香幹切成厚厚的薄片，有條件的來一勺豬油，五花肉煸炒出油脂，蔥、蒜、小米辣炒香。
倒入豆幹、醬油、鹽、雞精、蚝油，大火翻炒一分鐘，撒青椒碎，一把韭菜，繼續翻炒一分鐘即可。
這樣做的韭菜炒香幹不僅做法簡單，還超級下飯。#我要上 頭條# #那些到歲數才知道的事# #挑戰3天在頭條寫日記#
來源：美食小夕
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