個旅遊部落客，當冬天來臨的時候，第一反應就是收拾行李去一趟東北打雪仗。
恰巧我有個廣西同僚也想去玩一玩，于是我們兩個南方人一拍即合，決定一起北上感受冰雪之都的浪漫。
雖然我不是第一次去東北了，但經過一整年的分别，我又再次好了傷疤忘了疼，十分自信地隻帶了厚實的羽絨服跟秋衣秋褲出發了。
一個星期後，我跟同僚哆哆嗦嗦帶着被感化的口音回來了，同僚說南北差異也太大了點吧！
跟南方相比，東北究竟有什麼不一樣的地方？如果去那裡玩的話，咱們南方人應當提前做好什麼準備呢？
直擊靈魂的寒冷
坐飛機的時候我跟同僚還是談笑風生，開着經典的南北方有關寒冷的玩笑，直到出了飛機的那一刹那，我倆就像是按下暫停鍵的電視劇，啥聲音都發不出了。
撲面而來的冷一下把我倆的話給凍在了喉嚨裡，然後我們十分默契地把拉鍊拉到了最頂上，并且套上了帽子。
好在我還不至于太笨，提前就叫同僚買了手套，放在背包裡，這會就拿出來戴上了，不過一時半會還是暖不起來的。
同僚說，以前看書裡寫，北風像刀子一樣在臉上割着，還覺得是個誇張的描寫，沒想到作者是個寫實派。
因為東北比較幹燥，風裡夾雜的水分不多，南方的風叫“吹”，北方的風就叫做“打”了。
身為肌膚“嬌嫩”的南方人，同僚坦言在那一瞬間他産生了要不在飯店待一個星期的想法。
當然，同僚這個想法是不可能實作的，畢竟他可是跟着一位旅行部落客出門的，不管多困難的條件，都得出門面對。
别說這個寒風像刀割了，就算天上下真刀子了，我也得拉着他去拍個照留戀。
不過好在東北室内還是很暖和的，全城供暖加上幹燥的天氣一下子讓人放松了下來，這可比南方濕冷的室内舒服多了。
我們如願以償見到了東北的雪，也不情不願地見識了東北的地滑。
當然東北的街道上是沒這麼危險的，從業人員每天都會勤勤懇懇在大家還沒起來的時候清理掉路上的冰雪。
為了讓同僚感受到原汁原味的東北冬日體驗，我帶着他來到了松花江。
同僚還是第一次見到凍得這麼厚實的水面，要不是我說那是松花江，他還以為這是什麼寬寬的大馬路。
江兩邊的樹上都挂滿了霧凇的不知道是什麼樹，朋友見了新奇得不得了，一個勁拍照。
不怪他激動，我第一次來的時候也覺得很震撼，以前在課本上看到過這種奇妙的自然現象，總覺得很不可思議，怎麼會有冰雪像樹葉一樣挂在枝頭上呢？
雖然依舊很冷，但是玩起來的時候就沒有那麼冷了。
我跟同僚兩個人搓雪球砸着對方，還拍了視訊發朋友圈，結果我一個北方朋友評論說我倆打得太秀氣了，叫我下次去他那裡，他請我吃個大的。
我連忙回複他說不了不了，我這小身闆實在吃不消。
直擊心靈的口音
東北人都很熱情，這是實話，我跟同僚打輛車，司機師傅聽說我們是南方人，都要興奮地給我們介紹這兒好玩的景點。
基本上能聊一路，天南海北都能給說一嘴。
如果我倆玩累了臉色不好的話，司機師傅以為我們心情不好，還能順便給我們講點各種奇人異事，談一談人生哲學，試圖開導我倆。
我倆這次出來玩住的是民宿，民宿老闆也是個話多又善良的人，看我倆穿得單薄，還主動問我們要不要穿他的衣服。
每天晚上回去的時候，如果恰好碰到他，他還要問一句玩得開不開心，有沒有遇到什麼麻煩，總之就是要多唠幾句。
