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【寫在最後】

• 腸道是人體的消化器官，也是重要的免疫器官，是以腸道健康至關重要。腸道健康的關鍵是腸道菌群的平衡，而腸道菌群的平衡又與飲食中的膳食纖維息息相關。
• 膳食纖維是指食物中含有3個或更多單體機關的一類碳水化合物聚合物。膳食纖維主要存在于谷物、薯類、豆類、蔬菜及水果中。主要成分是纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等，對維持腸道健康具有非常重要的作用，是以鼓勵大家日常飲食要多補充膳食纖維。