近日，由湖南省人民政府駐北京辦事處、湖南日報社、湖南省商務廳、長沙市人民政府聯合主辦的第十八屆中國湘菜美食文化節在北京隆重舉行，珑湘荟品牌創始人劉鵬出任美食節湘菜創新大賽總指揮，受邀作為“新湘菜·新高度”湘菜發展論壇分享嘉賓；同時，珑湘荟憑借“湘味臭鳜魚”榮登頒獎典禮晚宴主菜上菜榜單，并被授予“全國湘味臭鳜魚市場标杆名企”、“全國湘菜臭鳜魚地标美食”等榮譽稱号；劉鵬先生個人被組委會授予“未來之星湘菜十傑”榮譽稱号。
本屆美食節主體活動之一的“辣妹子”湘菜創新大賽，由中國飯店協會青年名廚委員會為主進行發動，來自北京、天津及全國各省市共60多名青年廚師參加比賽，珑湘荟創始人、中飯協青年名廚委常務副主席兼執行秘書長劉鵬代表活動組委會，在大賽動員會及啟動儀式上進行發言，對與會選手進行了問候與鼓勵。
在人民大會堂舉行的“新湘菜· 新高度”湘菜發展論壇上，劉鵬作為北京知名湘菜企業負責人受邀進行沙龍分享，圍繞“如何用爆品思維提升品牌競争力”進行發言，劉鵬表示“從醉湘到珑湘荟，從四處開花到單點突破，湘味臭鳜魚成為品牌立足市場的新标簽，也拉開了珑湘荟從北京走向全國的戰略發展序幕。”據了解，在本屆美食節活動召開之前，珑湘荟品牌的外省首店江蘇無錫店已經正式營業，延續了品牌在北京的勢能與好評，受到無錫消費者的追捧。
作為北京湘菜的暢銷菜式代表，珑湘荟湘味臭鳜魚榮登第十八屆中國湘菜美食文化節頒獎典禮暨品鑒晚宴，以頭菜代表的身份在上菜秀環節隆重亮相，珑湘荟的湘味臭鳜魚也收獲了全場來賓的認可及點贊。
劉鵬在接受記者采訪時表示，第十八屆中國湘菜美食文化節在北京舉辦，是北京湘菜人的盛會，是值得全力以赴參與的盛典；珑湘荟作為北京湘菜企業當中的潛力型成長品牌，感謝各級上司及組委會對其認可。正如他在本屆湘菜美食節官方宣傳片采訪中說的那樣：“湘菜美食節在北京舉辦，給了我們北京湘菜人壓力和動力，逼着我們提升到新的高度、走向更遠的地方。”