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不顯山露水,這個小鎮卻是湘中腹地上的千年古鎮

作者:日常惡魔

渣江,這個衡陽西鄉小鎮,地處湘中腹地,這裡曆史悠久,文化底蘊深厚,風土人情自然純樸。

不顯山露水,這個小鎮卻是湘中腹地上的千年古鎮

外圍看渣江鎮

進入渣江鎮的省道邊,立有“渣江千年古鎮”的路牌。鎮子離我的老家隻有7.5公裡,少年時期常去,現在回家各種交通工具都能直通,常去購物逛街,特别是二月八日“趕八”最是熱鬧,百裡之外的鄉親都到渣江“趕八”。

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渣江街道

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玉麟古街

渣江鎮位于衡陽縣域中部,交通發達友善,高速路口距離鎮子不足十公裡,省道貫穿衡陽市、衡陽縣直達渣江鎮。渣江鎮人傑地靈,農産品非常豐富,渣江百姓把吃不完的農産品都運送到遠近集市上交易,農村農貿市場上的蔬菜大蒜瓜果之類的物資都是來自渣江。

渣江出名廚,因為渣江人會做菜,十裡八鄉的酒席上菜肴菜單基本上原自渣江,特别是假羊肉湯遠近聞名,現在作為特色菜推向全國各地。除了“假羊肉”,渣江的“土頭碗”“黴豆渣”,也是正宗道地的渣江味。這些土菜,都是就地取材,通過渣江人的巧手,融入渣江獨有的曆史文化,成就了渣江味道。

另有渣江米粉成為縣域經濟主打産業,米粉遠銷全國,名聲在外,是以,當你走進渣江鎮時,便能看到家家戶戶都在曬米粉、賣米粉。

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蒸水河通過渣江

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河對岸渣江古街道建築

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渣江橋(又名:新橋)

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渣江鎮居民曬米粉

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玉麟文化園大門

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文化園廣場