我們在使用PHP substr截取中文字元的時候，經常會出現亂碼的情況，導緻程式無法正常運作，這時怎麼引起的呢？通過分析，我們知道，主要是substr可能硬生生的将一個中文字元“鋸”成兩半。解決辦法：
1、使用mbstring擴充庫的mb_substr截取就不會出現亂碼了。
2、自己書寫截取函數，但效率不如用mbstring擴充庫來得高。
3、如果僅是為了輸出截取的串，可用如下方式實作：substr($str, 0, 30).chr(0)。
substr()函數可以分割文字，但要分割的文字如果包括中文字元往往會遇到問題，這時可以用mb_substr()/mb_strcut這個函數，mb_substr()/mb_strcut的用法與substr()相似，隻是在mb_substr()/mb_strcut最後要加入多一個參數，以設定字元串的編碼，但是一般的伺服器都沒打開php_mbstring.dll，需要在php.ini在把php_mbstring.dll打開。
舉個PHP substr截取中文字元的例子：
echo mb_substr('這樣一來我的字元串就不會有亂碼^_^', 0, 7, 'utf-8');
?>
輸出：這樣一來我的字
echo mb_strcut('這樣一來我的字元串就不會有亂碼^_^', 0, 7, 'utf-8');
?>
輸出：這樣一
從上面的例子可以看出，mb_substr是按字來切分字元，而mb_strcut是按位元組來切分字元，但是都不會産生半個字元的現象。
PHP substr截取中文字元無亂碼的方法
function GBsubstr($string, $start, $length) {
if(strlen($string)>$length){
$str=null;
$len=$start+$length;
for($i=$start;$i
if(ord(substr($string,$i,1))>0xa0){
$str.=substr($string,$i,2);
$i++;
}else{
$str.=substr($string,$i,1);
}
}
return $str.'...';
}else{
return $string;
}
}
以上兩段代碼示例就是PHP substr截取中文字元時出現亂碼的原因及解決辦法的介紹。