10月17日是國際消除貧困日。非洲國家盧旺達是世界上最不發達國家之一，食品不足與營養不良是該國長期以來面臨的難題。近年來，當地群眾通過學習和實踐菌草技術，獲得了穩定的收入，生活品質得到了提高。
中國援盧旺達農業技術示範中心第56期農業技術教育訓練班合影
中國援盧旺達農業技術示範中心位于盧旺達南方省胡耶市。從開辦菌草技術教育訓練班以來，該中心已開展57期菌草技術教育訓練班。中國援盧旺達農業技術示範中心專家組組長陳曉斌介紹說，越來越多的盧旺達群眾對學習菌草技術産生濃厚的興趣，他們特别希望能夠掌握這項來自中國的農業技術。
陳曉斌：盧旺達當地人很有熱情、很有積極性地去學習菌草技術。很多婦女帶着小孩來聽課，在那邊認真地記着筆記。教育訓練班在結業的時候，他們還會自主地載歌載舞，表達對我們的感謝之情。
陳曉斌說，菌草技術因地制宜，周期短，見效快，農戶能夠一看就懂、一學就會、一做就成。這項“小而美”的農業項目切實做到了惠及民生，菌草技術為盧旺達的現代農業發展提供助力。
陳曉斌：我們這個技術門檻比較低，千家萬戶都可以來從事這個行業，可以用投入很少的資金開始生産，參與到菌草技術實踐當中來。菌草技術栽培食藥用菌周期非常短，把菌袋買回去以後，10天到12天就可以收第一茬的菌菇，15天以後就可以收第二茬的菌菇。它在短期内就可以見到效益。
中國援盧旺達農業技術示範中心指導當地農戶發展菌草栽培食藥用菌技術
在盧旺達，蘑菇原本不是當地傳統的食物，野生蘑菇都生長在樹林當中。中國菌草專家的到來，讓種植蘑菇成為一項新興的産業。盧旺達農民萊昂尼達斯參加菌草技術教育訓練班後，萌生了開一家公司的想法，于是很快就行動了起來。他雇用當地青年和婦女以草種菇，并得到中國援盧旺達農業技術示範中心的指導，還辦起了學校。
萊昂尼達斯：在開始種植蘑菇之前，我一無所有，但現在我有了一些産業。我是一所學校的經理和股東，這所學校有大約400名學生。我們還有一個蘑菇工廠，這是一家大工廠。此外，我的孩子們也在很好的學校讀書。我有一棟房子可以住，還有一些牛。
中國援盧旺達農業技術示範中心在盧旺達南方省舉辦菌草技術教育訓練班
萊昂尼達斯表示，通過種植和銷售蘑菇，他幫助一些盧旺達群眾實作了就業，同時還可以建立更多的産業鍊，為盧旺達經濟和社會發展做出貢獻。
萊昂尼達斯：現在，我們将這些蘑菇用于出口，出口可以帶來資金，也可以創造就業機會。我們正在建立更多的産業鍊。蘑菇不僅僅是富有營養的食品，還為我們國家的GDP做出了貢獻。
陳曉斌表示，通過學習和實踐菌草技術，不少當地人改變了生活面貌，通過種植蘑菇獲得了穩定收入，改善了生活條件。
陳曉斌：農戶學了我們這個技術以後，可以賺到錢，提高他們家庭的收入，給孩子交得起學費，蓋大房子，這個是讓我覺得挺有成就感的。這說明我們這個技術切切實實可以增加他們的收益，改善他們的生活水準。
中國援盧旺達農業技術示範中心專家在菌草生産企業開展技術指導
據陳曉斌介紹，在共建“一帶一路”倡議持續推動下，中國和盧旺達兩國經貿領域的合作日益緊密，促進了盧旺達當地的經濟和社會發展，進而也帶動了菌菇産業的需求量增長。
陳曉斌說，每當盧旺達群眾對中國專家豎起大拇指、誇贊中國高超的技術時，他就感到多年來的努力沒有白費。
陳曉斌：盧旺達總理在參加我們這個項目啟動儀式的時候，他說我們這個技術是授人以漁。當地群眾用樸素的語言說，你們的技術真好。因為他們以前也有種菇技術，但是當時其他地方教他們這個技術的成本非常高，售價非常貴，是以市場很小。我們來了以後就相當于技術是颠覆性的，成本是原來的大概十分之一，産能收益又是原來的好幾倍。他們對我們技術的評價是非常高的。
中國援盧旺達農業技術示範中心将菌草技術推廣到當地的孤兒院
萊昂尼達斯說，他從中國專家身上學會了很多技能，中國朋友為盧旺達做了一件了不起的事情。他希望未來自己也能夠成為菌草技術專家，能夠像中國專家一樣，成為非洲人民的榜樣。
萊昂尼達斯：我的未來計劃是成為非洲蘑菇生産和菌草技術方面的專家，不僅僅在盧旺達。這是我的願望，我想成為像林占熺教授一樣的專家，成為非洲人民的榜樣，向他們展示菌草可以成為生活的一部分。我想讓我的小孩了解中國人，告訴孩子他（林教授）是怎樣一個人，他（林教授）教會了我什麼。按照我們的文化，我想送他一頭牛，但我不知道中國人是否會接受這頭牛。在盧旺達，當你愛一個人時，作為象征，你可以送他一頭牛。
圖檔由中國援盧旺達農業技術示範中心提供
采訪｜李雪薇
編輯｜安然
主持｜葛鵬
制作｜楊曉蕾
簽審｜林穎
監制｜潘曉英