有人靠養金蟬賺得盆滿缽滿,年入千萬;有人後悔摻和進來,幾年時間賠光了積蓄。
江蘇沛縣鹿樓鎮在金蟬養殖圈裡格外有名,每年6月初成千上萬的收購商彙集到這裡,有的來自北京、上海一線城市,有的來自濟南、鄭州、石家莊省會城市,這些地方大都有吃金蟬的傳統,從不愁銷路!
用“搶購”形容金蟬的火爆一點也不過分。6月初金蟬剛上市數量少,一隻往往能賣到1.5-3元,妥妥的高價!收購商仍瘋狂收購,原因也不複雜:有的人願意花高價嘗嘗鮮兒!為搶奪金蟬,有經銷商跑到金蟬養殖基地蹲守,等養殖戶捉到金蟬後連夜打包發貨,于是第二天餐桌上多了一道菜:油炸金蟬,便宜的一盤能賣到一百多元,貴的能賣到二三百!
劉桂生是一位資深金蟬收購商,每年他都會和幾個朋友轉戰山東、江蘇、河北幾個金蟬養殖大省,普通收購商通常從散戶手中收購金蟬,劉貴生不一樣,他主要和金蟬養殖大戶合作,是以一晚上花40多萬收購2噸金蟬是常有的事兒!
順便說一句,金蟬價格也呈現顯著的區域和品種差異,比如浙江麗水7月中旬一斤野生金蟬還能賣到260元,有市民驅車跑到城鄉結合部附近捉金蟬,一晚上最多捉5斤,日入1000多元,辛苦10天便進賬萬元。等這些金蟬到消費者手中價格已攀升到400多元/斤。
相比之下,養殖金蟬價格稍微低一些,這點與很多野生魚很相似。藥用也導緻野生金蟬價格飙升的一個重要原因,金蟬體内含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸及微量元素,蛻變前不飽和脂肪酸占脂肪含量的77.27%。研究發現金蟬體内的不飽和脂肪酸能使膽固醇酯化,可改善内分泌和預防心血管疾病。
蟬殼也是一味中藥,具有利咽開音,透疹,止風止痙等功效,很多老中醫在治療風疹瘙癢和疥癬病時會用到蟬殼。不過,藥用時習慣選用野生金蟬,這與金蟬的活性特征有關系,野生蚯蚓藥用也是這種情況。
金蟬養殖發展迅速,出現了多個大型養殖基地
上世紀80年代有人開始嘗試養殖金蟬,但産量低、個頭小,最終以失敗告終。金蟬養殖真正發展壯大是90年代末以後的事兒了,并一發不可收拾,山東、江蘇、湖北、安徽、河南等多個省份出現了以養殖金蟬為主業的農戶和村莊,甚至整個鄉鎮都在發展金蟬養殖。
山東金蟬養殖比較突出的無疑是濱州市陽信縣,金蟬出土季單是一個市場每晚交易的金蟬就達30-40萬隻!開篇提到的江蘇沛縣鹿樓鎮也是大陸最大的金蟬養殖基地之一,當地前前後後成立了30多個金蟬養殖合作社,合作社不僅養金蟬、賣金蟬,還培育蟬苗,客戶遍及山東、河北、山西等多個省份。
王曼是江蘇沛縣鹿樓鎮一家金蟬養殖合作社的負責人,2011年辭掉大城市的工作回到老家和家人一起幹起了金蟬養殖!用她的話講:親眼看到了金蟬養殖業一點點發展和壯大,也看到金蟬價格的一路飙升。
确實如此,2010年前後剛出土的金蟬收購價不超過0.6元/個,2018年漲到了0.7/個,等到了2023年6月上旬第一茬出土的金蟬最高收購價能達到2-3元/個,進入産量高峰期後也很難低于0.9元/個!王曼家一共有200多畝,基本上全部拿來養金蟬了:管理得好、再碰好行情,一畝金蟬能收入2萬元;管理不到位,一畝金蟬最多收入四五元,甚至隻有一二千元,不過這種情況下通常出現在新手身上。目前,大部分養殖戶畝産在8000-9000元之間。
像王曼這種經驗豐富的養殖戶大都有自己的育苗場,王曼家在山東、河南都有育苗基地,繁育的蟬苗賣給附近的小養殖戶。蟬苗有兩種交易方法,一種賣卵枝,每根卵枝0.3元-0.5元,卵枝裡大約有100隻到400隻蟬蟻;一種是賣活體蟬蟻,一克有3000隻蟬蟻,賣20元。一般而言種植活體蟬蟻成活率在10%左右,低于卵枝的20%,是以卵枝的銷售更好一些,有些金蟬養殖大戶靠賣卵枝年賺百萬!
金蟬養殖雖然利潤高,但不适合所有人,有人因養金蟬賠了個底掉
鹿樓鎮之是以成為大陸較大的金蟬養殖基地與當地環境密不可分。金蟬适宜在沙性土壤裡生長,沙性土壤占到鹿樓鎮總土地的70%;另外金蟬習慣在楊樹、蘋果樹、柳樹下繁育,這些樹在鹿樓鎮都能生長!也就是說,金蟬在鹿樓鎮生長不是什麼難事兒,特别幹旱或雨水特别多的地方都不太适合養金蟬,如果老家是這種情況,養金蟬就要悠着點!
金蟬養殖成本并不低。以前相關部門對農地管理不太嚴格,很多養殖戶承包幾十畝、上百畝林地、農地種樹養金蟬,便宜一畝地隻有幾百元!現在呢?一方面種樹養金蟬會被嚴格審批,很難一次申請下十幾畝、幾十畝土地;另一方面,一畝地租金達1000-1500元/畝,這些成本都會轉移到金蟬上,造成金蟬收購價與老養殖戶沒有優勢!
另外新人還容易在蟬苗上栽跟頭。金蟬分為3年蟬、5年蟬、7年蟬和17年蟬,指的是金苗從入土到破土而出需要的時間,大部分養殖的金蟬需要3-5年破土,17年蟬是美國的一個品種,每隔17年才會出現一次。有些不良商家利用新人急迫見到收益的心情,鼓吹自家的蟬苗2年就能破土,最後導緻投入全打了水漂。
洋芋想說的是,目前金蟬在市場上雖然供小于求,但進入這個圈子仍需謹慎!
#所見所得,都很科學##抓知了賣260元一斤10天賺萬元#
原創:洋芋