又稱黑魚、野營底栖魚類，繁殖能力強，生長速度快，是一種兇猛的食肉魚類，食欲十分大;它還可以在陸地上滑行，遷徙到其他水域尋找食物，并在遠離水面的地方生活十天。
全身為黑色，背部和頭部顔色越來越深，腹部呈淡白色，身體側面有不規則的黑色斑塊，頭部有2條黑色斑紋。奇異的鳍有黑白斑點，甚至鳍也有灰黃色之間的不規則斑點。鲱魚頭上覆寫着中等大小的鱗片，圓形鱗片和不規則鱗片。
欣快是一個強大的水族箱，遊得很快，但它的捕食手段卻很狡猾，通常悄悄地躲在郁郁蔥蔥的水或渾濁的水中，當蝦、小魚放松警惕時慢慢靠近，然後發動攻擊吞噬它們。食物消耗的大小與水溫密切相關，溫度越高，燕麥的食欲越強，當溫度低于12度時，食欲就會停止進食。欣快感也有互相殘殺的習慣，可以吞噬自己的小表親。
一種以營地為基礎的底栖魚類，通常栖息在草，軟泥或微浮水中，其活力在淡水魚中最強，據說它可以在潮濕，涼爽的地方生活半個月。當湖水幹涸時，幼麻花會把尾巴的臉朝下放進泥裡，把嘴放在泥面上，俗稱黑魚"坐着"或"坐着"，這種狀态可以持續數周，直到水再次恢複正常生活。
雖然雌魚有自相殘殺的習性，但雌魚的親魚也有保護幼魚的習慣，每當繁殖季節到來時，雌魚和雄魚都會在沼澤、湖泊、水下或河草中築巢。産卵後，一對親魚或雄魚将潛伏在巢中或附近，以保護卵免受其他魚類或青蛙的侵害。保持警惕，直到幼魚可以獨立地傳播它們的生命，雌性和雄性魚可以結束一年一度的育兒活動，離開魚巢并找到自己的栖息地。
很多人總是感到困惑，尤其是黑蛞蝓和月亮是不同的物種，形态和習性非常相似。
肉質細膩、美味，營養價值高，是以在國内外市場非常受歡迎，是上等菜肴的最愛。此外，聖體聖事還具有去滋養，滋養和滋養，強化脾髒水的醫療作用。患病後、産後和手術後進食，有生肌補充血液，加速傷口愈合，還可以治療水腫、濕麻痹、足氣、痔瘡、佝偻病等疾病。
黑魚豆腐湯
主要材質：适量黑魚、酯豆腐片
材料：香菜适量，色拉油适量，鹽1茶匙，醋1茶匙，洋蔥1根，姜3片，八角形2，胡椒6，少許油，糖1/4茶匙
做：
1.黑魚去鰓取下内髒到鳍，清洗幹淨，晾幹水分，備用。
2.煮沸一鍋開水備用。
3.将适量的油倒入鍋中，放入胡椒粒中，小火炒香，使胡椒色變暗，魚出。
4.将魚放入，兩面煎至金黃色，加入洋蔥，姜片和八角形。
5.保持火，倒入沸水中，魚體約2cm。
6.加入洗淨的幹紅棗，用大火煮10分鐘。
7.倒入一茶匙醋，取出豆腐，切成大塊，放入鍋中，再煮10分鐘，直到湯變成乳白色。
8.最後，加入少許糖，用鹽調味，撒洋蔥，關火，點少許香油。