導讀：冬至是冬天最重要的一個節氣，在冬至這一天，是陰陽轉換、天地交替的開始，同時也是白天最短、黑夜最長的一天。而在全國大部分地區，在冬至這一天，會吃湯圓、餃子、糯米飯、臘肉，喝酒、喝姜湯，挑燈籠、點燭火、放炮竹，舉行祭祀儀式，來驅除冬日的寒冷，迎接新的一年到來，甚至還有一些地區還會舉辦比春節還要熱鬧的儀式。不管冬至如何過，冬至最大的意義是人們通過舉辦各種活動，祈求家人在新的一年能更加幸福、團圓和吉祥。
而在冬天時，也有也有很多習俗需要我們了解，比如明年就是“龍年”了，在龍年前面的一個冬至，有句俗語是“冬至三不空，龍年不受窮”，今年12月22号進入冬至，3不空指啥？有啥講究？很多人都不懂！而這3不空，非常重要，如果做好了這3點，我們能更健康、安康的迎接新的一年到來，接下來我就詳細給大家介紹一下這3不空。
一不空：酒不空
從冬至開始，一直到三九天結束，這段時間都是一年中最為寒冷的時候，此時出去走一圈，如果不戴帽子手套， 不到5分鐘就想立馬回室内。而在寒冷的冬至，我們每天都要适當吃一些驅寒的食物，比如女性可以多喝一點姜棗茶，來驅除體内的寒氣，而男性，可以适當的喝一點泡的酒，來驅除身體中的寒氣。
大家在冬至泡酒時，可以選擇用人參、西洋參、紅棗、枸杞等食材泡酒，這些食材泡好的酒，具有滋補肝腎的功效。雖然在冬至時節，可以适當的喝一點白酒，但是大家千萬不要貪杯，因為天冷，人體的新陳代謝速率比較慢，如果飲酒過多，會造成酒精中毒。建議大家每餐喝1兩以内最好。
二不空：菜窖不空
冬至的到來，說明已經到了一年中最寒冷的地方，特别是北方，經常下大雪，起北風，不少人都喜歡蜷縮在溫暖的被窩裡，不願意外出。而遇到天氣不好或者喜歡長期居家，此時我們就要在家裡多備一些菜，隻有菜窖不空，我們才能減少出門的機會。
在冬至囤菜時，也是有講究的，盡量囤一些一放不發黴的食物，比如山藥、冬瓜、各種肉、米面油、醬菜、海魚這種食物都可以适當的多囤一些，也不怕壞。而蕃薯、洋芋、花生這類易發芽的食物，大家盡量少囤，這類食物在北方的暖氣房内，特别容易發芽腐爛。
冬至囤食物時，一般囤1個半月的就可以了，等春暖花開之時，市場上的物品也會豐富了，價格也會更加便宜，還有是有些食物放的太久，味道也會變差很多呢！
三不空：暖氣不空
在北方，大部分家庭都有暖氣，還有一些家庭也會燒煤取暖，家中的暖氣幾乎沒有中斷的時候，而在南方，特别是中部地區，冬天最低氣溫也隻有零下幾度，體感非常冷，坐在家裡，如果不開暖氣，就想窩在被子裡，是以在冬至時節，如果家裡沒有暖氣，大家最好把家裡的空調打開取暖，同時放一個加濕器，這樣身體既暖和了，而且還不會感覺幹燥。
在寒冬，不管多節儉，家裡的暖氣都不要空，因為開了暖氣後，身體會明顯的放松，而且食欲會更好，而食欲好，吃的會更多，身體才會更好，在即将來臨的龍年，我們就不會受窮呢！
冬至是冬天非常重要的一個節氣，大家一定要做的“酒不空、菜窖不空、暖氣不空”，隻有做好這些，我們在龍年才不會受窮！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支援。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最後感謝大家的觀看。