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像桔像橙又像柚的“甜桔柚”你吃過嗎？它是桔子和柚子的雜交“混血”品種，每年12月左右開始成熟上市。近日，記者走訪蘇州市内多家水果超市和生鮮賣場，發現售賣桔柚的商家并不多，價格比桔子和柚子相對高一些，願意嘗鮮的顧客多為年輕人。
記者在吳中區的一家百果園水果超市看到，來自柳州的桔柚會員價是10.9元一斤，而零售價是11.9元一斤，老闆将五個桔柚用保鮮膜包成一組，稱重售賣。記者購買的一組桔柚是兩斤，未打折前是23元左右。當記者詢問店員桔柚的銷量時，店員告訴記者：“桔柚我們每年都會進貨，但是買的人沒那麼多。”
而在蘇州新區龍湖天街的一家盒馬生鮮超市内，慶元甜桔柚的價格牌被放在了貨架中心的位置，每盒750g左右，四顆一盒，價格為23.9元，但貨架内并沒有甜桔柚在售賣。“這個品種是新品，今年才上市，時間也不長，總共30天才賣出了10盒左右，” 在一旁的超市負責人掃描價格牌上的條形碼後告訴記者，系統顯示還有一盒，應該是剛剛被人拿走的。購買過甜桔柚的市民劉女士表示：“這個價格嘗個鮮，差不多了，以前沒見過這個品種。” 随後的兩天内，記者在超市app上訂購，得到的答複均為“貨架上暫時沒有該商品”，直到第三天上午10點再次前往超市，才翻找到了一盒甜桔柚。
“水分有點幹，就是純甜 ，”家住高新區的顧女士跟記者講述了口感上的差別，”不過比之前買過的桔柚甜一點。記者購買後品嘗了一顆慶元甜桔柚，皮比較厚，吃起來有柚子的清香，味道更接近清甜的桔子，在口感上類似具有顆粒感的柚子果肉，果肉的水分比較少。記者在盒馬生鮮的app上了解到，在app上關于慶元甜桔柚最早的評論是今年1月4日。雖然是新上市的品種，但是總共有着91%的好評率。大多數人評價“好吃且甜”，也有部分顧客評價“甜桔柚皮厚，水分少，和粑粑柑一樣空”。
據了解，慶元甜桔柚比柳州桔柚皮更厚，有柚子的清香味。品嘗時需要拿刀劃開口子，才能友善剝皮。經常來買水果的市民張阿婆說：“徒手剝皮太費勁，我們第一次吃都是直接拿刀切開來。口味淡而且喜歡吃甜的話，應該會喜歡它。”
實習生 吳心悅 揚子晚報/紫牛新聞記者 周曉青
校對 李海慧