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宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

作者:樂吃購日本

宮崎牛、芒果、宮崎辛面、炭火燒雞、蜜瓜都是來宮崎必吃的特産美食,旅行時吃不夠,推薦把它們當成伴手禮帶回家!以下推薦12款宮崎縣必買伴手禮,從水果到零食,從蘸醬再到咖喱包,保證可以迎合不同人的需要!宮崎自由行去哪裡買伴手禮、哪些伴手禮必買,這一篇一次告訴你,正在排行程的朋友趕快進來參考!

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

▋道地美食帶回家

肉之野上「宮崎牛筋黑咖喱」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

日本的即食咖喱包種類超多,總是讓來日本玩的朋友有忍不住購買的魅力。如果你本人或身邊的朋友喜歡吃咖哩,選這款「宮崎牛筋黑咖哩」就絕對是正解!由于使用了大量 A4 等級以上宮崎牛牛筋肉塊來制作,牛肉的精華完全地融入了咖哩之中,美味超濃郁,口感也是滿分,愈吃就愈停不下來!另外,「肉之野上」是一間特别注重肉類安全的商店,隻有販賣宮崎牛和宮崎地頭雞兩大品牌肉類商品,關注食品安全問題的朋友也可以放心進食。

宮崎牛筋黑咖喱

・店鋪名:肉之野上

・地點:(本店)宮崎県都城市山之口町花木2303

辛面屋桝元「宮崎辛面」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

「宮崎辛面」一開始是發祥自宮崎縣延岡市一間居酒屋的料理,到了現代已成為宮崎縣無人不認識的當地特色拉面。它所使用的面條是混合了荞麥和小麥粉來制作的特制面,其充滿彈性、如像蒟蒻一般不容易軟掉的質地,成為了宮崎辛面的最大特色。現在最常見也最有人氣的「桝本」辛面,湯頭以醬油作主調再加入大蒜、韭菜和肉碎,滋味富層次,讓人一吃就上瘾!

宮崎辛面

・店鋪名:辛面屋桝元

・地點:宮崎機場、JR宮崎站 等

Season「直火炭燒雞」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

以炭火來直接把雞肉烤熟的「直火炭燒雞」,是宮崎縣的一種傳統鄉土料理。炭沾在雞肉上時會讓雞肉變得黑黑的,但這絕對不會對味道造成不好的影響,相反會雞肉沾滿了如同煙熏般的獨特香氣。這款商品将雞腿肉切成小塊,非常友善食用,無論是要加熱後再吃,還是打開封包馬上吃都 OK。商品有提供原味跟柚子胡椒口味,後者除了加入了胡椒、鹽和大蒜等作簡單調味,還額外附一個柚子胡椒醬包讓大家沾着吃,微辣口味讓人流口水唷!

直火炭燒雞

・店鋪名:Season

・地點:(宮崎物産館 KONNE)宮崎県宮崎市宮田町1-6 宮崎県庁8号館1階

道本食品「白蘿蔔幹絲」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

陽光充沛的宮崎縣,是各種日曬幹燥食品的天堂。當中白蘿蔔幹絲,更是宮崎縣的特色名物。這款「白蘿蔔幹絲」的主要材料是生産自宮崎縣、鹿兒島縣和熊本縣生産的白蘿蔔,由于經過獨家的制法來制作,是以能保持材料原本的鮮甜味道和口感。要使用的時候不需要沖水,隻要泡過熱水就能直接煮,十分友善。想要做味噌湯或「煮物」等日式料理,有了它就能有更多變化了!

白蘿蔔幹絲

・店鋪名:道本食品

・包裝及參考售價:¥220(含稅)

・販賣地點:(宮崎物産館 KONNE)宮崎県宮崎市宮田町1-6 宮崎県庁8号館1階

道本食品「冷汁拌飯素」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

在氣候溫暖的宮崎縣,自古人們就流傳着一種名叫「冷汁」的鄉土料理,聽名字就讓人感到格外清涼。在炎熱的夏天吃上一碗冷汁拌飯,更是宮崎縣民的賞心樂事。這款來自道本食品的「冷汁拌飯素」,除了在米味噌和麥味噌的基調中加入了烤魚粉來讓香氣倍增外,還加入了磨碎的花生和名物蘿蔔幹絲來增加整體的甜味和口感。隻要用水泡開後,加入切片的黃瓜和豆腐,在家也能輕松享受宮崎縣的傳統家庭料理了!

冷汁拌飯素

・店鋪名:道本食品

・地點:(宮崎物産館 KONNE)宮崎県宮崎市宮田町1-6 宮崎県庁8号館1階

▋水果及水果制品

農産物直賣所 KONOHANA 市「芒果」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

芒果在台灣跟香港都不難買得到,但要是你還沒吃過來自日本宮崎縣的芒果,來到就一定要買來試試看了!宮崎的芒果最重視「完熟」程度,農園不會人手采芒果,隻會靜靜等待它熟透後自然掉落。夠成熟的宮崎芒果顔色呈豔紅,外皮充滿光澤,吃起來多汁且味道超濃郁,彷佛能讓人感受南國的陽光。香港的朋友如果行李包還有位置,不妨打包一些回去吧!

