今天是7月21日，東京奧運會已經進入了倒計時的最後兩天，但在正式開幕式之前，來自各國的奧運運動員都住在奧運村，奧運的糧食安全已經成為一個重要的環節！此前網爆出外國朋友吃飯的消息，林琳胃口大開，而現在還有北京奧運擊劍冠軍，現任國家擊劍隊教練鐘曼發個人視訊證明：東京奧運會視訊品種繁多，安全整潔，餐飲隔離措施，中西奧運食品營養， 符合中國代表團的胃口！
在奧運會開幕前，日本媒體報道說，奧運會提供的一些食物來自福島縣，這引發了人們對核廢水洩漏會污染環境并影響食品安全的擔憂。此前，有媒體報道稱，日本奧組委拒絕提供食物來源和産地，讓人們或多或少地對東京奧運會的食品安全問題，尤其是魚和海鮮等水産品，人們不放心，甚至南韓媒體也表示将在東京設立安全中心， 将自己的食材空運到東京，確定運動員的安全。
我們通過視訊一起跟随奧運擊劍冠軍和教練鐘曼，了解奧運的糧食安全。奧運村餐廳是一個兩層樓的用餐空間，幹淨整潔的餐廳，多以不鏽鋼和玻璃為建材，以食物為食，分餐運動員。每個運動員吃飯，就是到每個就餐區自己做自助餐，背靠座位，大家坐在玻璃闆上3個分開的空間吃飯，避免彼此打擾或感染。
在食品的分類上，日本的奧運防護也很精細，有碳酸飲料區、茶和咖啡區、各種牛奶區，還有水果區（主要是蘋果、橙子、香蕉、草莓、火龍果和聖果等），當然還有餐具區、調味區、主食區（各種大米， 壽司、面條、面包等）、甜點區等一般都分類整齊，還配備了英文、日文、中文等的筆記，讓人一目了然。
回看鐘曼先生的視訊，早餐和中式主食如米飯、面包、面條、米粉、混沌、壽司、粥等，蔬菜有牛肉、鲑魚、排骨、烤肉、魚蝦、生菜、沙拉、洋蔥、豆腐、海帶等，還有泡菜、泡菜、辣椒醬、甜菜醬等配菜。可見的是中西合璧，均衡的飲食結構，更符合中國人的用餐選擇，不會讓中國隊員覺得自己不吃肚子餓。
回望中國女排抵達東京機場，我們看到教練郎平在機場候機區率先吃冷餅，朱偉、燕妮、劉曉軒、李瑩瑩等隊員無一例外也都在吃幹糧随身攜帶，為什麼會這樣？因為在自己的包機航班上應有盡有，可以随意享用中餐，但降落在日本機場，機場不提供奧運會餐食，如果趕緊在機場購買或吃餐，擔心感染風險增加，或者吃激素超過标準成分，未來尿檢就造成了重大問題。
縱觀東京奧運會，從今天開始隻有男子足球、女子足球等幾項運動才能開始比賽（中國女子足球隊對陣巴西隊4羽.m），以及射擊、體操、女排、跳水等正常賽事，要到7月24日才能開始，再加上我們的運動員經常在世界各地比賽（像朱偉隊長也一樣在土耳其的Wakifer Bank隊待了三年）， 中西飲食還是可以很好的适應和調整，不會影響遊戲的口味！