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農村出鏡率很高的4種“有毒植物”,别随意采摘食用,認識不吃虧

作者:壹知眠羊

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農村出鏡率很高的4種“有毒植物”,别随意采摘食用,認識不吃虧

文|小羊

編輯|小羊

前言

随着城鎮化率的不斷上升,越來越多的人已經從農村搬到了城裡居住,雖然生活在城裡,但每當看到想起曾經的農村生活時,内心還是會出現一股懷念之情。

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不僅僅是懷念兒時的好友,也懷念小時候在田野間奔跑時的風景,時不時的還會采摘一些路邊的野果食用,殊不知,這些植物中很有可能會出現一些帶有毒性的植物,對我們的身體産生不可逆轉的損害。

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說到這裡,許多人第一時間想到可能就是毒蘑菇,畢竟一旦誤食了毒蘑菇,輕則會出現嘔吐、眩暈等現象,重則有可能會失去生命。

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但今天要給大家介紹的這幾種植物裡面并沒有毒蘑菇,而是幾種“冷門”的植物,不過,在農村地區是十分常見的,值得引起大家的注意。

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那麼問題來了,這些“有毒植物”究竟有哪些?吃下去以後對身體會造成怎樣的影響?說不定你就吃過。

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被稱為“生化武器”的蓖麻

首當其沖就是蓖麻,有些地區也會将其稱作是紅麻、八麻子或者是草麻,這一植物的适應能力非常強,無論是在正常的土地還是鹽堿地,或者是十分貧瘠的土地上都可以很好的存活下來。

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不僅如此,蓖麻身體的各個部位也是對人類的生活提供了很大的保障,比如它的葉子,可以用來養蠶,助力紡織業的發展。

它的根部還可以被當做藥物來使用,有着促進血液運作、緩解疼痛、祛風散瘀等功效,不過,要說蓖麻被衆人所熟知的作用,同時也是最重要的一項作用的,還要數蓖麻籽可以用來榨油這項優點。

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通過蓖麻籽榨出來的油,不僅在那個物資匮乏的年代成為了一個很好的替代品,到了現在,蓖麻油也是化工、輕工、冶金等行業所需的重要原料,是世界十大油料作物之一。

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有了蓖麻油以後,可以生産出來3000多種化學的衍生物,像我們生活中經常見到的潤滑劑、油漆等物品中都有蓖麻油的影子,還有“綠色石油”的稱号,被世界上幾十個國家大面積種植。

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就拿印度來說,其每年在全球蓖麻貿易中的規模平均約在30萬噸,要知道,世界上所有國家的蓖麻油産量也才大概有55萬噸左右,光是印度就占了一大半。

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在曆史上,中國也是一個種植蓖麻的大國,但是由于需求很大,中國也成了蓖麻的進口大國,但是在農村地區,蓖麻依然很常見。

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而蓖麻之是以能夠有這樣的地位,就是因為蓖麻中的油脂含量很高,可以達到百分之50,值得一提的是,同樣被大量種植的芝麻,含油量也才在百分之40左右,可見蓖麻的優勢有多大。

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不僅如此,蓖麻油的油粘度高,凝固點低,可以在零下10度左右的環境下保持不結凍,在500到600℃不凝固和變性。

可就是這樣一個在我們生活中有着多項用途的植物,它卻有着“生化武器”的稱号,這是為何呢?

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這一切都歸咎于這個從蓖麻中提取出來的蓖麻毒素,這一有毒物質無色無味,毒性極強,是氰化物毒性的6000多倍,僅僅是一克高濃度的蓖麻毒素,就可以導緻千人失去生命。

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在感染蓖麻毒素之後的具體表現為:胸痛、呼吸苦難、嘔吐等,最後會因為多器官衰竭而失去生命,最讓人恐懼的是,這一毒素直到目前為止都沒有一個有效的藥物去緩解。

因為其毒性極強且價格低廉的特點,這一毒素經常被各國的特工用來執行暗殺活動使用,來一位來自保加利亞的作家和記者就是因為蓖麻毒素失去了生命。

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當時的這位記者隻是在公共汽車上被一把雨傘給紮了一下,誰知當天晚上就出現了發燒的現象,一直到第四天因為心髒衰竭而死亡,經過醫生的檢查,确認他就是因為蓖麻毒素而去世的無疑。

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而在我們的日常生活中,雖然蓖麻籽中的蓖麻毒素含量較低,但并不代表沒有,小孩子在吃掉2到7顆以後就會導緻中毒,進而失去生命,成年人也沒有好到哪裡去,10顆左右就會中毒。

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是以,大家在生活中見到蓖麻時一定要注意減少和蓖麻的接觸,更不要去食用蓖麻籽,為了更好的避免大家誤食蓖麻籽,可以根據蓖麻的以下幾個特征及時的做出判斷,遠離蓖麻。