芒果

・店鋪名:農産品直賣所 KONOHANA 市

・地點:宮崎県宮崎市大字熊野2719

宮交 Shop and Restaurant 株式會社「宮崎芒果夾心餅」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

中國的朋友要是不能把新鮮芒果帶回家,可以考慮一下這款「宮崎芒果夾心餅幹」喔!以 100% 宮崎縣産芒果煮成的濃厚芒果果醬,以及混合了芒果的巧克力夾心,完完全全重制芒果的濃郁香甜味。加上烤得香脆的貓舌餅幹,更能将整體的口味與口感都平衡得剛剛好。商品曾獲國際品質标章(Monde Selection)的金獎,銷售至今銷量也已經突破 360 萬個,絕對是實力與人氣俱備的宮崎代表伴手禮!

宮崎芒果夾心餅

・店鋪名:宮交 Shop and Restaurant 株式會社

・地點:青島屋 AOSHIMAYA、宮崎機場、JR宮崎站 等

農産品直賣所 KONOHANA 市「愛麗絲蜜瓜」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

來日本想要買便宜品質高的水果,當然要到農産品直賣所。「KONOHANA 市」由于有跟超過 900 名農夫合作,是以在這裡可以買得到每個季節最新鮮的當季蔬菜水果。這款大約在 5 月下旬至 6 月上旬可以入手的「愛麗絲蜜瓜」(アリスメロン)是在其他地方比較難找得到的品種,主要由清武町的農夫生産,稀有度高。光滑的外皮下,藏着如蜜甜的果肉和芳香的氣味,讓人驚豔,有機會一定要試一次!

愛麗絲蜜瓜

・店鋪名:農産物直賣所 KONOHANA 市

・地點:宮崎県宮崎市大字熊野2719

東京 Millennium「蜜瓜&牛奶爆米花」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

爆米花不隻在看電影時可以吃,平時拿來當零嘴也是非常适合!這次「蜜瓜&牛奶爆米花」(宮崎プレミアムポップコーン メロン&リッチミルク),正讓你可以友善輕松吃不弄髒手,又可以同時感受宮崎的風情。這款爆米花使用了宮崎県産的蜜瓜,配合超濃厚的牛奶口味,拿來當下午茶搭紅茶一起吃簡直就是完美。另外由于它使用了橄榄油來制作,口感輕盈又更健康,愛美的女士或小朋友都一樣可以吃喔!

蜜瓜&牛奶爆米花

・店鋪名:東京 Millennium

・販賣地點:(宮崎物産館KONNE)宮崎県宮崎市宮田町1-6 宮崎県庁8号館1階

三松宇 IROU「日向夏外郎餅」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

日本很多地方都有推出外郎餅(ういろう),但通常都是做成像羊羹一樣的大小。這款當地人從小就吃的外郎餅,預先就已切成一塊一塊的,不僅友善食用,也讓人聯想起名勝「鬼的洗衣闆」的景色。商品僅以梗米和砂糖這兩種原料來制成,沒有添加其他的化學物,吃起來既安全又有着讓人懷念的純樸味道。這款加上宮崎縣特産日向夏蜜柑來制成的「日向夏外郎餅」,有着清爽香氣和清新口味,為傳統美食帶來全新的感覺!

日向夏外郎餅

・店鋪名:三松宇 IROU

・販賣地點:(本店)宮崎県宮崎市東大澱2丁目1−番35号

▋海鮮制品

Mizunaga 水産「油泡小魚罐頭套裝」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

宮崎縣日向灘的暖流是小魚們最佳的生長地,在這裡捕獲的小魚新鮮無比還帶有獨特鮮味,拿來做成罐頭,正好讓大家可以随時随地享受它的美味。這款一套三組的「油泡小魚罐頭套裝」有黑胡椒九層塔、柚子胡椒和明太子三種口味,拿來做義大利面或披薩都超速配。拿來送人不隻非常體面,也絕對能表現出你的與衆不同!

油泡小魚罐頭套裝

・店鋪名:Mizunaga 水産

・地點:(門川店)宮崎県東臼杵郡門川町南町1丁目15;(Sanuki 屋莊藏大塚店)宮崎県宮崎市大塚町池ノ内1123-1

高橋水産「鲣魚味噌」

宮崎縣特産推薦12選:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面

在位于宮崎縣延岡市的土土呂漁港,每天都能捕獲大量來自日向灘的新鮮海鮮。而将公司設在土土呂漁港的高橋水産,更會在捕取漁獲的當天馬上就進行加工,以求最大程度地保持食材的鮮度。這款「鲣魚味噌」不隻夠新鮮,制作過程也非常講究。店家會先将宗田鲣與相對比較小一點的齒鰆慢慢煙燻,之後再以人手将魚骨一條一條取出,撕成碎片後再混合味噌!美味的魚肉味噌無論是拿來搭配米飯、蔬菜和豆腐一起吃都 OK,非常百搭!

鲣魚味噌

・店鋪名:高橋水産

・地點:(本店)富山県氷見市上泉20番地

來宮崎縣旅行就像挖寶,愈細心走走看看,就會發掘到更多宮崎縣的魅力,同時也能找到更多宮崎縣好吃好買的伴手禮。如果你還沒有來過宮崎,或是即将計劃前往,相信這一篇都能讓你作參考喔!

宮崎縣特産推薦:宮崎牛咖喱、芒果夾心餅、宮崎辛面【2023必買伴手禮12選】 | 樂吃購!日本

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