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鮮嫩與鮮香的完美結合!補鐵又補血,還能充分滿足你的味蕾!

作者:美食達人計劃
鮮嫩與鮮香的完美結合!補鐵又補血,還能充分滿足你的味蕾!

今天我們來介紹一款非常美味的佳肴——鴨血炒白蘑菇。這道菜的口感獨特,讓人領略到鴨血的鮮嫩和白蘑菇的鮮香,同時還融合了多種調料的美味,令人回味無窮。鴨血的鮮嫩和白蘑菇的鮮香相得益彰。鴨血是一種非常滑嫩的食材,它的口感猶如絲綢般柔滑,能夠很好地吸收周圍的味道。而白蘑菇則是一種口感鮮嫩,味道鮮香的菌類食材,它的纖維細膩,口感豐富。将這兩種食材炒在一起,既能保持鴨血的嫩滑,又能突出白蘑菇的鮮香,帶來一種獨特的口感享受。

鮮嫩與鮮香的完美結合!補鐵又補血,還能充分滿足你的味蕾!

鴨血炒白蘑菇的色香味也非常誘人。鴨血的鮮紅色和白蘑菇的潔白色互相映襯,色彩鮮豔,令人食欲大增。炒制過程中,菜肴的香氣四溢,香味撲鼻,令人垂涎欲滴。而且,這道菜的口感豐富,既有鴨血的嫩滑,又有白蘑菇的鮮香,還有辣椒的刺激,層次感十足,讓人吃了回味無窮。

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總的來說,鴨血炒白蘑菇是一道非常美味的夏日菜肴。它的口感獨特,讓人領略到鴨血的鮮嫩和白蘑菇的鮮香,同時又融合了多種調料的美味,令人回味無窮。色香味俱佳的菜肴,不僅會美化我們的餐桌,還能夠給我們帶來舌尖上的享受。不妨一試,相信你會被它的美味所征服,每一口都會讓你陶醉其中。讓我們一起品嘗這道鴨血炒白蘑菇,感受夏日裡的美味滋味吧!

【鴨血炒口蘑】

制作配料:鴨血1盒 口蘑1盒 紅辣椒1個 郫縣豆瓣醬1小勺 醬油2勺 鹽半勺 醬油半勺

制作方法:

1、鴨血切成薄片備用;

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2、鴨血焯水2-3分鐘、撈出來瀝幹水分備用;

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3、口蘑洗幹淨,切成厚片備用;

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4、鍋中熱油,加入豆瓣醬炒出紅油;也可以加點蒜片炒出香味;

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5、再加入紅椒和鴨血翻炒均勻;

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6、加入蘑菇片翻炒;

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7、加入醬油、醬油、鹽翻炒至上色;

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8、加入1小碗清水煮一會兒;出鍋之前加2勺澱粉水收汁;

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9、超級下飯的鴨血炒口蘑就完成了;

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10、夏天沒有食欲,可以試試這道菜,不僅下飯開胃,而且營養豐富!

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