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日有小滿,歲有小安。

作者:平心一論
日有小滿,歲有小安。

“小滿”節氣,在《月令七十二候集解》中描述:“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿”。

進入初夏的小滿時節,雨水表達着肆意的自由,草木開始蔥茏,氣溫開始快速上升。不同于秋收時的金黃麥田,嫩綠的麥穗,更讓人感受到勃勃生機,感受着這一呼一吸之間,生命随着自然的節奏生長着,延續着。

日有小滿,歲有小安。

氣溫不斷升高,人們食用冷飲降溫及寒涼食品也越來越多,腹痛、腹瀉現象也時有發生。為了避免由于食用寒涼食物損傷脾胃,可以配用一些辛溫的材料來平衡食物的溫涼,比如,吃海鮮佐以生姜、芥末;炒苦瓜配點辣椒等等,這些餐桌上的最常見搭配,也正是最合理的組合。

此時人們也開啟了吃燒烤大排檔的模式,吃着熱燒烤,鮮辣開胃,再配着冰啤酒,爽口過瘾。 然而,在不知不覺之中,濕寒之邪也悄悄藏于體内了。是以,除了應适當控制烤炙食物的攝入,以免上火外,還要增加健脾利濕的飲食,以增強脾胃運化水濕的能力,來去除體内多餘的濕氣。可以适當增加去濕的食物,如山藥、扁豆、薏米、冬瓜、荸荠、等等,比如做成山藥糕,紅豆卷都很簡單易行,強健脾胃的同時,還能利濕,既是美食,又可做食療。

日有小滿,歲有小安。

夏季養心,中醫講“焦苦入心”,也就是說焦苦的味道對養心有很大益處,讓心火不會肆意升騰,吃苦菜正是“小滿”的時令蔬菜。 雖然苦菜能解熱,偶爾食之即可,長期食用,容易造成脾胃寒涼。

氣候驟然的變化,使得人們容易煩躁不安。适當調整情緒,保持放松的心情很重要。在夜晚臨睡前, 可以燃上一支香,安神、降氣,悠然入眠。

日有小滿,歲有小安。

在我們傳統文化中,幾乎所有的節日包括節氣都有其相關的傳說,“小滿”也不例外。

在神話中,皇帝的正妃嫘祖,首創了抽絲編絹之術,開始了華夏民族栽桑養蠶的曆史,被後世奉為“先蠶聖母”,人們敬仰嫘祖,就在小滿這一天祭祀蠶神,期待着豐厚的收成。因而,小滿時的春絲也是蠶絲中飽滿度最好、最名貴的。

日有小滿,歲有小安。

小滿者,滿而不損也,滿而不盈也,滿而不溢也。水滿則溢,月滿則虧,以上,都展現了中國人的哲學思想。

節氣,是時令的變化,也是人生的不斷的成長,升華。

日有小滿,歲有小安。