#最鮮嫩的韭菜#出門在外，隻有在家鄉才能吃到這麼鮮美鮮嫩的韭菜，從田間到上桌，近距離感受一下農民的辛苦。熟話說割韭菜割韭

#最鮮嫩的韭菜# 出門在外，隻有在家鄉才能吃到這麼鮮美鮮嫩的韭菜，從田間到上桌，近距離感受一下農民的辛苦。

熟話說割韭菜割韭菜就是要一棵一棵的割，這邊也的也是同樣的操作，用小刀割好後，再用幹的稻谷草捆起來，這個經常做的人捆的又整齊又均勻，每一把大小都差不多，割好之後，還要用水洗幹淨，由于這邊韭菜的傳統種法，割完韭菜後都是要用沙去蓋，這樣韭菜根那一節才會又白又嫩，洗的時候也會好清洗，工序也是繁瑣的，也是很辛苦的。廢話不多說，直接看看韭菜之美！