天寒露重，
萬物皆秋。
昨天，
我們迎來二十四節氣中的
第十七個節氣
——寒露，
也是秋季的第五個節氣。
進入寒露，
晝夜溫差開始變大，
露水增多，
初秋的涼意，
漸漸轉變為深秋的寒冷。
麥到芒種谷到秋，
寒露前後刨蕃薯。
到了寒露節氣，
天氣變冷，
叔叔阿姨們種在田裡的蕃薯
也到了最佳收獲期。
這天一早，
家住漕泾鎮護塘村的蔡阿姨
就去了自家的蕃薯地，
挖起了一個個碩大的蕃薯。
随後，
将蕃薯用清水洗淨，
蔡阿姨表示，
自己家的小囡每次一回來，
就等着開竈頭，
烘山芋吃！
據蔡阿姨介紹，
在竈膛裡烘山芋
要等柴火燒旺了熄滅之後，
用火堆裡的溫度來烘熟。
蔡阿姨在竈頭上的鍋裡倒了清水，
再放入幾個洗淨的蕃薯，
随後，
點燃“豆萁柴”，
放入竈膛裡，
不時添加一些柴，
沒一會兒，
袅袅炊煙便冒了出來。
蔡阿姨在竈膛裡埋了三個蕃薯，
等了約一小時，
一股焦香味從竈膛中飄出，
蔡阿姨用火鉗把蕃薯
從竈膛中夾出來，
等到溫度冷卻下來，
我們就可以享用烘山芋了。
烘烤後的蕃薯，
用手輕輕一掰，
便分成了兩半，
紅心的蕃薯色澤誘人，
比蒸煮的味道更加可口香甜~
相信這也是不少金山小囡的心頭好！
立秋核桃白露梨，
寒露柿子紅了皮。
“寒露”時節，
也是吃柿子的好時候。
村民家中的柿子樹上
結滿了橙紅色的小“燈籠”，
這也是秋天
最具代表性的顔色之一。
煮一壺茶，吃一顆好柿，
一起get今秋的小确幸。
幾度秋意濃，
最是桂花香。
寒露節氣，
也是桂花正盛開的時節，
走在路上，
大家一定也聞到了
撲鼻而來的桂花香氣，
桂花樹滿目金黃，
為這個季節添加了一抹特有的色彩。
進入深秋，
大自然仿佛打翻了調色盤，
多種顔色輪番上陣，
漕泾郊野公園裡，
又多了不少讓人去發現的美，
等待着大家去打卡。
眼下，
到處層林盡染，
秋意正濃，
一起去尋找五彩斑斓的秋天吧！
通訊員 | 楊陽
編輯 | 劉家園
責編 | 俞蘿寅 劉家園