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銀泰商業集團董事長陳曉東:轉型要慎重 更新一定要做

作者:聯商網

6月15日,由聯商網主辦的2023聯商網大會在浙江杭州良渚洲際酒店隆重新開機幕。本次大會以“從心到心”為主題,是對當下零售發展環境和消費趨勢演變下的真切感召和呼應。我們堅信,零售的外部環境和應對變革千變萬化,唯有從心到心,才能找到穿越時光的真實有效的解法,進而赢得一份從容、笃定和自信。

胖東來董事長于東來、伊藤洋華堂中國總代表黃亞美、銀泰商業集團董事長陳曉東、雀巢大中華大區首席數字官蔡淩、中國美院教授/亞運會會徽設計者袁由敏以及日本社會消費研究第一人三浦展等重磅嘉賓紛紛出席大會。

會上,銀泰商業集團董事長陳曉東發表題為《鬥柄南指,天下皆夏》的重要演講,陳曉東建議同行在觀察未來的時候是用未來的視角看今天,如果有一些東西确實看不太清楚就延遲判斷,要做正确且困難的事。

此外,陳曉東建議轉型要慎重一些,但是更新是一定要做的;優化生産關系可能比單純的提高生産力更重要。

銀泰商業集團董事長 陳曉東

以下是演講内容(經聯商網編輯):

各位嘉賓,大家下午好!

三年疫情,現在終于可以聚在一起了,特别好,時間有限,講“一個判斷”、“兩個建議”。

一個判斷

和大家聊一下現在發生的變化是周期性變化還是趨勢性改變。

銀泰商業集團董事長陳曉東:轉型要慎重 更新一定要做

從這張圖裡我們看到了目前狀況,這些曲線的波動是周期的,還是其中蘊含一些趨勢?趨勢的背後又是什麼?

國家指出有需求收縮、供給沖擊以及預期轉弱三個原因,但是不管看大環境還是看所處行業,其實都可以看到一些因素,比如我所處的行業,“商業地産超供還在這兒”、“頭部供應商集中還在這兒”、“消費者的注意力在不斷被分散”。

這三條講了很多年,這些因素是周期性還是趨勢,這三條随着時間推移是變強變弱、變弱變強,還是順着一個方向波動前進,這是每一個從業人,尤其是企業上司者需要考慮的,因為企業上司者每時每刻都在做判斷、取舍,而且我們做的取舍會影響到整個企業,也會導向到員工的生活和家庭。

這三條改變後面更深層次的原因有沒有變化?這個是我們要琢磨的。

如果隻是看到事物變化的第一層原因,那就隻能天天去觀察,而如果看到了背後的原因,就可以去分析趨勢,如果每天隻是看天氣預報的溫度來判斷什麼時候進入夏天,我覺得還在原始社會,但是如果你去了解是因為地球圍繞太陽轉而引起的溫度變化,那麼你對這個行業進展的因素就會有更清晰地了解。

是以,說出判斷,當然這是一句雞湯,我在很多地方講過,我們現在同行都在議論現在這麼困難,困難熬過去就好了,不是的,有的時候行業變化不是周期性的,你再徒勞的判斷自然發生改變,就要吃大虧。

我們一直在講産業終局,各位都是行業翹楚,這個行業最後會變成什麼樣子,中間的過程可能都是一個過客而已,現在看10年前、20年前覺得當時就是這樣,覺得理所應當。如果站在20年以後的視角或者10年以後的視角看今天也理所應當。

今後我們應該用什麼去迎接未來,現在說數字化,數字化是不是把所有模拟的東西都轉成數字化?不對,我們尤其要站在産業終局的視角看一下,今天所有的生産力要素是否在10年以後還存在,如果是,我們把它拆解開和其他的生産要素解構,然後把它數字化,在未來過程當中再重構在一起。

是以,建議我的同行在觀察未來的時候是用未來的視角看今天。

如果有一些東西确實看不太清楚怎麼辦?延遲判斷。高人都是讓兩條沖突的思維線在自己的思維裡同時存在。

延遲判斷怎麼做事情?還是要幹的,幹那些正确的事,如果很容易做成了,千萬不要被其迷惑,還是要找正确而且很困難的事兒做,這個行業中有一件事兒就很困難,就是數字化,但是它一定是正确的,而且要長期堅持去做。

