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海水魚是指生活在海裡的魚。海魚的種類非常的多，其中比較常見的海魚種類包括黃魚、鮪魚、鳕魚、秋刀魚、鳓魚、赤魟、帶魚、鲳魚、鳳鲚、海鳗、多寶魚等。海魚到了淡水中會死去，其原因是海水密度高，壓強大，海魚入淡水中會死就是因為海魚的血壓适應了海水壓強，進入淡水後淡水壓強小一些，海魚的血壓超過水壓導緻血管爆裂死亡。
1.鞍帶石斑，也稱龍趸
2.棕點石斑魚，也稱褐點石斑魚
3.龍虎斑，也稱虎龍斑、珍珠龍膽
4.赤點石斑魚，俗名紅斑
5.斜帶石斑魚，也稱青斑
6.雲紋石斑魚，俗名：油斑
7.藍身大斑石斑魚，也稱金錢斑、黑斑石斑魚
8.寶石石斑魚，俗名流氓格仔、糯米格、寶石斑魚
9.豹紋鰓棘鲈，俗名東星斑
10.駝背鲈，也稱老鼠斑
11.橫帶九棘鲈，也叫黑貓仔
12.鹦鹉魚，台灣稱鹦哥魚，也叫青衣
13.大黃魚，也稱黃花魚
14.黃唇魚，又稱為白花魚、黃鳌魚、大澳魚、金錢鳌，屬硬骨魚綱鲈形目石首魚科。
15.野生海鲈
16.白蕉海鲈，白蕉海鲈是珠海市鬥門區白蕉鎮地标産品，品種為花鲈，隸屬于鲈形目、鮨科、花鲈屬
17.眼斑拟石首魚，也稱美國紅魚、拟紅石首魚、紅魚、紅鼓魚、紅魚、斑尾鲈、海峽鲈、黑斑紅鲈、大西洋紅鲈。
18.大頭叫姑魚
19.白叫姑魚
20.鈍頭叫姑魚，也稱團頭叫姑魚，俗名黑加網
21.道氏叫姑魚，俗名春子
22.大菱鲆，又稱多寶魚
23.褐牙鲆，也稱牙片、偏口，亦稱“左口魚”
24.半滑舌鳎，也稱鳎目、鳎米、龍利
25.鲐魚，别稱青花魚、油胴魚、鲭魚、鲐鲅魚
26.藍點馬鲛
27.秋刀魚
28.竹莢魚，也稱馬鲭魚
29.帶魚
30.油錐，學名：網紋裸胸鳝
31.花鳗鲡
32.銀鲳，也稱鲳魚
33.斑點雞籠鲳，鲈形目雞籠鲳科雞籠鲳屬
34.金鲳，學名卵形鲳鯵
35.及達副葉鲹，又稱吉打鲹
36.南鯵
40.短吻絲鲹( 花串、白須公），鲹科，大口逆溝鲹、
41.康氏似鲹，輻鳍亞綱鲈形目鲹科，俗稱七星仔、棘蔥仔、鬼平、龜濱、龜柄
42.幽面，學名斐氏鲳鲹、小斑鲳鲹，也稱卵鲹、紅鲹、油面仔、幽面仔、
43.褐藍子魚Siganus fuscescens
44.軍曹魚，也稱海鲡
45.鳕魚，也叫明太魚，純正鳕魚指鳕屬魚類，分為大西洋鳕魚（Gadus morhua），格陵蘭鳕魚（Gadus ogac）和太平洋鳕魚。鳕形目下有鳕科，通常的鳕魚的概念擴大到鳕科魚類，有50多種，它們中大多數分布于大西洋北部大陸架海域，重要魚種有黑線鳕、藍鳕、綠青鳕、牙鳕、挪威長臂鳕和狹鳕等。
46.鲻魚，也稱烏頭、烏鲻
47.尖颌北梭魚
48.針魚，學名颌針魚，也叫針良魚
49.鲑魚，俗稱三文魚，分為鲑科鲑屬與鲑科鳟屬，準确的說是鲑鳟魚，鲑科魚中的鳟屬魚有兩種：海鳟和虹鳟。
50.駝背大麻哈魚，也稱駝背鲑、粉鲑
51.翻車鲀，也稱翻車魚
52.刺魨
53.馬面魨，也叫面包魚、扒皮魚
54.叉斑锉鱗鲀
55.絲背細鱗鲀
56.黑邊角鱗鲀
57.彈塗魚，也叫跳跳魚
58.鲬魚，北方多叫牛尾魚，辮子魚，牛鳅；也叫沙甲，刀甲，背部有一尖刺，鋒利無比
59.赤魟（Dasyatis akajei），軟骨魚綱下孔總目燕魟目魟科魟屬，沿海一帶常見魚類。
60.龍頭魚（Bombay duck），燈籠魚目，龍頭魚科，學名Harpadon nehereus；分布于太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類。體長達41公分，色暗，淡灰色或褐色，具黑色細點。口大、前位，尾鳍叉形，胸鳍及腹鳍大。本屬有幾個近緣種分布于從非洲到澳洲和新幾内亞。
61.烏賊，也稱墨魚、烏魚
62.槍烏賊，就是咱們平時吃的鱿魚
63.海鲫
64.尖鳍鯉（Cyprinusacutidorsauli5 wang），俗名海鯉，是鯉科魚類中長期生活在大陸南海少數河口鹹淡水水域中的特有種類，分布于海南島各水系及廣西欽江的下遊。
65.斑石鲷，也稱黑金鼓
66.新月錦魚，學名金錢魚
67.真鲷，也稱紅加吉
68.黑棘鲷，又稱黑鲷、黑加吉
69.二長棘鲷
70.雜色裸頰鲷
71.星斑裸頰鲷
72.紅笛鲷，經常被叫做紅魚，也叫紅鳍笛鲷
73.三刀魚，學名川紋笛鲷
74.星點笛鲷，台灣稱為白星笛鲷，香港叫石蚌，俗名叫花臉、紅魚、白點仔、黃翅仔
75.紅友，學名紫紅笛鲷
76.四線天竺鲷
77.垂帶天竺鲷
78.五線雀鲷
79.縱帶髭鲷
80.斜帶髭鲷，也稱包公魚
81.橫帶髭鲷，石鲈科的另一種魚
82.短體銀鲈，連米，短鑽嘴魚
83.長棘銀鲈，銀米，曳絲鑽嘴魚
84.長吻銀鲈，長吻鑽嘴魚
85.小口副銀鲈
86.伏氏眶棘鲈
87.黑帶棘鳍魚，屬金鱗魚科，俗名金鱗甲，将軍甲，鐵甲兵，瀾公妾，鐵線婆
89.細鱗鯻
90.突吻鯻
91.四帶牙鯻
92.六帶牙鯻
93.寬身牙，又稱鲾裸，牙鲾金錢仔
94.斑鲾，又稱碗米仔、金錢仔
95.細紋鲾
96.粗紋鲾，又稱花令仔
97.頸帶鲾，又稱頸斑鲾
98.短吻鲾
99.石頭魚，學名玫瑰毒鲉，也稱小姐魚。它是自然界中毒性很強的一種魚，它的“緻命一刺”被描述為給予人類最疼的刺痛。除了小姐魚，還有先生魚，先生魚是鬼鲉，學名是獅子魚，是大陸沿海最常見的棘毒魚之一，造成的危害最大。
100鬼鲉，學名獅子魚，也稱先生魚
來源：海鮮指南。内容經西南漁業網有調整。
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