#暑期創作大賽#
導讀：農村1種帶刺的野草，人稱七七芽，卻有4大價值，很少有人知道
對在農村種植莊稼的農民朋友來說，最怕的就是莊稼地裡長野草，因這隻要地裡長了野草，就會增加勞動成本和經濟成本，人工去除草非常的辛苦，如果采用除草劑就要多花錢，這都是農民朋友們所不願意看到的。
如果不把地裡的這些野草除掉，這些野草長在地裡就會吸取地裡的養份，給莊稼施的肥也會被野草給吸收走了，導緻了肥料的浪費。
在這些野菜當中，有一種野草是最讓農民朋友們讨厭的，它的葉子上面還長有刺，農民朋友們去拔它的時候，還會刺到手，你說讨厭不讨厭，這種野草常長在小麥，棉花，大豆，玉米，花生地裡面。
這種植物它的名字也非常的形象，叫做刺兒菜，從名字我們就可以看出來，它是長有刺的一種野草了，它還有一個别名叫做七七芽，是農村一種随處可見的野草，也許它在你的家鄉也有野生生長的，它的葉子邊緣長有鋸齒，在鋸齒上還長有尖刺，農村人看到它都不敢去觸碰它的。
就是這樣的一種帶刺的野草，農民朋友們非常的讨厭它，但是它在我們的生活當中卻有4大厲害的價值，很多的人都不知道，本期就為朋友們來分享一下，下次看到這種帶刺的七七芽，你就要留意了，看是否能用得上。
刺兒菜形态特征
刺兒菜它是菊科薊屬多年生的草本植物，它的地下莖紮根得特别的深，挖出來是白白的，從基部就生長出葉子，為單葉互生，地上莖也是呈直立生長的，它的花開在枝的頂端位置，花冠為紫紅色，果實為橢圓形或者長卵形，有點扁。
這種刺兒菜分布廣泛，除了廣東，廣西，雲南，西藏沒有野生生長的以外，别的省區都有生長的，它一般都是長在農村的田邊，路旁，荒地，山坡以及果園林下，特别是在北方農村生長的更加的多。
刺兒菜它的别名也有很多，小薊、青青草、薊薊草、刺狗牙、刺薊、槍刀菜、小惡雞婆等，不知道在你們的家鄉叫它什麼名字？
刺兒菜因為長有刺，又長在莊稼地裡，農民很讨厭它的生長，但是它在我們的日常生活中有4大厲害的妙用，一起來了解一下吧。
刺兒菜可以用來喂豬
在農村養過豬的朋友們都知道，農村裡面很多的野草豬都是吃的，像以前農村裡面養豬都是自己種植青草，再加上自己種植的稻谷，小麥，玉米等來喂豬的，青草不夠吃的話，就要去野外采摘野草來給豬吃，這種帶刺的刺兒菜也是其中的一種，隻是因為帶刺，拔它的時候要戴一雙手套，以免刺刺到手。
有時在挖土的時候，就會把刺兒菜的根莖都給挖出來了，也一起給豬吃。
刺兒菜可以當野菜來吃
農村的老人常說，凡是豬吃的野草，同樣人也是可以當作野菜來吃的，隻是有的野草味道不怎麼好，但是也有一些野草當菜吃味道還非常的不錯。
這種七七芽，也可以當作野菜來吃，特别是挖出它的地下根白白的，用來炒着吃，涼拌着吃都非常的美味哦。你有吃過嗎？
刺兒菜藥用價值高
在農村野外生長的野草，都有它們的價值與作用的。
當然這種刺兒菜也有很大的藥用價值，主要是用來止血效果非常的好，還有祛瘀消腫的作用。主要用在衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外傷出血，癰腫瘡毒等方面。
農村人在野外幹活的時候，有時不小心把手或者是腳哪裡紮出血來了，懂它作用的人就會找到這種刺兒菜，把它搗碎或者是放嘴巴裡面嚼碎了，敷在出血的位置，能起到止血的效果。
刺兒菜還能賣錢
因為刺兒菜藥用價值非常的大，是以它也是一種藥材，農村山上這種野生的刺兒菜也有人把它挖回來曬幹賣給藥材收購商，也能夠賺取一點收入。一斤幹品的價格在50元左右。
朋友們，沒想到吧，農村這種帶刺的野草刺兒菜，雖然受到農民朋友們的讨厭，但是它的價值卻不能夠忽略，在它我們的生活中可以用當野菜吃，可以喂豬，可以藥用，還可以用來賣錢。你知道了嗎？下次看到就要注意了。