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打了一天球的王小明回到家,放了書包就開始找水喝。
王小明的媽媽看見王小明端起茶幾上的杯子準備一飲而盡,急忙阻止。
“這是隔夜水,不能喝,對身體沒好處。廚房的水快燒開了,咱們喝熱水。”
誰知道王小明卻說,“媽媽,你不知道這樣的水才含有緻癌物質嗎?就連世衛組織都證明了。”
王小明的媽媽一臉詫異,燒開的熱水怎麼會有緻癌物質呢?這不比隔夜水、陰陽水和千滾水好多了嗎?
一、對身體不利的水類型
水是生命的源泉,人體大約70%都是由水組成的,人類的生活離不開水。
但有些飲用水,喝了之後對人體不利,比如隔夜水、陰陽水和千滾水。
這個時候就會有朋友問了,這三種水分别是什麼呢?
隔夜水、陰陽水和千滾水常常被人們提到,但對于這些水,很多人并不了解。這裡給大家解釋一下這些水是什麼。
1.隔夜水
隔夜水指的是在前一天晚上留下來的水,在第二天繼續使用。
許多人喜歡晚上泡茶,然後将剩餘的茶水留在茶壺中,第二天早上再喝。
有些人會喜歡留下一杯水或一碗湯,在第二天早上喝。
但是,這些留下的水在過夜後,會在溫度、氧氣等因素的影響下滋生細菌,使水品質變得不健康。
是以,建議大家不要喝隔夜水或七天以上的自來水。
2.陰陽水
陰陽水有兩種概念,老百姓口中說的陰陽水一般是怕飲用水太燙,是以将涼水和熱水摻在一起,達到一種适合飲用的溫度。
這種陰陽水飲用之後不會産生太大的副作用,隻要保證使用的水不是生水即可。
而還有一種陰陽水是指在餐廳等地方放置的一種用于洗滌和消毒的水,也稱為水解氯氣。
它是由含氯化合物的一種水溶液制成的。
這種水可以殺死細菌、消毒并簡化清潔流程,但是,當濃度過高或者不正确使用時,也可能會對人體健康造成傷害。
是以,在餐廳等地方,建議使用陰陽水時一定要嚴格按照使用說明書進行使用。
3.千滾水
千滾水也有兩種說法,第一種千滾水是中國傳統醫學的一種養生方法。
這種水自古以來一直被認為是消除身體濕氣的有效方法。
制作千滾水首先需要将生姜、紅棗、枸杞、桂圓幹等中藥材放入鍋中,然後加入适量的水煮沸。
接下來要讓水沸騰一千滾,也就是煮四五個小時。
等到水減少約一半,經過過濾,就成了千滾水。
千滾水被認為具有很多好處,可以清熱解毒、提高免疫系統、調節血糖、促進新陳代謝和減輕氣虛等症狀。
但是,由于千滾水的成分多,不少配料需要大量煮沸,可能導緻一些成分被破壞。
是以,建議在制作千滾水時注意控制溫度和用料量。
第二種千滾水就是指将水反複多次加熱。
如果飲用這樣的水,确實會有一系列副作用。
多次反複加熱的水會導緻水中的雜質和礦物質逐漸增多,進而導緻水質變差,甚至可能對人體健康造成負面影響。
具體原因有以下幾點。
水中的物質濃縮:經過多次反複加熱後,水開始蒸發,但其中的礦物質和雜質并沒有随着水的蒸發而消失。
反而随着水不斷減少而越發濃縮,導緻水質變差。
礦物質殘留:水中的礦物質在反複加熱後,可能無法完全溶解。
這樣就會殘留在水中,引發礦物質沉澱和結晶,導緻水質變得較硬或者有垢。
有害成分累積:水中的某些有害物質,如重金屬、氟化物等,反複加熱後可能會發生化學反應。
進而轉化成更有害的成分,使水中的有害物質逐漸累積,造成健康威脅。
細菌滋生:反複加熱後的水品質下降,甚至可能滋生細菌,尤其是在溫度低于100°C的情況下,更容易滋生細菌。
這就增加了排洩物傳播的風險,因為有可能将病原體留在飲用水中,并随着反複加熱傳播。
水垢問題:反複加熱所得到的水垢不僅會導緻水的味道變差,同時還可能會在管子裡和水壺裡沉積下來。
堆積越來越多,形成更大的水垢。這既影響到熱水器和熱水壺的壽命,也會危及健康。
是以不建議喝千滾水這樣的水。
除了以上這幾種水之外,還有一種水被世衛組織稱為“緻癌水”,它就藏在我們的日常生活中。