兩個建議

生意好和不好,很多人都在說要轉型、更新了,我覺得千萬要慎重,我們這些年也在努力的轉型,轉什麼?是從地産商向零售商轉移。

百貨行業中沒有多少企業做零售的,包括我們之前也不是做零售的,而胖東來是做零售的,信譽樓也是做零售的,原來很多同行都在做零售基礎設施,沒有做零售。

各位要不要從零售基礎設施提供商向零售商轉變?自己謹慎判斷,因為地産商賺錢更多。尤其是你在原來的行業當中都沒有做成型,千萬别提轉型。

有一件事兒是更新,是從模拟到數字化,這不是轉型,千萬别再說數字化轉型,應該是“數字化更新”,你還在做原來那個行業,隻不過把原來模拟的東西做成了數字化,這個事兒不是可做可不做,是“什麼時候做”和“怎麼做”。

是以,我的建議之一就是轉型要慎重一些,但是更新是一定要做的。

原來的商業模式,有的在做地産,有的在做零售,有的在做營運,有的在做電商,融合一起就是以後的新模式。這個過程中供應鍊是會永遠存在的,隻不過這個供應鍊中有誰在、有誰不在,今後這裡還都會在嗎?10年以後、20年以後的産業終局又在哪裡?

銀泰商業集團董事長陳曉東:轉型要慎重 更新一定要做

我們原來在中間靠後的位置,我提供點鋼筋混凝土讓品牌商克服地心引力就可以了,但是這個東西一定會在未來的10年、20年還會存在嗎?不一定,有兩個東西一定在:一頭、一尾。而且現在中間多了兩條線。

我在幾年前就講過這個事兒,有一次在台上一個網紅和我一起參加活動,比較客氣,人家握了我的手說以後加強合作,我心裡想以後咱們兩個怎麼合作,都是做這條線的,品牌直接尋找消費者。但是這條線也在産生出來,而且越來越粗,是以在這種複雜的狀況下,大家一定要想一想自己在哪裡,在哪一條線上,不要以為這一條線就這麼一條路出去,原來的思維是管道思維,我挖了一條渠、開了一個道,一定可以在上面收到過路費,不好意思,現在有人從上面畫線出去了,你在哪裡?還在挖渠建道嗎?

“電算化”、“數字化”是兩個事兒,“雲”是另外一個事兒,把所有拿算盤算的東西變成拿電算,那叫做電算化,但是把所有生産力要素數字化且可以被移動了,不是東西編一個号就叫數字化,是它要可以被網絡調用,那才叫數字化。

之後才到“雲”,“雲”是什麼?

雲是資源的集合,能夠被調用,這些是數字化上雲的轉變。銀泰百貨在三年前已經把所有的主要核心業務全部搬到雲上了。

在這個過程當中也是給大家建議,希望我們還是能夠努力為顧客創造價值,但是現在為了生存經常會做價格博弈,這個事情:第一,不長久;第二,沒有意義。 請大家重視“情緒價值”、“人情經濟”。

第二個建議是,我們大家都在努力提高生産力,包括數字化其中的一部分能力也是為了提高生産力,但是這裡給大家的建議是,優化生産關系可能比單純的提高生産力更重要。

舉幾個例子:

第一,與品牌方之間的關系,這個講過很多次了,但是還要講,為什麼?因為沒有實作。原來是所謂的供應商,大家自稱乙方,我們自大的稱自己是甲方,把東西給我們,我們賣給消費者,其實不對,這個在剛才那條鍊路已經短路了,是以以後兩邊融合一下成為“雙乙方”,我們唯一的甲方就是消費者,在數字化的推動下這個趨勢變得更加明顯,你可以仍然抱着所謂的甲方思維,最終會線上路中被人淘汰的。

第二,原來我們和消費者也好、和供應商也好都是背對背的關系,在數字化手段、網際網路技術推動之下,應該把背對背的關系變成面對面,這件事兒已經做到了,今後我們能否變成“肩并肩”的關系,要靠各位一起努力。

第三,這個話題比較刺激,大家不認可可以輕輕拍磚。原來說管道為王,但是我改了一下,如果按照剛才那套鍊路是挖渠造溝的思路要謹慎思考,收過路費的思維遲早被淘汰,為顧客創造價值的想法一定會有出路的。

