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100款新國标奶粉維生素D大盤點,它對寶寶竟如此重要!

作者:奶粉智庫

最近正值春季補鈣、補維生素D的關鍵時期,而總有媽媽在為寶寶選擇補劑時忽略了其實奶粉中就含有豐富的維生素D。目前新國标已經正式實施,有28家乳企,100個品牌,旗下294款産品通過新國标注冊(有新配方),其中所有産品維生素D的含量都有顯著增長!下面粉哥就帶大家一起來看看具體情況~

100款新國标奶粉維生素D大盤點,它對寶寶竟如此重要!

奶粉中的維生素D屬于必需成分,是以新國标奶粉均添加了維生素D。目前通過新國标注冊的産品中有98款3段奶粉(以下省略段位),奶粉智庫對其含量進行了盤點并從高到低進行了排序,供大家參考對比~

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相比于老國标,新國标奶粉在維生素D的含量上有了顯著的提高,在新國标3段奶粉中,近70%的産品維生素D的添加量在12~13μg/100g,而老國标約有83%在6~8μg/100g。

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1 新國标對維生素D提出了更高要求

維生素D又稱“抗佝偻病維生素”,其主要作用是調節鈣、磷代謝,促進腸内鈣磷吸收和預防骨質鈣化。同時,維生素D在腦神經與免疫系統發育方面也有重要作用。嬰幼兒對維生素D需求量相對較高,是易缺乏的高危人群。如果長期缺乏維生素D,一方面寶寶可能因為血鈣較低而患佝偻病、軟骨病或骨質疏松症等症狀。另一方面,血磷降低會影響中樞神經系統的調節功能,可能引起慢性酸中毒和酮尿症,對腎髒也會有影響[1]。

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2021年3月,國家衛生健康委員會釋出《制定修訂嬰幼兒配方食品系列标準》說明,通過新國标奶粉在奶源、配方以及必需營養素等各個方面都要滿足标準中的要求;而新國标中維生素D作為必需成分,不僅全段标準統一,而且高限和低限都增加近1倍,從現有國标的1段0.25-0.6μg/100Kj,2、3段0.25-0.75μg/100Kj 全段調整為0.48-1.20μg/100Kj,可見新國标對維生素D含量的要求更高了。

2 維生素D的來源有限

根據WTO和《中國居民膳食指南2022》相關建議,嬰兒出生後應每日補充維生素D 10μg,1歲後仍應每日補充15μg。日常生活中維生素D的補充一般有兩種方式,分别是依靠食物或曬太陽;然而維生素D的擷取來源是十分有限的,輔食中紅鳟魚和大馬哈魚的含量最高,達到15.6μg/100g。如果寶寶能夠吃稀粥了,每次加入10~15g的魚幹,能夠提供的維生素D是2μg左右[2]。是以要想通過食物攝入維生素D,至少要每天攝入50~75g的魚幹,已經超過寶寶可以接受的限度了。另一方面,促進維生素D合成的中波紫外線往往在中午陽光最強烈的時候,對寶寶的皮膚并不友好,陽光中的高能藍光對嬰幼兒視覺發育也會産生不利影響。

新國标奶粉在維生素D含量上的提升進一步證明了維生素D對嬰幼兒的重要性以及在日常生活中擷取的局限性,這也為無數寶寶在需求上提供了便利。

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什麼是必需?即營養素種類和含量都要滿足國家标準的要求,除了維生素D,必需成分還包括:蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質等,這些成分對寶寶的生長發育都有重要作用;也許一些媽媽在挑選奶粉時過于關注可選擇成分,而往往忽視了更基礎、更重要、更不可或缺的必需營養成分,粉哥在這裡提醒大家必需成分的價值和含量更值得各位家長的重視。

新國标對于必需成分也做出了更加精細化的規定,嚴格的把控各種營養素的含量;此外也對于配方中的營養成分種類及占比做出了優化調整,如2段将錳、硒調整為了必需成分,全段亞油酸與α-亞麻酸之比都要滿足5:1~15:1等。

必需成分精細化的要求,也為各大乳企在研發方面的進步奠定了基礎。奶粉新國标作為史上奶粉最“嚴格”的标準,其對于必需成分的精細化要求是基于母乳營養的資料分析與寶寶生長發育的實際情況所設定的,符合“健康中國”戰略背景。而新國标奶粉從必需營養素含量的更新到成分的不斷更新,為奶粉新5年的“配方狂飙”之路開啟了第一賽程,各大乳企也将不斷推出更适合寶寶生長發育的好配方,為寶寶提供更優質的食物。

新國标已經正式實施了,奶粉智庫将持續更新新國标産品資訊,帶來更多深度解讀,大家可以持續關注~