二、65度以上的高溫熱水
曾經有研究表明,長期飲用65攝氏度以上的熱水有患上胃癌的風險。
長期飲用高溫熱水會導緻胃酸分泌過多,可能會刺激胃壁,增加患胃癌的風險。
但我們看待任何事情都要辯證。
對于長期接觸高溫熱水和胃癌之間的關系,科學界的研究結果并不一緻。
另一些研究則為,高溫熱水和胃癌之間沒有直接的因果關系。
胃癌是由多個因素引起的一種疾病,包括飲食習慣、吸煙、遺傳因素、細菌感染等。
是以,盡管長期接觸高溫熱水可能增加患胃癌的風險,但這并不是唯一的因素。
但如果長期飲用65度以上的高溫熱水,确實會給人體帶來一些傷害。
1. 對口腔黏膜的傷害
喝過燙的水會導緻口腔粘膜受到熱度的刺激,引發口腔黏膜的損傷和疼痛。
甚至會使口腔黏膜發生焦痂或熱水燙傷,而口腔黏膜受損,容易感染,長時間未愈會引起牙龈炎、龈下膿腫等疾病。
2.對胃部的刺激
高溫熱水刺激胃部,不僅會引起胃酸分泌過多,而且還會進一步刺激胃部組織,加快胃部的老化和病變。
3. 改變血管的彈性
高溫熱水容易引起血管的痙攣,使血管收縮,此時的血液循環便受到了影響。
而且血管曲張的人更加不能飲用高溫熱水,可能誘發腦中風等心血管疾病。
4. 損傷咽喉
長期飲用高溫熱水會刺激咽喉,導緻喉部幹燥,失去自我清潔能力。
細菌容易滋生,引起喉部發炎,一旦發病,咽喉會有明顯的不适感,導緻聲音嘶啞等不适。
5. 加劇腎髒負擔
高溫熱水加劇腎髒的負荷,導緻腎髒失去正常的營養和血液供應,加重腎髒的負擔。
長時間的飲用可能會損傷腎髒而成為腎髒疾病的隐患。
除了這些可以被列出來的危害之外,長期飲用高溫熱水還會使人體的免疫力降低,導緻容易感染疾病。
因為長期飲用熱水會消耗人體的維生素C,導緻身體光滑肌肉弱,皮膚幹燥缺水等多種健康問題。
是以,我們應該盡量避免飲用高溫熱水,并選擇流動的自來水或經過專業過濾處理的水源,以保證水的衛生和安全。
那麼飲用哪種水才是最健康的呢?
三、最健康的飲用水
很多朋友在看了隔夜水、陰陽水、千滾水以及高溫水可能會帶來的危害之後,非常害怕。
因為這都是我們日常生活中接觸最多的飲用水。
那麼除了這些水之外,什麼才是最健康的飲用水呢?
最健康的飲用水是沒有一定的标準或類型,因為飲水應該根據自身的身體狀況、所處的環境、飲用水的來源和品質等因素來合理選擇。
無論是什麼類型的飲用水,它的健康安全性應該是非常重要的一點。
與其尋找最健康的飲用水,不如掌握一些選取健康飲用水的方法。
我們現實生活中,有幾種水其實已經非常健康。
第一種就是純淨水,純淨水是一種去除水中雜質的水,因為它經過多次過濾和處理後,水中的大多數污染和雜質都被去除。
但是,過分純淨的水中因為失去了一些有益的礦物質,可能會對健康造成一定的影響。
第二種就是礦泉水,礦泉水是自然形成并具有特定成分和礦物質的水,可能含有多種有益的礦物質。
但需要注意的是,不同的礦泉水中礦物質成分不一樣。
是以,飲用前應該注意礦泉水的成分表,選擇适合自己的礦泉水。
第三種就是自來水,自來水是指經過水廠淨化處理的水。
一般情況下,經過标準、規範的自來水處理廠淨化的自來水也是可以安全飲用的。
這種水也是老百姓家裡最常見的水,但因地區和季節可能存在水質差異,建議先進行自來水檢測再飲用。
簡而言之,選擇适合個人的飲用水需要從品質、健康、用水環境等綜合考慮。
畢竟水是人們生命的源泉,建議選擇被證明品質安全健康的水源,并注意保持水品質的清潔與衛生。
小結
随着社會整體水準的提高,人們也越來越注重自身的生活水準
尤其是在飲食和飲水方面,如果稍不注意,可能就會危害自己的身體。
老年人常說要多喝熱水,但我們要明确一點,那就是不能喝溫度過高的熱水。
65度以下的熱水才是最适合我們的。
那麼在日常生活中,您的飲水習慣是什麼呢?歡迎留言分享。