天天看點

您的“暖鍋攻略”請查收~

作者:縱相新聞

寒潮來襲

朱家角古鎮的暖鍋攻略,熱氣騰騰

冬天的暖鍋,每一個滾燙的丸子,

每一片鮮嫩的牛羊肉,每一口都是幸福的味道

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小編特意跑遍朱家角古鎮

挖掘到4家美味極佳的特色暖鍋

一起來看看吧~

豫東土竈台

地鍋雞是發源于蘇北、魯南、豫東、皖北、西北、宿州等地的漢族名菜,以雞、八角、辣椒、蔥姜蒜、面粉等制作而成的。地鍋雞湯汁較少,口味鮮醇,手工餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與鮮香并存的特點。朱家角的這家地鍋雞采取活雞現殺的烹饪手法,配上老闆秘制的調料,在與各類菌菇蔬菜混搭,開鍋的一刹那熱氣騰騰,香味撲鼻。鍋邊的餅是手工制作,筋道美味。(小貼士:避免活雞現殺久等,可提前電話預約哦~)

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豫東土竈台(朱家角店)

上海市青浦區祥凝浜路一十六弄

五津菜館

作為朱家角鎮人氣頗豐的銅鍋火鍋店——五津菜館,是多少人冬天來朱家角必吃的美味。五津涮肉采取現切牛羊肉,配上景泰藍的銅鍋,給人視覺與味覺的雙重刺激。夾起一筷肉往鍋裡一涮,等到肉色從紅轉白,撈出,蘸上五津自家的特色麻醬,咬上一口,肉香充斥口腔,回味無窮。另有啤酒燒烤作陪,美哉、美哉~

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五津菜館(朱家角泰安店)

上海市青浦區浦泰路505号泰安較高價的電梯大廈三期門口

孫家牛肉湯牛肉面

孫家的牛排骨鍋和牛蠍子鍋非常的實惠量大。如果你想要一次品嘗兩種肉的美味,可以點上一份雙拼鍋,兩種美味即刻擁有。在這冬日來上一口牛肉湯,啃上一大口牛肉,這直擊靈魂的鮮美,已經不能用言語來形容了。牛骨的角角落落裡也可都是美味,不能放過呀!

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孫家牛肉湯牛肉面

上海市青浦區祥凝浜路38弄33号東間

蹦牙餐廳

蹦牙餐廳也是一家以銅鍋涮肉為主角的涮肉店,但是它店内的裝飾非常的有個性,處處透露着一種“狂野”的感覺。可見,蹦牙餐廳的老闆也是一位很有個性的人。蹦牙餐廳靠近大澱湖,剛好選擇了頂層的房間,您在享受美味的同時,亦可感受大澱湖的美景。美食與美景交織成畫,能在寒冷的冬季同時擁有這兩“美”,足矣!

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蹦牙餐廳

上海市青浦區珠湖路547,549号

将生活的鋒芒

熬成溫暖的濃湯

天寒歲晚,就要古鎮的“暖鍋”來暖暖