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馮況 | 水煮花生米

馮況 | 水煮花生米
  1. 先用清水把花生米浸泡兩個小時;
  2. 鍋中添水煮沸,然後加入花椒、八角和蒜瓣。蒜瓣是關鍵,多放一點。還有适量的鹽;
  3. 放入泡好的花生米。煮20分鐘之後關火悶一會兒。就可以出鍋了。

提示:花生可以多泡幾個小時,這樣更入味兒。

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