人體所需的營養物質幾乎100%靠腸道吸收，而80%以上的代謝廢物需由腸道排出體外。此外，腸道還是人體最大的免疫器官，70%的免疫力依賴腸道發揮作用。是以，可以說腸道的健康程度與壽命息息相關。鐘南山院士曾經說過，腸道“最愛”這3物，常吃可以排出“廢物”，提升免疫，人更長壽。
腸道的健康與飲食密切相關。以下是三種能夠幫助維護腸道健康的食物：
1益生菌
益生菌是一種對腸道有益的微生物，可以促進腸道蠕動，增強腸道免疫力，預防腸道感染。常見的益生菌包括乳酸菌、雙歧杆菌等。鐘南山院士指出，酸奶是一種富含益生菌的食物，可以幫助維護腸道健康。此外，一些發酵食品，如泡菜、豆豉等也含有益生菌。
2膳食纖維
膳食纖維是一種不能被人體消化吸收的植物纖維，可以促進腸道蠕動，幫助排便，預防便秘。膳食纖維還可以吸附腸道内的有害物質，促進其排出體外。常見的富含膳食纖維的食物包括蔬菜、水果、全谷類等。
3抗氧化劑
抗氧化劑是一種能夠消除自由基的物質，可以保護細胞免受氧化損傷，增強免疫力。抗氧化劑還可以幫助維護腸道黏膜的完整性，預防腸道感染。常見的抗氧化劑包括維生素C、維生素E、硒等。鐘南山院士推薦多吃抗氧化劑豐富的食物，如堅果、深色蔬菜、水果等。
總之，腸道健康對于人體健康和壽命至關重要。通過常吃益生菌、膳食纖維和抗氧化劑豐富的食物，可以幫助維護腸道健康，排出“廢物”，提升免疫，人更長壽。除了飲食方面，還應該注意保持良好的生活習慣，如規律作息、适量運動、保持良好的衛生習慣等，以綜合促進腸道健康。
此外，對于存在胃腸道不适或消化系統疾病的人來說，及時就醫診治也是維護腸道健康的重要措施。鐘南山院士在采訪中也強調了及時就醫的重要性，他表示：“有病一定要去看醫生，不要自己亂吃藥。” 對于一般人群來說，也可以通過自我觀察大便的性狀、次數等來判斷腸道是否健康。如出現便秘、腹瀉、便血等異常情況，應及時就醫檢查，以預防腸道疾病的發生。
總之，腸道健康與人體健康和壽命密切相關。通過合理飲食和生活習慣的調整，可以促進腸道健康。同時，如有腸道不适症狀應及時就醫診治，以避免腸道疾病的發生。作為人體最大的免疫器官，維護好腸道健康對于提高生命品質、延年益壽具有重要意義。