秋天到了，天氣涼爽，空氣清新。涼爽的微風吹在我們的臉上，舒服極了。道路顯得特别寬敞，對面的海看起來也藍了很多，讓人感覺很舒服。感覺好極了。秋季也是養生的好時機，因為進入秋季後，我們的食欲也會變得更好。
秋天要解決的一個問題就是如何擺脫秋天帶來的幹燥。秋季氣候幹燥，我們如果調節不當，身體很容易受到影響。是以，秋季，我們應注意調理身體。正如老人所說，秋天多喝湯，冬天可以打虎。因為多喝一些滋補營養的湯對身體有好處。今天我們分享3種常見的湯
。讓我們看看它們是什麼。
推薦菜單一：雞湯
雞湯是一種非常健康的食品，可以幫助提高身體的免疫力和耐力，促進傷口愈合和骨骼健康，同時還有助于改善消化和心髒健康。雞湯中含有豐富的鈣、磷等礦物質，可以幫助增強骨骼，預防骨質疏松。雞湯中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以幫助增強免疫系統，提高身體抵抗力。
準備材料
雞肉、紅棗、枸杞、生姜片、鹽、料酒、蔥段
1. 準備食材：雞肉、姜片、蔥段、料酒、鹽、水。
2. 雞肉洗淨，切成塊狀，放入鍋中加水，加入姜片、蔥段和料酒（去異味），然後大火煮開。
3. 撇去浮沫，加入紅棗、枸杞、，轉小火煮 20 分鐘左右，直到雞肉熟爛。
4. 撈出姜片和蔥段，加入适量的鹽調味，再煮 5 分鐘左右即可。
5. 裝盤時可以加入一些香菜末和胡椒粉，口感更佳。
推薦菜單二：蓮藕排骨湯
說到蓮藕排骨湯，大家都非常喜歡。蓮藕的營養非常豐富。蓮藕排骨湯中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分，有助于補充身體所需。将蓮藕和排骨放在一起炖湯。湯汁鮮甜可口，味道也非常鮮美。
準備材料：
蓮藕、排骨、鹽、姜、蔥段
1. 将排骨洗淨，砍成 3 厘米長的節；蓮藕刮去表面的粗皮，切成塊，洗淨。生姜切片，香蔥切段。
2. 排骨冷水下鍋，加入料酒，焯水去腥。 焯好水的排骨撈出，用溫水洗淨。
3. 取一砂鍋，加入排骨、蓮藕、姜片、蔥段，加入足夠的水，大火燒開，轉小火慢炖 1 小時。
4. 炖至排骨和蓮藕熟爛，加入鹽、胡椒粉、味精調味，再炖 5 分鐘即可。 最後，撈出姜片和蔥段，撈出蓮藕排骨湯，即可享用。
推薦菜單3：魚湯
魚湯中含有豐富的膠原蛋白和氨基酸，可以幫助人體内的免疫球蛋白合成，進而增強人體的免疫能力。魚湯中含有豐富的牛磺酸，這種物質可以降低血液中的膽固醇，進而達到降血壓的作用。魚湯中含有豐富的葉酸和維生素B等維生素物質，可以幫助改善人體的血液循環，緩解失眠和健忘等症狀。魚拿來炖湯，味道甜甜的，也非常好吃。
準備材料：鲫魚或者草魚（根據個人口味選擇）、姜、蔥、 料酒、食鹽、胡椒粉
1. 将魚洗淨，去鱗、去内髒、去頭尾，然後切成适當大小的塊。燒一鍋熱水，将魚塊放入鍋中焯水，去除血水和雜質。撈出備用。
2. 在鍋中加入适量的油，将姜片和蔥段爆香。 将焯水後的魚塊放入鍋中，翻炒均勻，加入料酒去腥味。
3.倒入足夠的清水，大火燒開後轉中小火炖煮，炖至魚肉熟透，湯汁呈白色。
4. 最後加入适量的食鹽和胡椒粉調味，炖煮幾分鐘後關火，撒上蔥花即可食用。
到了秋天，我經常給家人做這樣的湯。它們制作簡單，營養豐富，味道鮮美。我是一位熱愛美食的人。我每天都會分享食物。喜歡跟着我一起讨論美食。如果今天的文章對您有幫助，請轉發分享給更多人。