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看完俄羅斯人的4道下酒菜,東北爺們放下酒杯:還是你們厲害

作者:有酒萬事足

俄羅斯人被網友稱為戰鬥國家,因為它是一個戰鬥國家,也就是說,在各個方面都非常硬核。例如,在飲酒方面,俄羅斯人非常好。他們最喜歡的是伏特加,其程度與"酒精"相當。和愛喝酒的俄羅斯人,連菜都不一樣,尤其是硬核。下面是盤點俄羅斯人最硬核的4道菜,喝最濃烈的葡萄酒,才能吃到這道最重要的味道菜!

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魚子醬

是的,你沒有弄錯。魚子醬被稱為世界上三大最奢侈的食物之一,許多人一生中從未吃過它。然而,對于俄羅斯人來說,魚子醬是他們的日常菜肴......你說,這是可恨的嗎?

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其實這種魚子醬的價格跟我們想象的不一樣,是一種比較便宜的本地銷售類型,品質當然不是最好的餐廳,而且氣味也很濃重。魚子醬配上最濃烈的伏特加,可以體驗到俄羅斯生活最濃郁的風味!

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泡菜

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你覺得這個名字有點熟悉嗎?那麼俄羅斯人也吃黃瓜嗎?事實上,俄羅斯的黃瓜産量非常豐富,被譽為"黃瓜王國"。俄羅斯人喜歡吃黃瓜,這種腌黃瓜不是通常腌制的黃瓜。腌黃瓜在我國很普遍,小菜,早餐喝粥喜歡來咬一口,吃的時候喝也很好,但是我們用香醋、糖、鹽腌制調味料不錯,吃脆脆,很美味。

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不過,俄羅斯的腌黃瓜不同,腌制後就變得酸鹹,單獨吃會有點難以忍受,但用于現在的葡萄酒菜肴,還是很美味。這相當于我們的炒花生飯,是必備的菜品。

煙熏鹹魚

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這種濃郁的俄羅斯煙熏鹹魚的當地特色,這堪稱俄羅斯最"硬核"的酒菜,如果單獨吃,很多人都不能接受——太鹹了!不過,俄羅斯人喜歡重口味,雖然魚腥味和鹹味很重,但這就是俄羅斯人喜歡的味道!做好鹹魚直接撕扯吃,喝幾口伏特加,吃幾口鹹魚,涼快!

烤肉

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俄羅斯人喜歡吃燒烤,他們的燒烤比我們更"驕傲",街區特别大,特别壯觀!許多俄羅斯人喜歡在家自己做飯,就像蒙古燒烤一樣。一邊和家人朋友一起喝酒,一邊吃一大塊燒烤,真的很聰明!

俄羅斯香腸

俄羅斯家庭一定有熏香腸,和我們北方差不多,冬天比較漫長,是以腌香腸、煙熏腸特别多。煙熏腸和香腸的味道其實是相似的,煙熏香腸切的白點不是米粒,而是油花的順滑口感,吃起來很美味,是一道非常好的菜。高度伏特加配上雅緻的俄羅斯香腸,更美味!

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看完這些菜,似乎俄羅斯人遇到了通常的"重口味",無論是蔬菜還是肉都特别重口,但吃起來很上瘾,和我們的"小玩"很不一樣。你覺得怎麼樣?