夏日裡清爽的慰藉，
大概就是大汗淋漓時一杯冰水下肚，
透心的涼，
解熱又解渴！
但往往這個時候就會有人提醒：
“喝冰水傷腸胃，千萬别喝！”
聽了這麼多年的這個忠告，
真的準确嗎？
冰水真的傷胃嗎？
很多人将冰水看成是“洪水猛獸”，是因為喝冰水就會出現腹瀉、腹痛等問題。但事實上，冰水并不是造成胃部不适的“罪魁禍首”。
其實，涼的東西穿過口腔、食道後，到胃裡時已經沒那麼冷了，一般不會對腸胃造成傷害，特别是含在嘴裡慢慢吃或吃得很少的時候。
人是恒溫動物，身體有一套嚴密的溫度調節機制，胃内溫度變化都會控制在0.3℃内。喝冰水時身體會打顫，就是體溫中樞給身體發出信号，通過肌肉顫動産生更多熱量來使胃内溫度恢複正常。
小孩、孕婦、經期能喝冰水嗎？
在身體沒有特殊問題的情況下，孩子夏天适當喝冰水可以提高食欲、預防中暑，也會感覺更涼快。
孕婦受激素的影響，本身體溫就比常人略高，夏天容易燥熱，此時适當喝些冰飲能舒緩身心。
經期能不能吃冷飲完全看個人，痛經是由于前列腺素水準過高，和喝不喝冷水關系不大。痛經的女孩子經期喝熱水會腹部會舒服一些，但不代表冰水會導緻痛經。
喝冰水不舒服的主要原因
對冷的東西敏感
不同人對于冷的反應和耐受程度不同。一喝冰水就不舒服，可能是因為消化道平滑肌對溫度相對更敏感，吃下的冰冷飲食讓胃腸道發生了痙攣。
水不幹淨
還可能與水質有關，水中若有一些細菌病毒、寄生蟲等，就可能導緻腹痛、腹瀉。
這3類人不宜喝冰水
本身胃腸道不好的人
比如患有腸胃消化功能不好、腸易激綜合征、或者有其他胃腸疾病的人群。冰水會刺激胃部血管出現短暫性的收縮以及腸道痙攣，導緻胃痛、腹瀉等。
有偏頭痛史的人
此類人群在吃冰冷食物時，會使口腔黏膜受刺激，進而導緻頭部以及面部血管收縮，影響神經中樞，引發頭痛。
剛結束運動的人
運動以後，胃腸的血管擴張，血液循環加快，此時喝冰水會刺激胃腸道血管、黏膜，使胃腸道血管、黏膜急劇收縮，導緻胃腸道痙攣，進而出現腹痛、腹脹、腹瀉等症狀。
多喝熱水才對胃好？
熱水可以促進皮膚汗液分泌，打開毛孔，當汗液蒸發時身體表層的熱量也跟着散去。同時，熱水能促進血液循環，增加汗液分泌，人體熱量也更容易散發出去。
但是，熱水也并不是溫度越高就越好。過燙的水反而會損傷食管黏膜以及消化道黏膜等，增加罹患食管癌的可能，是以日常飲水、飲食以溫和為宜，不要超過65℃。
出汗較多時，可适當喝一些鹽水補充電解質。另外，喝茶也是個不錯的選擇，茶葉中的咖啡因和茶多酚等成分有助于提高新陳代謝，可間接幫助體溫調節，茶葉中的一些微量礦物質，也能補充電解質。
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