蓖麻籽的表面上有着一些細膩的花紋,十分有辨識度,蓖麻也是以喬木或者灌木的形象出現在農村地區,高度可以達到四五米左右,樹葉也是十分的茂密。

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魔芋

一說到魔芋,許多人第一時間想到的可能就是那個火遍全國的零食魔芋爽了,沒錯,這一十分爽口的零食的确是由魔芋制作而成的。

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除此之外,在我們生活中經常能夠見到的魔芋粉絲,還有魔芋豆腐等也都是魔芋制作出來的美食,應用範圍十分的廣泛,魔芋的種植面積也在随着需求的增加逐漸擴大,成為一項重要的農産品。

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對于魔芋來說,它之是以會如此會有如此大的需求和受到這麼多人的歡迎,不光是它的美味這一個原因,和其是一個減肥食品和有一定的藥用價值也是息息相關。

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在魔芋中,含有一種叫做“葡甘聚糖”的營養物質,這樣一種水溶性的膳食纖維不易消化,但是具有一定的飽腹感,就和沒有吃一樣,自然就不會長胖了。

但這樣的特點有利也有弊,食用魔芋過多的話,會導緻出現消化不良的現象。

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在中藥中,魔芋是一個可以藥食兼用的東西,有着化痰消積、解毒散結的功效,這樣的特點早在古代的一些書籍中也有着詳細的記載,比如《神農本草經》、《名醫别錄》等。

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但許多人不知道的是,魔芋其實是一個全株都有毒性的一種食物,隻不過這些毒性隻會在人們生吃的時候展現出來,如果是經過正确加工處理的話,這些毒性是可以完全被消除的。

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是以說,隻要大家是在将其完全煮熟之後食用的,就不用擔心中毒的風險,切記不能夠生吃魔芋!

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此龍葵非彼龍葵

說到“龍葵”這個詞彙,許多人可能隻是聽說過,對它并不了解,腦海中浮現出來的畫面也是一個著名的電視劇中角色,但事實上,這可一個妥妥的“寶藏植物”。

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作為一個原産于中國的植物,其出現人們視野中的曆史已經有了上千年,在唐代的《新修本草》還稱龍葵為苦菜,在農村地區的房子周邊、路邊、林間都可以看到它的身影。

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它結下的果實不僅酸酸甜甜的口感十分豐富,也含有維生素C、B和K,以及鉀和鐵等微量元素,對人體的健康有着很好的促進作用。

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和魔芋一樣,龍葵不僅美味,還有着一定的藥用價值,衆所周知,其含有的維生素C有着增強免疫力的功效,而鉀還對維持心髒有着重要的作用。

至于龍葵有毒的說法,也并不是空穴來風。

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其含有的一種叫做“龍葵堿”的确是一種對人體有害的物質,那麼問題來了,對于一些從小在農村地區長大的孩子來說,采摘龍葵的果實吃是一個十分常見的事情,為什麼沒有出現中毒的現象呢?

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這實際上就是一個量變引起質變的問題了,隻有大量的攝入龍葵的果實,才會出現嘔吐、腹瀉等中毒的症狀。

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值得一提的是,未成熟的龍葵果實中龍葵堿的含量更高,更容易出現食物中毒的現象,是以,我們生活中要盡量去避免食用龍葵的果實,特别是還未完全成熟的,盡量做到不去食用。

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有着“鳳凰蛋”之稱的鐵樹果

鐵樹果對于北方的朋友來說可能有些陌生,畢竟其主要生長的地方是在中國的南方地區,是一種常綠喬木。

它結果的時間通常是在每年的九月份到十一月份左右,樣子是紅色或者黃色的,就像是鵝卵石一樣,十分的喜人。

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由于有些鐵樹的個子不高,再加上其在南方地區的農村或者是公園等地經常可以見到,許多人直接就可以用手采摘到,殊不知,這樣的行動是十分危險的。

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因為鐵樹果的内部含有一個叫做“蘇鐵甙”的成分,雖然本身并沒有毒性,但在人體的腸道中發生反應之後,會産生有毒的物質。

對消化系統産生影響,出現一些惡心的現象,切記不能夠采摘之後就去食用。

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不過,鐵樹果也并不是一無是處。

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它在中藥中是一個十分常見的藥材,醫生會根據其自身的毒性調整用藥的劑量,以及輔以其他藥物一起食用,在當做藥材使用時,不用擔心會對身體産生危害這件事。

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結語

世界之大,無奇不有,大自然在帶給我們寶貴的财富的同時,也留給了我們一些需要注意的地方,我們要和尊重每個植物的生長特性,和它們和諧相處,共同維護好我們賴以生存的環境。

也希望大家能夠謹記這些注意事項,避免因為粗心大意引發不可逆轉的損害。

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