心得分享：新手擺攤做餐飲該知道哪些？
哈喽各位朋友大家好，我是馬溪王子包點包先生。這種放開以後有很多的小白都想嘗試一下進入餐飲行業。今年在我右手邊的位置已經開了很多家，而且都隻做了一兩天就已經做不下去。其實這是有原因的。今天就給大家分析一下新手小白入行餐飲到底需要注意些什麼問題。
第一個問題，你要問一下你自己的面子放下沒有，你會不會覺得自己做這一行業很丢臉，抗壓能力強不強？前不久一個新聞說，一個女孩子淩晨4點中就開始起來準備。可是當天早上他隻賣了5塊錢。很多小白都是接受不了這種落差的結果，早早爬起了退堂打。是以這個心态一定要準備好。
當然也是在你能保證你的味道的前提下，我就親眼見過我附近從第一天賣幾份到現在生意火爆的改變。很多做餐飲的老闆都是這麼熬出來。做餐飲也講究天時地利人和。位置非常關鍵，你隻要把位置找對了，對自己的生意會有很大幫助。就比如我視訊中的小白，他的攤位要是能往來人的方向，能夠前進一些比這位置要好很多。其中的緣由給在座的朋友們自己想一想。
很多人都以為做餐飲很輕松，舒舒服服的做幾個小時錢就到手。坐累了想什麼時候放假就什麼時候放，比上班強多了。多好，你就想多了。等你真正入了這一行業，你就會發現餐飲行業是有多卷，等你看不到希望和機會發現每天都很辛苦，掙的錢還沒有自己原來做的工作多，你就會再也支撐不了現實的打擊。
餐飲是百業之首，希望各位做餐飲的朋友任重而道遠。
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