托民宿老闆的服，本來我同僚說話還帶點廣西口音，聊了幾天下來，這口音都帶了點東北味了，感覺更容易聽懂他在說什麼了。
總覺得東北人自帶幽默感，但不是那種喜歡用網絡熱梗來制造笑料的聊天方式。
跟他們聊天也是一個十分舒心的體驗，相比一些人喜歡拐彎抹角地交流，東北人說話更加直接坦率。
就連背後聊八卦，都感覺他們跟脫口秀似的充滿趣味性，并且正義凜然。
東北人大多都比較外向，也很大方，在這裡買東西就很舒服。
尤其是樓下小賣部，因為都是家庭經營的，是以經常會喜歡給客戶抹個零什麼的。
據說東北的菜市場物價很便宜并且量很大，我一度十分神往，不過一直沒有機會去感受一下。
去了東北之後才知道，春晚獨幕喜劇還是收斂了。
他們平日裡說話就很有意思，話裡面全都是包袱，聊幾個小時下來，心情好得不得了。
不過我後來想了下，覺得東北人說話很有意思，還得是因為他們的方言。
同樣的一句話，用國語說出來跟用東北話說出來是不一樣的效果，哪怕是個簡簡單單的疑問句，也會覺得他們的語氣格外好笑。
直擊幸福的美食
去東北最快樂的事情大概就是能夠大吃特吃，我這種不怎麼愛早起吃早餐的人來到東北後都忍不住定了鬧鐘去吃點什麼。
東北早餐的種類多種多樣，除了常見的油條豆漿以外，還有粥、豆腐腦、拉面等等，當然還有各種各樣的面餅，不管怎麼搭配都很棒。
而且大多價格比較低廉，之前有人謠傳100元可以讓30個人吃飽，雖然是個謠言，但也可以看出真的很便宜。
東北大米熬出來的粥喝起來相當溫暖，用他們的話說這叫“大碴子粥”，特别适合配着東北一些醬菜還有鹹鴨蛋之類的早餐伴侶吃。
早上來上這麼一碗粥，從嘴暖到胃，一路熨帖無比，感覺一整天都特别順心。
同僚很喜歡早上點一碗圪塔湯，有肉有味道，用他的話說，吃了出去玩都有勁。
在東北吃的每一頓都很舒服，不管去哪個城市，最好吃、最本真的味道還得是那些隻有本地人才知道的“蒼蠅館”。
我跟同僚還是問了民宿老闆哪裡比較好吃，結果老闆大手一揮，說來者是客，直接請我們搓一頓。
我們左推右推怎麼都推辭不過，隻好跟着他去了一家熱火朝天的店。
民宿老闆介紹說這裡是個夫妻店，丈夫手藝尤其好，留住了客人，媳婦嗓門大，做事麻利，店裡總是歡聲笑語的。
菜單大多都是東北地方菜，比如豬肉炖粉條，小雞炖蘑菇之類的。
民宿老闆說，早那麼個幾十年來東北都不是這些菜。
我好奇地問菜單咋就變了，民宿老闆解釋說以前那些菜都是什麼蒸熊掌之類的，這會這些動物早就成保護動物了，殺不得，吃不得。
菜的分量相當足，擺了滿滿一桌子，聽說我們是外地來的，飯店老闆還過來跟我們碰了一杯，送了一碟下酒菜。
菜的确好吃，肉炖得十分入味，那天晚上我跟同僚吃喝相當滿足，就是酒量有點小，很快喝不行了，後來回去的時候，倆人一起在車後座那睡得不省人事。
結語
總覺得身為南方人很難在東北長期生存，但我跟同僚都并不讨厭那裡，這也是為什麼明明我去年就去過，今年還想再去一趟的原因。
可能人在一個地方待久了就會想着換個地方看看風景，而對于我來說，東北這個地方永遠充滿了吸引力。
今年的旅途也是收獲滿滿，還去了很多之前沒去過的地方，但東北實在太大了，隻有幾天根本逛不完。
我想明年冬天，我應該還是會收拾東西再去一趟東北，誰叫南方不下雪呢！