第四,我們自己一直在說“以客為先”,但是說了半天最終還是“以店為先”,我們就轉了,說能否按照建根據地的方式,我們提了“三個根據地”:一是顧客,二是供應商,三是員工。這三個角色大家跟他們是背對背的?還是面對面的?還是肩并肩的?和員工是雇傭關系還是契約合作關系?和顧客之間是一錘子買賣還是之後還有交情?是否照顧到了他們的情緒價值?這些都是根本性的差別,是你要不要在他們心中建立根據地。

最終所有這些還是要解決一個核心問題:“為什麼來?”“為什麼買?”為什麼胖東來那麼人喜歡,因為可以給顧客創造價值,怎麼做?我們很努力,在學習胖東來,好東西以不貴的價錢,但是也不是比别人便宜,這裡遇到一個新的機遇就是“數字化”,數字化絕對不是把所有現在模拟化的情況下的生産力要素簡單的數字化搬到網上,不是的,這是一次從底層重構的機會。

怎麼能夠從底層重構?

現在說開了一個端、弄了一個直播,這是不是數字化?不好意思,這是數字化應用;開了一個商場,自己建立了一個APP,是不是數字化了?是數字化其中的一個管道,你是把數字化這件事兒當作了底層重構還是僅僅建立了一些數字化的銷售管道,這是兩個事兒,完全不同的兩個事兒。

這兩個事兒共同的都有業務中台,同時有端口,有的企業做的好的有數字中台、有資料中台,但是兩者的差別是,如果你是底層重構的,你是應該有一個OS,你的作業系統有沒有或者是誰給你做的,這個才是決定了我們隻是開了一個端口、開了一個銷售管道,做了一些代償,還是說從最底層做了一次重構。

是以,中間那個OS是建立在基礎設施之上的作業系統。

銀泰商業集團董事長陳曉東:轉型要慎重 更新一定要做

圖為新商場商業作業系統(MOS)

如果大家真的要下決心做業務數字化,請從最底層基礎設施是什麼開始思考,再往上作業系統怎麼做,然後才是建立一個資料中台、業務中台,然後到端口,是這樣一個結構。

大家經常說線上業務,其實我們早就不叫線上業務了,叫“到家服務”和“到店服務”,這個應該是順其自然,就是最開始說的延遲判斷。

延遲判斷的根據是根據顧客的改變,顧客願意到家就送到家,願意到店就送到店。

這個過程當中數字化努力要做的是這個事兒,怎麼做?

第一,我們研發了機器人,每個櫃台做業務決策,現在已經可以做業務決策,而且已經商用化了,各位如果想買機器人的找大會組織方與我們聯系,這個已經産生效果了,真的可以提升銷售,而且還在進化當中,這個數字相信可以做到30%-40%的同比水準。

第二,原來在超市、購物中心、百貨都有黑盒子,隻不過黑盒子有大和小,超市的黑盒子小一點,胖東來家沒有黑盒子,胖東來家都是自己透明的運作的,但是百貨和購物中心有黑盒子,貨從這邊進去到錢出來,中間的東西你是不知道的。現在因為有了數字化,是以這一部分被透明了,原來是轉化率的東西,其實可以分出進店率、爬樓率、進櫃率、試穿率等等,原來是用小闆子一個一個記,效率很低,但是現在所有這些東西全部給感覺裝置+數字化透明了,而且現在加上機器人以後,機器人可以直接出指令,這就是所謂的作業系統。

第三,視覺的算法系統,本公司是行業中領先的。 是以,這些東西都給大家提供了一個解開原來零售行業裡衆多的黑箱的工具和手段,這些工具和手段是要根據各位的OS、數字化的頂層設計來往裡做插件。

銀泰商業集團董事長陳曉東:轉型要慎重 更新一定要做

圖為深象智能

歸結起來就是我們現在已經是一個網際網路科技公司,隻不過恰巧還有60多個商場而已,今後希望服務各位,服務像胖東來這麼優秀的企業,大家一起用行動探讨這個行業數字化的方向和具體的實施。

在這個過程當中,希望我們共同實踐之下可以實作我們的夢想,用大資料驅動消費解決方案,謝謝大家!

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